| Nutrient (la 100 g) | Souffle de pui sau curcan | Fricassee de pui, stil portorican |
|---|---|---|
| Calorii | 171 kcal | 172 kcal |
| Proteine | 11.7 g | 12.1 g |
| Carbohidrați | 5.6 g | 7.2 g |
| Grăsimi | 11.3 g | 10.6 g |
| Fibre | 0.1 g | 1.2 g |
| Zaharuri | 2.2 g | 1.3 g |
| Sodiu | 380 mg | 753 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Souffle de pui sau curcan are 171 kcal la 100 g, cu 11.7 g proteine, 5.6 g carbohidrați și 11.3 g grăsimi. 1 cană de Souffle de pui sau curcan (159 g) are aproximativ 272 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 171 kcal |
| Proteine | 11.7 g |
| Carbohidrați | 5.6 g |
| Grăsimi | 11.3 g |
| Fibre | 0.1 g |
| Zaharuri | 2.2 g |
| Sodiu | 380 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 159 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 171 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Souffle de pui sau curcan este un preparat ușor și aerat, realizat prin combinarea albușurilor de ou bătute cu o bază aromată de pui sau curcan condimentat. Acest preparat își are rădăcinile în bucătăria franceză, unde sufleurile sunt celebrate pentru textura lor delicată și capacitatea de a se ridica frumos în cuptor. În mod tradițional, proteinele sunt gătite și apoi amestecate cu ouă și alte ingrediente pentru a crea un preparat bogat și pufos, care este atât satisfăcător, cât și elegant. Din punct de vedere nutrițional, souffle de pui sau curcan este o sursă excelentă de proteine, făcându-l o alegere excelentă pentru construirea și repararea mușchilor. Cu aproximativ 171 calorii per 100 de grame, conține 11.7 grame de proteine, 5.6 grame de carbohidrați și 11.3 grame de grăsimi, făcându-l o opțiune echilibrată pentru cei care caută o masă nutritivă. Conținutul său scăzut de carbohidrați și nivelurile moderate de grăsimi îl fac, de asemenea, potrivit pentru o varietate de preferințe dietetice, inclusiv pentru cei care doresc să-și gestioneze greutatea sau să crească aportul de proteine.
Souffle de pui sau curcan conține aproximativ 171 calorii per 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune relativ săracă în calorii pentru un preparat bogat în proteine, potrivit pentru diverse nevoi dietetice.
Da, souffle de pui sau curcan este considerat sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine, nivelurilor scăzute de carbohidrați și prezenței vitaminelor și mineralelor esențiale. Poate susține repararea mușchilor și sănătatea generală atunci când este inclus în cadrul unei diete echilibrate.
Souffle de pui sau curcan ar trebui păstrat într-un recipient etanș în frigider la o temperatură între 0-4°C. Poate rezista 3-5 zile când este păstrat corespunzător. Pentru o păstrare mai lungă, poate fi congelat timp de 2-3 luni.
Consumul de souffle de pui sau curcan oferă mai multe beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine pentru repararea mușchilor, niveluri scăzute de carbohidrați și nutrienți esențiali precum fierul și vitaminele B. Este un preparat versatil care se poate încadra în diverse regimuri dietetice.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, care poate fi savurată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate. Este important să se ia în considerare aportul total de proteine pe parcursul zilei.
1 cană de Souffle de pui sau curcan (159 g) conține aproximativ 272 kcal – 18.6 g proteine, 8.9 g carbohidrați și 18 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).