Cratox AI

Souffle de spanac vs Ardei umpluți, cu orez și carne: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Souffle de spanacArdei umpluți, cu orez și carne
Calorii172 kcal178 kcal
Proteine7.9 g7.8 g
Carbohidrați5.9 g9.9 g
Grăsimi13 g11.7 g
Fibre0.7 g0.7 g
Zaharuri1.9 g2.2 g
Sodiu566 mg320 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

spinach souffle
📦

Souffle de spanac

🔥 172 Calorii
💪 7.9g Proteine
5.9g Carbohidrați
🥑 13g Grăsimi

Souffle de spanac are 172 kcal la 100 g, cu 7.9 g proteine, 5.9 g carbohidrați și 13 g grăsimi. 1 cană de Souffle de spanac (136 g) are aproximativ 234 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Diverse
Souffle de spanac
Densitate energetică
Moderat
172 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de grăsimi
18% Proteine · 14% Carbohidrați · 68% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în vitamina KBogat în vitamina ABogat în vitamina B2Sărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

172
kcal/100g
Proteine
7.9g
Carbohidrați
5.9g
Grăsimi
13g

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii172 kcal
Proteine7.9 g
Carbohidrați5.9 g
Grăsimi13 g
Fibre0.7 g
Zaharuri1.9 g
Sodiu566 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană136 g234 kcal
1 recipe yield813 g1398 kcal
100 g100 g172 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
172 kcal
Proteine
7.9 g
Carbohidrați
5.9 g
Grăsimi
13 g
Fibre
0.7 g
Zaharuri
1.9 g
Sodiu
566 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Souffle de spanac

Souffle de spanac este un preparat ușor și aerat, realizat în principal din spanac, ouă și o bază de sos béchamel sau sos de brânză. Această delicatesă culinară își are rădăcinile în bucătăria franceză, unde soufflé-urile sunt celebrate pentru abilitatea lor de a se ridica și de a deveni pufoase în timpul coacerii. Originar din secolul al XVIII-lea, acest preparat evidențiază versatilitatea spanacului, o plantă cu frunze verzi care oferă numeroase beneficii pentru sănătate, fiind un ingredient cheie în multe bucătării globale. Souffle de spanac poate fi servit ca garnitură sau ca fel principal, fiind o alegere populară atât pentru mese casuale, cât și pentru ocazii elegante. Din punct de vedere nutrițional, souffle de spanac este o sursă bogată de vitamine și minerale, oferind o combinație unică de aromă și beneficii pentru sănătate. Cu aproximativ 172 calorii la 100 de grame, oferă un raport echilibrat de proteine, carbohidrați și grăsimi. Preparatul este bogat în fier, esențial pentru transportul oxigenului în organism, și conține cantități semnificative de vitamina B12, crucială pentru funcția nervoasă. Souffle de spanac este o opțiune excelentă pentru cei care caută o masă nutritivă care să fie și satisfăcătoare și delicioasă, făcându-l un aliment de bază în multe diete conștiente de sănătate.

Beneficii pentru Sănătate

Bogate în antioxidanți, care ajută la combaterea stresului oxidativ și reducerea inflamației.
Ridicate în vitamina K, sprijinind sănătatea oaselor și coagularea corectă a sângelui.
Conține folat, esențial pentru sinteza și repararea ADN-ului.
Bună sursă de magneziu, promovând funcția și relaxarea mușchilor.
Sprijină sănătatea ochilor datorită prezenței luteinei și zeaxantinei.
Ajută la digestie datorită conținutului său de fibre, promovând sănătatea intestinală.
Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale datorită conținutului său de potasiu.
Sprijină gestionarea greutății, fiind săracă în calorii, dar bogată în nutrienți.
Conține fitonutrienți care pot îmbunătăți sănătatea celulară.
Promovează o piele sănătoasă datorită vitaminelor și proprietăților de hidratare.

Combinații Recomandate

🥗
Se potrivește cu pâine integrală pentru o masă echilibrată care oferă carbohidrați complecși.
🥗
Se servește alături de pui la grătar pentru un preparat bogat în proteine care completează aromele souffle-ului.
🥗
Se însoțește cu o salată proaspătă pentru un plus de fibre și nutrienți, îmbunătățind calitatea generală a mesei.
🥗
Se combină cu legume prăjite pentru a introduce texturi și beneficii nutriționale suplimentare.
🥗
Se potrivește cu un vin alb ușor pentru a îmbunătăți experiența culinară, echilibrând bogăția preparatului.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 1 cană medie
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Se servește cald pentru a savura textura pufoasă și aromele bogate.
  • Se garnisește cu ierburi proaspete precum pătrunjel sau arpagic pentru un plus de prospețime.
  • Experimentează cu diferite brânzeturi pentru a varia profilul de aromă.
  • Incorporează legume suplimentare precum ciuperci sau ardei pentru mai mulți nutrienți.
  • Folosește spanac organic pentru un gust și o nutriție mai bune.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați spanac proaspăt cu frunze verzi vibrante și fără semne de ofilire.
  • Căutați spanac cu tulpini ferme pentru prospețime optimă.
  • Evitați spanacul cu frunze îngălbenite sau maronii, indicând vârsta.
  • Alegeți spanac provenit din surse locale atunci când este posibil pentru cel mai bun gust.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat într-un recipient etanș sau într-o pungă de plastic. Păstrați în frigider.
Durată de valabilitate
3-5 zile în frigider, poate fi congelat timp de până la 3 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu sensibilitate la oxalați ar trebui să consume cu moderație.
  • ⚠️Cei care iau anticoagulante ar trebui să monitorizeze aportul de vitamina K.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv din cauza conținutului ridicat de fibre.
  • ⚠️Gătirea excesivă poate diminua valoarea nutrițională și aroma.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are souffle de spanac?

Souffle de spanac conține aproximativ 172 calorii la 100 de grame. Este o opțiune nutritivă care oferă un bun echilibru de macronutrienți, făcându-l potrivit pentru diverse nevoi dietetice.

Este souffle de spanac sănătos?

Da, souffle de spanac este considerat sănătos datorită conținutului său ridicat de vitamine, minerale și antioxidanți. Sprijină diverse aspecte ale sănătății, inclusiv sănătatea oaselor, digestia și bunăstarea generală.

Cum ar trebui să fie păstrat souffle de spanac?

Souffle de spanac trebuie păstrat în frigider într-un recipient etanș. Poate rezista 3-5 zile. Dacă este congelat, poate fi păstrat timp de până la 3 luni fără pierderi semnificative de calitate.

Care sunt beneficiile consumului de souffle de spanac?

Consumul de souffle de spanac oferă beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea sănătății oaselor, o digestie mai bună și aportul de vitamine și minerale esențiale. Proprietățile sale antioxidante ajută de asemenea la combaterea stresului oxidativ.

Cât de mult souffle de spanac pot mânca pe zi?

Se recomandă consumul de souffle de spanac cu moderație, ideal 150g pe porție, de 2-3 ori pe săptămână, ca parte a unei diete echilibrate pentru a beneficia de avantajele sale pentru sănătate fără a exagera.

Câte calorii are 1 cană de Souffle de spanac (136 g)?

1 cană de Souffle de spanac (136 g) conține aproximativ 234 kcal – 10.7 g proteine, 8 g carbohidrați și 17.7 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Câte calorii are 1 recipe yield de Souffle de spanac (813 g)?

1 recipe yield de Souffle de spanac (813 g) conține aproximativ 1398 kcal – 64.2 g proteine, 48 g carbohidrați și 105.7 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric