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bread stuffing made with
📦

Brotfüllung mit Ei

🔥 192 Kalorien
💪 3.3g Eiweiß
17.8g Kohlenhydrate
🥑 11.9g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Brotfüllung mit Ei
Energiedichte
Moderat
192 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
7% Eiweiß · 37% Kohlenhydrate · 56% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 50 · GL 8.9
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

192
kcal/100g
Eiweiß
3.3g
Kohlenhydrate
17.8g
Fett
11.9g
Glykämischer Index:
50

Über Brotfüllung mit Ei

Brotfüllung mit Ei ist eine herzhafte Mischung, die typischerweise zur Füllung von Geflügel oder als Beilage bei festlichen Anlässen zubereitet wird. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen stammend, enthält dieses Gericht oft Brot, Kräuter und verschiedene Gewürze, wobei Eier als Bindemittel dienen, das sowohl die Textur als auch den Geschmack verbessert. Es ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten, insbesondere während Feiertagen wie Thanksgiving.

Nährstofftechnisch bietet Brotfüllung mit Ei eine ausgewogene Kombination von Makronährstoffen. Mit ungefähr 192 Kalorien pro 100 Gramm enthält es 3,3 Gramm Protein, 17,8 Gramm Kohlenhydrate und 11,9 Gramm Fett. Dieses Gericht bietet auch essentielle Vitamine und Mineralstoffe, was es zu einer herzhaften Option für Mahlzeiten macht. Es kann allein genossen werden, als Füllung für Geflügel oder als ergänzende Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Muskelreparatur und -wachstum aufgrund seines Proteingehalts.
Bietet Energie durch Kohlenhydrate, was es für aktive Personen geeignet macht.
Enthält Fette, die bei der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen helfen können.
Reich an Eisen für verbesserten Sauerstofftransport im Blut.
Bietet B-Vitamine, die entscheidend für den Energiestoffwechsel und die Gehirngesundheit sind.
Eier in der Füllung können das Sättigungsgefühl erhöhen, was bei der Gewichtskontrolle hilft.
Kann mit Gemüse und Kräutern angepasst werden, um zusätzliche Nährstoffe zu bieten.
Kann die Verdauungsgesundheit aufgrund der Ballaststoffe aus dem Brot verbessern.
Unterstützt die Herzgesundheit, wenn sie mit Vollkornbrot zubereitet wird.
Ein vielseitiges Gericht, das verschiedene diätetische Vorlieben berücksichtigt.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Truthahn - Die herzhaften Aromen ergänzen sich und verbessern das Gericht.
🥗
Soße - Fügt Feuchtigkeit und Reichhaltigkeit hinzu, die die Textur der Füllung ausgleicht.
🥗
Cranberrysoße - Bietet einen süßen Kontrast zur herzhaften Füllung.
🥗
Grüne Bohnen - Die Knackigkeit und Frische gleichen die Reichhaltigkeit der Füllung aus.
🥗
Kartoffelpüree - Cremige Kartoffeln passen gut zur dichten Füllung.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, ungefähr 1 Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Warm servieren, um Geschmack und Textur zu verbessern.
  • Mit Fleischgerichten kombinieren für eine vollständige Mahlzeit.
  • Zusätzliches Gemüse für mehr Nährstoffe einarbeiten.
  • Vollkornbrot verwenden für einen höheren Ballaststoffgehalt.
  • Mit Kräutern und Gewürzen experimentieren, um die Aromen anzupassen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Frisches, hochwertiges Brot ohne Konservierungsstoffe auswählen.
  • Eier auswählen, die sauber und richtig gekühlt sind.
  • Kräuter auswählen, die lebhaft und aromatisch sind.
  • Sicherstellen, dass alle Zutaten innerhalb ihres Haltbarkeitsdatums liegen.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Eierallergien sollten dieses Gericht vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die eine natriumarme Diät einhalten, müssen den Verzehr möglicherweise einschränken.
  • ⚠️Nicht geeignet für Personen, die Gluten vermeiden, es sei denn, es wird mit glutenfreiem Brot zubereitet.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Kaloriengehalts zu Gewichtszunahme führen.
  • ⚠️Unsachgemäße Zubereitung oder Lagerung kann zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Brotfüllung mit Ei?

Brotfüllung mit Ei enthält ungefähr 192 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser Kaloriengehalt kann je nach den verwendeten Zutaten variieren, wie z.B. der Brotsorte oder zusätzlichen Fetten.

Ist Brotfüllung mit Ei gesund?

Ja, Brotfüllung mit Ei kann eine gesunde Option sein, wenn sie mit vollwertigen Zutaten zubereitet wird. Sie bietet eine gute Balance aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten sowie essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Moderation ist jedoch wichtig, insbesondere wenn das Gericht viel Natrium oder Fette enthält.

Wie sollte Brotfüllung mit Ei aufbewahrt werden?

Brotfüllung mit Ei sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie innerhalb einer Woche verzehrt wird. Für eine längere Lagerung kann sie bis zu drei Monate eingefroren werden. Stellen Sie sicher, dass sie abgekühlt ist, bevor Sie sie kühlen oder einfrieren.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Brotfüllung mit Ei?

Der Verzehr von Brotfüllung mit Ei kann mehrere gesundheitliche Vorteile bieten, darunter eine Proteinquelle für die Muskelreparatur, Kohlenhydrate für Energie und essentielle Nährstoffe aus hinzugefügtem Gemüse und Kräutern. Es ist ein vielseitiges Gericht, das in verschiedene Ernährungsweisen passt.

Wie viel Brotfüllung mit Ei kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, was ungefähr einer Tasse entspricht. Der Verzehr dieser Menge 2-3 Mal pro Woche kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, unter Berücksichtigung der gesamten Kalorienaufnahme und der Nährstoffbedürfnisse.

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