| Nährwert (pro 100 g) | Eintopf, Pintobohnen und Hominy, Badufsuki (Hopi) | Babynahrung, grüne Bohnen, Würfel |
|---|---|---|
| Kalorien | 32 kcal | 29 kcal |
| Eiweiß | 1.4 g | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 5.4 g | 5.7 g |
| Fett | 0.5 g | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 1.3 g |
| Zucker | 0 g | 1.1 g |
| Natrium | 45 mg | 37 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Eintopf, Pintobohnen und Hominy, Badufsuki (Hopi) liefert 32 kcal pro 100 g, mit 1.4 g Eiweiß, 5.4 g Kohlenhydraten und 0.5 g Fett. 8 oz Eintopf, Pintobohnen und Hominy, Badufsuki (Hopi) (227 g) hat etwa 73 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 32 kcal |
| Eiweiß | 1.4 g |
| Kohlenhydrate | 5.4 g |
| Fett | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Natrium | 45 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 8 oz | 227 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Eintopf, Pintobohnen und Hominy, Badufsuki (Hopi) ist ein traditionelles Gericht, das aus dem Hopi-Stamm stammt, einer amerikanischen Ureinwohnergemeinschaft im Südwesten der Vereinigten Staaten. Dieses Gericht kombiniert typischerweise Pintobohnen und Hominy, die aus mit Alkalien behandelten Maiskörnern bestehen, und ergibt eine herzhafte Mahlzeit, die die landwirtschaftlichen Praktiken des Hopi-Volkes widerspiegelt. Bekannt für seine beruhigenden und nahrhaften Eigenschaften, wird Badufsuki oft bei gemeinschaftlichen Zusammenkünften genossen und ist ein Grundnahrungsmittel der Hopi-Küche, das die Bedeutung traditioneller Zutaten und Kochmethoden zeigt.
Nährstofftechnisch ist dieser Eintopf eine kalorienarme Option mit etwa 32 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn für verschiedene diätetische Bedürfnisse geeignet macht. Er enthält 1,4 Gramm Protein, 5,4 Gramm Kohlenhydrate und nur 0,5 Gramm Fett, was eine ausgewogene Mahlzeit ohne übermäßige Kalorien bietet. Das Gericht ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauungsgesundheit fördern, während die Zugabe von Bohnen und Hominy essentielle Vitamine und Mineralien bietet, was es zu einer wertvollen Ergänzung einer gesunden Ernährung macht.
Eintopf, Pintobohnen und Hominy, Badufsuki (Hopi) enthält etwa 32 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer kalorienarmen Option für verschiedene Diäten macht.
Ja, dieses Gericht ist gesund, da es fett- und kalorienarm ist und gleichzeitig reich an Ballaststoffen, Protein und essentiellen Nährstoffen ist, was es zu einer nahrhaften Ergänzung jeder Mahlzeit macht.
Bewahren Sie den Eintopf in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5-7 Tage auf oder frieren Sie ihn bis zu 3 Monate ein. Stellen Sie sicher, dass er vor dem Verzehr gründlich erhitzt wird.
Der Verzehr dieses Eintopfs bietet zahlreiche Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauungsgesundheit aufgrund des Ballaststoffgehalts, eine Quelle pflanzlichen Proteins sowie essentielle Vitamine und Mineralien für die allgemeine Gesundheit.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann.
8 oz Eintopf, Pintobohnen und Hominy, Badufsuki (Hopi) (227 g) enthalten etwa 73 kcal – davon 3.2 g Eiweiß, 12.3 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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