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Gebratener Reis mit Garnelen vs. Gebratener Reis mit Hähnchen: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Gebratener Reis mit GarnelenGebratener Reis mit Hähnchen
Kalorien166 kcal173 kcal
Eiweiß6.7 g7.3 g
Kohlenhydrate27.9 g27.6 g
Fett3 g3.7 g
Ballaststoffe0.9 g0.9 g
Zucker0.5 g0.5 g
Natrium324 mg359 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

rice fried with shrimp
📦

Gebratener Reis mit Garnelen

🔥 166 Kalorien
💪 6.7g Eiweiß
27.9g Kohlenhydrate
🥑 3g Fett

Gebratener Reis mit Garnelen liefert 166 kcal pro 100 g, mit 6.7 g Eiweiß, 27.9 g Kohlenhydraten und 3 g Fett. 1 Tasse Gebratener Reis mit Garnelen (198 g) hat etwa 329 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Gebratener Reis mit Garnelen
Energiedichte
Moderat
166 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
16% Eiweiß · 67% Kohlenhydrate · 16% Fett
Glykämisches Profil
Mittlerer GI
GI 58 · GL 15
Auffällige Signale
Arm an FettArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

166
kcal/100g
Eiweiß
6.7g
Kohlenhydrate
27.9g
Fett
3g
Glykämischer Index:
58

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien166 kcal
Eiweiß6.7 g
Kohlenhydrate27.9 g
Fett3 g
Ballaststoffe0.9 g
Zucker0.5 g
Natrium324 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse198 g329 kcal
100 g100 g166 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
166 kcal
Eiweiß
6.7 g
Kohlenhydrate
27.9 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.9 g
Zucker
0.5 g
Natrium
324 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Gebratener Reis mit Garnelen

Gebratener Reis mit Garnelen ist ein beliebtes Gericht in vielen asiatischen Küchen, insbesondere in der chinesischen und thailändischen. Diese herzhafte Mahlzeit kombiniert gebratenen Reis mit saftigen Garnelen, oft verfeinert mit Gemüse und einer Vielzahl von Gewürzen, und schafft ein köstliches und befriedigendes Gericht. Die Ursprünge des gebratenen Reises lassen sich bis ins alte China zurückverfolgen, wo es eine Möglichkeit war, übrig gebliebenen Reis und Zutaten zu nutzen, was es sowohl zu einer praktischen als auch geschmackvollen Option für viele Haushalte machte.

In Bezug auf die Ernährung bietet gebratener Reis mit Garnelen ein ausgewogenes Profil von Makronährstoffen und liefert 166 Kalorien pro 100 Gramm. Er ist relativ reich an Kohlenhydraten mit 27,90g, was ihn zu einer guten Energiequelle macht. Das Gericht enthält auch 6,70g Protein, das für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln unerlässlich ist, und 3,00g Fett, das gesunde Fette umfasst, die gut für die Herzgesundheit sind. Darüber hinaus enthält es Vitamine und Mineralien, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen, was es zu einem vielseitigen Gericht für verschiedene Mahlzeiten macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund seines Proteingehalts.
Bietet Energie aus Kohlenhydraten, ideal für aktive Personen.
Enthält essentielle Vitamine und Mineralien für die allgemeine Gesundheit.
Arm an gesättigten Fetten, fördert die Herzgesundheit.
Reich an Geschmack und Vielfalt, was das Essen angenehm macht.
Kann mit Gemüse angereichert werden, um zusätzliche Nährstoffe zu bieten.
Bietet eine Quelle von Antioxidantien, wenn es mit Gemüse kombiniert wird.
Kann die Immunfunktion durch den Selengehalt der Garnelen unterstützen.
Unterstützt die Hydration mit Zutaten wie Gemüse.
Einfach zuzubereiten und kann eine schnelle Mahlzeit sein.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gedämpfter Brokkoli - fügt Ballaststoffe und Vitamine hinzu.
🥗
Süß-sauer-Sauce - verstärkt den Geschmack mit Süße.
🥗
Ei - erhöht den Proteingehalt und fügt Reichhaltigkeit hinzu.
🥗
Sojasauce - liefert Umami und verbessert den Geschmack.
🥗
Chilisauce - fügt Würze hinzu und steigert den Stoffwechsel.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion ist 150g, ungefähr 1 mittelgroße Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 1-2 Mal pro Woche.
  • Mit einer Beilage aus Gemüse kombinieren, um die Nährstoffaufnahme zu erhöhen.
  • Verwenden Sie natriumarme Sojasauce für eine gesündere Option.
  • Erwägen Sie, Tofu oder zusätzliche Proteine für eine ausgewogene Mahlzeit hinzuzufügen.
  • Heiß servieren für besseren Geschmack und Textur.
  • Experimentieren Sie mit Gewürzen, um das Gericht anzupassen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Garnelen, die fest und durchsichtig sind, was auf Frische hinweist.
  • Wählen Sie Reis, der trocken und nicht verklumpt ist.
  • Achten Sie auf Gemüse, das lebendig in der Farbe und knackig ist.
  • Überprüfen Sie auf ein angenehmes Aroma, das auf Qualität hinweist.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
Kann im Kühlschrank 3-4 Tage oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Schalentierallergien sollten dieses Gericht vermeiden.
  • ⚠️Nicht geeignet für Personen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten, aufgrund des Kohlenhydratgehalts.
  • ⚠️Kann hohe Natriumwerte enthalten, wenn es mit übermäßigen Saucen zubereitet wird.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einer hohen Natriumaufnahme führen.
  • ⚠️Das Überkochen von Garnelen kann zu einer gummiartigen Textur führen.
  • ⚠️Sollte warm verzehrt werden, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat gebratener Reis mit Garnelen?

Gebratener Reis mit Garnelen enthält ungefähr 166 Kalorien pro 100 Gramm. Diese Kalorienanzahl kann je nach Zutaten und Zubereitungsmethode leicht variieren.

Ist gebratener Reis mit Garnelen gesund?

Ja, gebratener Reis mit Garnelen kann eine gesunde Option sein, da er ein ausgewogenes Makronährstoffprofil bietet. Er liefert Protein, essentielle Vitamine und Mineralien und ist relativ fettarm, insbesondere wenn er mit gesunden Ölen und viel Gemüse zubereitet wird.

Wie sollte gebratener Reis mit Garnelen aufbewahrt werden?

Gebratener Reis mit Garnelen sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung kann er bis zu 3 Monate eingefroren werden. Stellen Sie immer sicher, dass er abgekühlt ist, bevor Sie ihn kühlen oder einfrieren.

Was sind die Vorteile des Essens von gebratenem Reis mit Garnelen?

Das Essen von gebratenem Reis mit Garnelen bietet mehrere Vorteile, darunter eine gute Proteinquelle für die Muskelreparatur, Kohlenhydrate für Energie und essentielle Vitamine und Mineralien, insbesondere wenn er mit frischem Gemüse kombiniert wird.

Wie viel gebratener Reis mit Garnelen kann ich pro Tag essen?

Eine Portionsgröße von 150 Gramm wird empfohlen, die eine ausgewogene Menge an Kalorien und Nährstoffen bietet. Es ist ratsam, ihn 1-2 Mal pro Woche als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung zu konsumieren.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Gebratener Reis mit Garnelen (198 g)?

1 Tasse Gebratener Reis mit Garnelen (198 g) enthält etwa 329 kcal – davon 13.3 g Eiweiß, 55.2 g Kohlenhydrate und 5.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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