| Nährwert (pro 100 g) | Gemüsecurry mit Reis | Geschmorte Kartoffeln |
|---|---|---|
| Kalorien | 103 kcal | 103 kcal |
| Eiweiß | 2 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 16.5 g | 16.3 g |
| Fett | 3.3 g | 3.4 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 2.1 g |
| Zucker | 1.9 g | 1 g |
| Natrium | 331 mg | 147 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Gemüsecurry mit Reis liefert 103 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 16.5 g Kohlenhydraten und 3.3 g Fett. 1 Tasse Gemüsecurry mit Reis (200 g) hat etwa 206 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 103 kcal |
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 16.5 g |
| Fett | 3.3 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g |
| Zucker | 1.9 g |
| Natrium | 331 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 200 g | 206 kcal |
| 100 g | 100 g | 103 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Gemüsecurry mit Reis ist ein beliebtes Gericht, das seinen Ursprung in der südasiatischen Küche hat und oft durch die reichhaltige Mischung aus buntem Gemüse, das in aromatischen Gewürzen gekocht und mit fluffigem Reis serviert wird, gekennzeichnet ist. Dieses Gericht verkörpert das Wesen vegetarischer Mahlzeiten und kombiniert verschiedene Gemüse wie Karotten, Erbsen und Paprika, die in einer Sauce aus Kokosmilch, Tomaten oder Joghurt geschmort werden. Seine lebendigen Aromen und die beruhigende Textur machen es zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten weltweit, insbesondere in Indien und den Nachbarländern.
Nährstofftechnisch ist Gemüsecurry mit Reis eine gesunde Mahlzeit, die ein Gleichgewicht aus Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten bietet. Mit etwa 103 Kalorien pro 100 Gramm liefert es essentielle Nährstoffe und hat einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fetten und Cholesterin. Das Gericht ist besonders reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen, und kann eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe sein, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die eine gesunde Ernährung aufrechterhalten möchten. Es kann als Hauptgericht oder Beilage genossen werden und ist an verschiedene Ernährungspräferenzen anpassbar.
Gemüsecurry mit Reis enthält etwa 103 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienarmen Option macht, die in verschiedene Ernährungspläne passt.
Ja, Gemüsecurry mit Reis kann sehr gesund sein. Es ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und hat einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fetten und Cholesterin, was es zu einer großartigen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.
Gemüsecurry mit Reis sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3-5 Tage aufbewahrt werden. Es kann auch bis zu 3 Monate eingefroren werden, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Der Verzehr von Gemüsecurry mit Reis bietet zahlreiche Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauung aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts, eine reiche Quelle von Antioxidantien und eine sättigende Mahlzeit, die das Gewichtsmanagement unterstützt.
Es wird allgemein empfohlen, etwa 150g pro Portion zu konsumieren, was 2-3 Mal pro Woche als Teil eines ausgewogenen Mahlzeitenplans in Ihre Ernährung aufgenommen werden kann.
1 Tasse Gemüsecurry mit Reis (200 g) enthält etwa 206 kcal – davon 4 g Eiweiß, 33 g Kohlenhydrate und 6.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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