| Nährwert (pro 100 g) | Hamburger, auf weißem Brötchen, 1 kleine Patty | Hamburger auf weißem Brötchen, 1 mittlerer Patty |
|---|---|---|
| Kalorien | 287 kcal | 288 kcal |
| Eiweiß | 17.1 g | 17.5 g |
| Kohlenhydrate | 22.2 g | 20.7 g |
| Fett | 13.8 g | 14.4 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 0.7 g |
| Zucker | 3.2 g | 3 g |
| Natrium | 361 mg | 355 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Hamburger, auf weißem Brötchen, 1 kleine Patty liefert 287 kcal pro 100 g, mit 17.1 g Eiweiß, 22.2 g Kohlenhydraten und 13.8 g Fett. 1 hamburger Hamburger, auf weißem Brötchen, 1 kleine Patty (115 g) hat etwa 330 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 287 kcal |
| Eiweiß | 17.1 g |
| Kohlenhydrate | 22.2 g |
| Fett | 13.8 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g |
| Zucker | 3.2 g |
| Natrium | 361 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 hamburger | 115 g | 330 kcal |
| 100 g | 100 g | 287 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Ein Hamburger auf einem weißen Brötchen mit einer kleinen Patty ist ein klassisches amerikanisches Gericht, das zu einem Grundnahrungsmittel in der Fast-Food-Kultur geworden ist. Ursprünglich im frühen 20. Jahrhundert entstanden, spiegelt es die Bequemlichkeit und Geschmackspräferenzen des modernen Essens wider. Dieses Gericht besteht typischerweise aus einer gewürzten Rinderpatty, die zwischen zwei Scheiben weichen weißen Brotes serviert wird, oft ergänzt durch Beläge wie Salat, Tomate und Saucen. Trotz seiner bescheidenen Anfänge hat sich der Hamburger zu verschiedenen Gourmetversionen entwickelt, die regionale und kulturelle Anpassungen weltweit zeigen. Ernährungsphysiologisch ist der Hamburger auf einem weißen Brötchen eine ausgewogene Quelle von Makronährstoffen. Er enthält ungefähr 287 Kalorien pro 100 Gramm, mit einem Makronährstoffprofil, das 17,10 Gramm Protein, 22,20 Gramm Kohlenhydrate und 13,80 Gramm Fett umfasst. Sein Proteingehalt unterstützt die Muskelreparatur und -wachstum, während Kohlenhydrate schnelle Energie liefern. Trotz des höheren Fettgehalts kann er in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden, insbesondere wenn er mit Gemüse und Vollkornprodukten für zusätzlichen Ballaststoff und Nährstoffe kombiniert wird.
Ein Hamburger auf einem weißen Brötchen mit einer kleinen Patty hat ungefähr 287 Kalorien pro 100 Gramm. Der Kaloriengehalt kann je nach den spezifischen Zutaten und Zubereitungsmethoden variieren.
Während ein Hamburger Teil einer ausgewogenen Ernährung sein kann, hängt seine Gesundheit weitgehend von der Portionsgröße und der Wahl der Beläge ab. Die Wahl von magerem Fleisch, Vollkornbrötchen und viel Gemüse kann das Nährstoffprofil verbessern.
Lagern Sie den Hamburger an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0-4°C. Er sollte innerhalb von 3-4 Tagen nach dem Kühlen verzehrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr eines Hamburgers bietet eine gute Proteinquelle für die Muskelreparatur, essentielle Vitamine und Mineralstoffe. Er kann auch eine sättigende und genussvolle Mahlzeit sein, wenn er mit gesunden Belägen ausgewogen ist.
Mäßigung ist der Schlüssel; der Verzehr von 1-2 Hamburgers pro Woche ist im Allgemeinen innerhalb einer ausgewogenen Ernährung akzeptabel. Passen Sie die Menge an die allgemeinen Ernährungsbedürfnisse und Aktivitätsniveaus an.
1 hamburger Hamburger, auf weißem Brötchen, 1 kleine Patty (115 g) enthält etwa 330 kcal – davon 19.7 g Eiweiß, 25.5 g Kohlenhydrate und 15.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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