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Jambalaya mit Fleisch und Reis vs. Restaurant, Familienstil, Chili mit Fleisch und Bohnen: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Jambalaya mit Fleisch und ReisRestaurant, Familienstil, Chili mit Fleisch und Bohnen
Kalorien161 kcal157 kcal
Eiweiß13.8 g12.6 g
Kohlenhydrate8.7 g4.6 g
Fett8 g9.8 g
Ballaststoffe0.7 g1.4 g
Zucker0.9 g2.3 g
Natrium379 mg381 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

jambalaya with meat and
📦

Jambalaya mit Fleisch und Reis

🔥 161 Kalorien
💪 13.8g Eiweiß
8.7g Kohlenhydrate
🥑 8g Fett

Jambalaya mit Fleisch und Reis liefert 161 kcal pro 100 g, mit 13.8 g Eiweiß, 8.7 g Kohlenhydraten und 8 g Fett. 1 Tasse Jambalaya mit Fleisch und Reis (244 g) hat etwa 393 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Jambalaya mit Fleisch und Reis
Energiedichte
Moderat
161 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Ausgewogen
34% Eiweiß · 21% Kohlenhydrate · 44% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 45 · GL 4.5
Auffällige Signale
Reich an EiweißReich an Vitamin B3Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

161
kcal/100g
Eiweiß
13.8g
Kohlenhydrate
8.7g
Fett
8g
Glykämischer Index:
45

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien161 kcal
Eiweiß13.8 g
Kohlenhydrate8.7 g
Fett8 g
Ballaststoffe0.7 g
Zucker0.9 g
Natrium379 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse244 g393 kcal
100 g100 g161 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
161 kcal
Eiweiß
13.8 g
Kohlenhydrate
8.7 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
0.7 g
Zucker
0.9 g
Natrium
379 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Jambalaya mit Fleisch und Reis

Jambalaya mit Fleisch und Reis ist ein herzhaftes Gericht, das aus Louisiana, USA, stammt und von der spanischen, französischen und afrikanischen Küche beeinflusst ist. Es besteht typischerweise aus Reis, Fleisch (wie Hähnchen, Wurst oder Garnelen) und einer Mischung aus Gemüse und Gewürzen. Traditionell in einem einzigen Topf gekocht, ist Jambalaya bekannt für seine lebendigen Aromen und Vielseitigkeit, was es zu einem Grundnahrungsmittel in der kreolischen und Cajun-Küche macht. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch ein ausgewogenes Nährstoffprofil. Pro 100g Portion enthält es etwa 161 Kalorien, mit 13,8g Protein, 8,7g Kohlenhydraten und 8,0g Fett. Jambalaya bietet essentielle Vitamine und Mineralstoffe, einschließlich Eisen und Vitamin B12, die zur Muskelgesundheit, zum Sauerstofftransport und zur Nervenfunktion beitragen. Es eignet sich für verschiedene Anlässe, von Familienfeiern bis zur Essensvorbereitung, und sorgt für eine herzhafte, geschmackvolle Mahlzeit.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Bietet essentielles Eisen für einen verbesserten Sauerstofftransport im Körper.
Reich an Vitamin B12, das eine gesunde Nervenfunktion fördert.
Enthält Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und das Sättigungsgefühl fördern.
Bietet Antioxidantien aus Gemüse, die Entzündungen reduzieren können.
Hilft, die Energielevels aufgrund eines ausgewogenen Makronährstoffprofils aufrechtzuerhalten.
Vielseitiges Gericht, das an verschiedene Ernährungspräferenzen angepasst werden kann.
Einfach zuzubereiten, was es zu einer praktischen Mahlzeit macht.
Kann mehrere Tage aufbewahrt werden und bietet Flexibilität bei der Essensvorbereitung.
Fördert den Verzehr vielfältiger Zutaten und verbessert die Nährstoffaufnahme.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Frischer grüner Salat - sorgt für Crunch und balanciert das herzhafte Gericht aus.
🥗
Knoblauchbrot - perfekt, um die aromatischen Säfte aufzusaugen.
🥗
Geschnittene Avocado - bietet gesunde Fette und Cremigkeit.
🥗
Coleslaw - bietet einen erfrischenden Kontrast zum würzigen Jambalaya.
🥗
Maisbrot - eine traditionelle südliche Beilage, die die Aromen ergänzt.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g, etwa 1 mittelgroße Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Mit einer Beilage aus Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren.
  • Resteverzehr gründlich wiedererhitzen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
  • Mit verschiedenen Proteinen experimentieren für Abwechslung.
  • Fügen Sie scharfe Soße für einen zusätzlichen Geschmackskick hinzu.
  • Mit einem Spritzer Limette für zusätzliche Frische servieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Jambalaya mit lebendigen Farben, die auf frische Zutaten hinweisen.
  • Achten Sie auf gleichmäßiges Kochen ohne verbrannte Ränder.
  • Wählen Sie Produkte mit klarer Kennzeichnung der Zutaten für Qualität.
  • Überprüfen Sie die Verpackung auf richtige Versiegelung, um Kontamination zu vermeiden.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, idealerweise im Kühlschrank bei 0-4°C.
Haltbarkeit
Im Kühlschrank hält es 3-5 Tage; gefroren bis zu 3 Monate.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Schalentierallergien sollten Jambalaya mit Garnelen vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit natriumreduzierten Diäten sollten ihre Aufnahme überwachen.
  • ⚠️Diejenigen mit speziellen Kohlenhydratdiäten sollten die Portionsgrößen berücksichtigen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einem erhöhten Natriumgehalt führen.
  • ⚠️Das Wiedererhitzen sollte gründlich erfolgen, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambalaya mit Fleisch und Reis?

Jambalaya mit Fleisch und Reis enthält etwa 161 Kalorien pro 100g Portion. Der Kaloriengehalt kann je nach den verwendeten Zutaten, insbesondere der Fleischart und zusätzlichen Gemüse, leicht variieren.

Ist Jambalaya mit Fleisch und Reis gesund?

Ja, Jambalaya mit Fleisch und Reis kann eine gesunde Mahlzeit sein. Es bietet eine gute Balance von Makronährstoffen, einschließlich Protein, Kohlenhydraten und Fetten, sowie wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Das Gericht kann gesünder gemacht werden, indem mehr Gemüse und mageres Fleisch hinzugefügt werden.

Wie sollte Jambalaya mit Fleisch und Reis aufbewahrt werden?

Jambalaya sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0-4°C aufbewahrt werden. Es kann 3-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung kann es bis zu 3 Monate eingefroren werden; stellen Sie sicher, dass es abgekühlt ist, bevor Sie es einfrieren.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Jambalaya mit Fleisch und Reis?

Der Verzehr von Jambalaya mit Fleisch und Reis bietet mehrere Vorteile, wie die Unterstützung des Muskelwachstums aufgrund des hohen Proteingehalts, die Bereitstellung wichtiger Vitamine und Mineralstoffe sowie die Vielseitigkeit des Gerichts, das an verschiedene Ernährungsbedürfnisse angepasst werden kann.

Wie viel Jambalaya mit Fleisch und Reis kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150g, was ungefähr einer mittelgroßen Tasse entspricht. Der Verzehr 2-3 Mal pro Woche kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, aber die individuellen Ernährungsbedürfnisse können variieren.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Jambalaya mit Fleisch und Reis (244 g)?

1 Tasse Jambalaya mit Fleisch und Reis (244 g) enthält etwa 393 kcal – davon 33.7 g Eiweiß, 21.2 g Kohlenhydrate und 19.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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