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Linsencurry mit Reis vs. Gewürzte Reis- und Nudel-Mischung: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Linsencurry mit ReisGewürzte Reis- und Nudel-Mischung
Kalorien118 kcal118 kcal
Eiweiß3.3 g2.7 g
Kohlenhydrate18.6 g19.1 g
Fett3.5 g3.5 g
Ballaststoffe2.2 g0.3 g
Zucker1.9 g0.2 g
Natrium328 mg255 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

lentil curry with rice
📦

Linsencurry mit Reis

🔥 118 Kalorien
💪 3.3g Eiweiß
18.6g Kohlenhydrate
🥑 3.5g Fett

Linsencurry mit Reis liefert 118 kcal pro 100 g, mit 3.3 g Eiweiß, 18.6 g Kohlenhydraten und 3.5 g Fett. 1 Tasse Linsencurry mit Reis (200 g) hat etwa 236 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Linsencurry mit Reis
Energiedichte
Moderat
118 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
11% Eiweiß · 62% Kohlenhydrate · 26% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 32 · GL 6
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

118
kcal/100g
Eiweiß
3.3g
Kohlenhydrate
18.6g
Fett
3.5g
Glykämischer Index:
32

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien118 kcal
Eiweiß3.3 g
Kohlenhydrate18.6 g
Fett3.5 g
Ballaststoffe2.2 g
Zucker1.9 g
Natrium328 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse200 g236 kcal
100 g100 g118 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
118 kcal
Eiweiß
3.3 g
Kohlenhydrate
18.6 g
Fett
3.5 g
Ballaststoffe
2.2 g
Zucker
1.9 g
Natrium
328 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Linsencurry mit Reis

Linsencurry mit Reis ist ein schmackhaftes Gericht, das aus der südasiatischen Küche stammt, insbesondere aus Indien und Bangladesch. Es kombiniert proteinreiche Linsen, die mit aromatischen Gewürzen geschmort werden, und wird auf einem Bett aus fluffigem Reis serviert. Dieses Gericht wird für seinen wohltuenden Geschmack und seine Vielseitigkeit gefeiert und ist in vielen Haushalten weltweit ein Grundnahrungsmittel. Die kräftigen Aromen stammen aus einer Mischung von Gewürzen, die nicht nur das Gericht verbessern, sondern auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Ernährungsphysiologisch ist Linsencurry mit Reis eine nahrhafte Mahlzeit, die eine ausgewogene Kombination von Makronährstoffen bietet. Mit etwa 118 Kalorien pro 100 Gramm ist es fettarm, enthält eine moderate Menge an Kohlenhydraten und bietet einen anständigen Proteingehalt, was es für vegetarische und vegane Diäten geeignet macht. Die Einbeziehung von Linsen fügt Ballaststoffe, essentielle Vitamine und Mineralien hinzu, was es zu einer sättigenden und nahrhaften Wahl für Mahlzeiten macht, insbesondere für diejenigen, die pflanzenbasierte Optionen suchen.

Gesundheitsvorteile

Reich an Ballaststoffen, fördert die Verdauungsgesundheit.
Hoch an Protein, unterstützt die Muskelreparatur und -wachstum.
Enthält essentielle Mineralien wie Eisen für den Sauerstofftransport.
Quelle von B-Vitaminen, entscheidend für den Energiestoffwechsel.
Fettarm, was es herzgesund macht.
Glutenfrei, geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Bietet Antioxidantien, die helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken.
Kann bei der Gewichtskontrolle helfen aufgrund seiner sättigenden Eigenschaften.
Fördert stabile Blutzuckerspiegel, vorteilhaft für Diabetiker.
Vielseitiges Gericht, das mit verschiedenen Gemüsevariationen angepasst werden kann.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gurkenraita - eine kühlende, joghurtbasierte Beilage, die die Gewürze ergänzt.
🥗
Naanbrot - als traditionelle Beilage, perfekt zum Dippen.
🥗
Gebratener Spinat - fügt dem Gericht ein nahrhaftes Blattgemüse hinzu.
🥗
Chutney - verstärkt den Geschmack mit einem süßen oder säuerlichen Kontrast.
🥗
Gegrilltes Hähnchen - für diejenigen, die mageres Protein hinzufügen möchten.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 1 mittlere Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Heiß servieren für optimalen Geschmack und Textur.
  • Mit einer Beilage aus Gemüse für zusätzliche Nährstoffe kombinieren.
  • Einen Spritzer Zitrone für einen frischen Geschmacksboost hinzufügen.
  • Vollkornreis verwenden für einen höheren Ballaststoffgehalt.
  • In großen Mengen zubereiten und für praktische Mahlzeiten einfrieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Linsen, die ganz und frei von Rissen oder Verfärbungen sind.
  • Wählen Sie Gewürze, die frisch und aromatisch sind, für besseren Geschmack.
  • Bevorzugen Sie, wenn möglich, Bio-Reis, um Pestizide zu vermeiden.
  • Stellen Sie sicher, dass alle Konserven innerhalb ihres Haltbarkeitsdatums liegen.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort fern von Sonnenlicht aufbewahren; ideale Temperatur liegt unter 25°C.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierfach

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Hülsenfrüchteallergien sollten Linsen vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die bestimmte Medikamente einnehmen, müssen möglicherweise die Kaliumaufnahme überwachen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu Blähungen oder Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Richtiges Kochen ist wichtig, um Antinährstoffe in rohen Linsen zu beseitigen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Linsencurry mit Reis?

Linsencurry mit Reis enthält etwa 118 Kalorien pro 100 Gramm. Damit ist es eine relativ kalorienarme Option, ideal für diejenigen, die ihre Kalorienaufnahme verwalten möchten, während sie dennoch eine zufriedenstellende Mahlzeit genießen.

Ist Linsencurry mit Reis gesund?

Ja, Linsencurry mit Reis gilt als gesundes Gericht. Es ist reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen, was es zu einer großartigen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Der niedrige Fettgehalt und die hohe Nährstoffdichte unterstützen die allgemeine Gesundheit.

Wie sollte Linsencurry mit Reis aufbewahrt werden?

Linsencurry mit Reis sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5-7 Tage aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung kann es bis zu 3 Monate eingefroren werden. Stellen Sie sicher, dass es abgekühlt ist, bevor Sie es in den Kühlschrank oder das Gefrierfach legen.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Linsencurry mit Reis?

Der Verzehr von Linsencurry mit Reis bietet zahlreiche Vorteile, darunter einen hohen Ballaststoffgehalt, der die Verdauung unterstützt, eine gute Proteinquelle für die Muskelgesundheit und verschiedene Vitamine und Mineralien, die das allgemeine Wohlbefinden fördern. Es ist auch fettarm und cholesterinfrei.

Wie viel Linsencurry mit Reis kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm oder eine mittlere Tasse. Je nach Ihren Ernährungsbedürfnissen können Sie dieses Gericht 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genießen.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Linsencurry mit Reis (200 g)?

1 Tasse Linsencurry mit Reis (200 g) enthält etwa 236 kcal – davon 6.6 g Eiweiß, 37.2 g Kohlenhydrate und 7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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