| Nährwert (pro 100 g) | Reispilaw | Eiernudeln, angereichert |
|---|---|---|
| Kalorien | 137 kcal | 138 kcal |
| Eiweiß | 3.3 g | 4.5 g |
| Kohlenhydrate | 24.1 g | 25.2 g |
| Fett | 3 g | 2.1 g |
| Ballaststoffe | 0.4 g | 1.2 g |
| Zucker | 0.5 g | 0.4 g |
| Natrium | 414 mg | 5 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Reispilaw liefert 137 kcal pro 100 g, mit 3.3 g Eiweiß, 24.1 g Kohlenhydraten und 3 g Fett. 1 Tasse Reispilaw (206 g) hat etwa 282 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 137 kcal |
| Eiweiß | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 24.1 g |
| Fett | 3 g |
| Ballaststoffe | 0.4 g |
| Zucker | 0.5 g |
| Natrium | 414 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 206 g | 282 kcal |
| 100 g | 100 g | 137 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Reispilaw ist ein traditionelles Gericht, das zubereitet wird, indem Reis in Öl oder Butter angebraten und dann in Brühe gekocht wird. Seine Ursprünge lassen sich auf verschiedene Kulturen zurückverfolgen, insbesondere in den Mittelmeer- und Nahostregionen, wo Reis ein Grundnahrungsmittel ist. Pilaw kann mit einer Vielzahl von Gewürzen, Gemüse und Proteinen verfeinert werden, was es zu einer vielseitigen Beilage oder Hauptspeise macht. Die Zubereitungstechnik ermöglicht es dem Reis, Aromen aufzunehmen, was zu einer duftenden und köstlichen Mahlzeit führt. Ernährungsphysiologisch ist Reispilaw relativ kalorienarm und liefert etwa 137 Kalorien pro 100 Gramm. Es enthält etwa 3,3 Gramm Protein, 24,1 Gramm Kohlenhydrate und 3 Gramm Fett. Dieses Gericht kann aufgrund seines Kohlenhydratgehalts eine gute Energiequelle sein, während das moderate Proteinlevel die Erhaltung und Reparatur der Muskeln unterstützt. Reispilaw wird oft als Basis für zahlreiche Gerichte oder als Ergänzung zu Proteinen und Gemüse verwendet, was es zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Diäten weltweit macht.
Reispilaw enthält etwa 137 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienarmen Option für Mahlzeiten macht.
Ja, Reispilaw kann eine gesunde Wahl sein, insbesondere wenn es mit Vollkorn zubereitet und mit Gemüse und mageren Proteinen kombiniert wird.
Reispilaw sollte an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Im Kühlschrank hält es sich 5-7 Tage oder kann für eine längere Lagerung eingefroren werden.
Reispilaw bietet Energie aus Kohlenhydraten, unterstützt die Muskelreparatur mit Protein und kann eine vielseitige Basis für nahrhafte Mahlzeiten sein.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.
1 Tasse Reispilaw (206 g) enthält etwa 282 kcal – davon 6.8 g Eiweiß, 49.6 g Kohlenhydrate und 6.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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