| Nutriente (por 100 g) | Arroz sucio | Ravioles, queso con salsa de tomate, congelados |
|---|---|---|
| Calorías | 112 kcal | 111 kcal |
| Proteínas | 5.1 g | 4.5 g |
| Carbohidratos | 17.3 g | 17.3 g |
| Grasas | 2.3 g | 2.6 g |
| Fibra | 0.6 g | 1.4 g |
| Azúcares | 0.9 g | 4.1 g |
| Sodio | 316 mg | 280 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Arroz sucio aporta 112 kcal por 100 g, con 5.1 g de proteínas, 17.3 g de carbohidratos y 2.3 g de grasas. 1 taza de Arroz sucio (198 g) aporta aproximadamente 222 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 112 kcal |
| Proteínas | 5.1 g |
| Carbohidratos | 17.3 g |
| Grasas | 2.3 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Azúcares | 0.9 g |
| Sodio | 316 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 198 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El arroz sucio es un plato tradicional criollo de Luisiana que se originó al incorporar carnes y especias sobrantes en el arroz, creando una comida sabrosa en una sola olla. Históricamente, era una forma de utilizar sobras y añadir riqueza al arroz simple, convirtiéndolo en un alimento básico de la cocina del sur. El plato se elabora típicamente con arroz blanco de grano largo mezclado con carnes molidas, verduras y especias cajún, resultando en una comida abundante y satisfactoria que refleja las influencias multiculturales de la región. Nutricionalmente, el arroz sucio es una fuente de carbohidratos, proporcionando energía con un contenido calórico moderado de 112 calorías por cada 100 gramos. Contiene una cantidad respetable de proteínas con 5.10 gramos, que apoyan la reparación y el crecimiento muscular. El plato también ofrece un contenido equilibrado de grasas de 2.30 gramos, lo que lo convierte en una opción adecuada para aquellos que buscan una comida satisfactoria sin calorías excesivas. Disfrutado como guarnición o plato principal, el arroz sucio se puede combinar con una variedad de proteínas y verduras para crear una comida bien equilibrada.
El arroz sucio contiene aproximadamente 112 calorías por cada 100 gramos. Este valor calórico lo convierte en una opción moderada para aquellos que buscan gestionar su ingesta calórica mientras disfrutan de un plato sabroso.
Sí, el arroz sucio puede ser una opción saludable cuando se prepara con carnes magras y muchas verduras. Proporciona un buen equilibrio de proteínas, carbohidratos y fibra, contribuyendo a una comida nutritiva.
El arroz sucio debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-5 días. Para una conservación más prolongada, se puede congelar por hasta 3 meses. Asegúrese de que esté enfriado antes de almacenarlo para mantener la calidad.
Consumir arroz sucio proporciona varios beneficios, incluyendo una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales y minerales. También ofrece una comida satisfactoria que se puede combinar con varios ingredientes saludables.
Un tamaño de porción recomendado de arroz sucio es de alrededor de 150 gramos, que se puede disfrutar 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.
1 taza de Arroz sucio (198 g) aporta aproximadamente 222 kcal – 10.1 g de proteínas, 34.3 g de carbohidratos y 4.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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