| Nutriente (por 100 g) | Cactus, cocido, con grasa añadida | Sopa, crema de champiñones, enlatada |
|---|---|---|
| Calorías | 38 kcal | 39 kcal |
| Proteínas | 1.3 g | 0.7 g |
| Carbohidratos | 3.2 g | 3.3 g |
| Grasas | 2.6 g | 2.6 g |
| Fibra | 2.1 g | 0.3 g |
| Azúcares | 1.1 g | 0.2 g |
| Sodio | 141 mg | 340 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Cactus, cocido, con grasa añadida aporta 38 kcal por 100 g, con 1.3 g de proteínas, 3.2 g de carbohidratos y 2.6 g de grasas. 1 taza de Cactus, cocido, con grasa añadida (155 g) aporta aproximadamente 59 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 38 kcal |
| Proteínas | 1.3 g |
| Carbohidratos | 3.2 g |
| Grasas | 2.6 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Azúcares | 1.1 g |
| Sodio | 141 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 155 g | 59 kcal |
| 1 pad | 30 g | 11 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El cactus, también conocido como nopal o tuna, es una planta suculenta nativa de las Américas, particularmente de México, donde ha sido consumido durante siglos. Las almohadillas, conocidas como nopales, y la fruta se utilizan comúnmente en platos tradicionales, proporcionando una textura y sabor únicos. El cactus se cocina a menudo con grasa añadida para realzar su sabor y está ganando popularidad en varias cocinas del mundo, gracias a sus beneficios nutricionales y versatilidad en recetas.
Nutricionalmente, el cactus cocido con grasa añadida es bajo en calorías, ofreciendo solo 38 calorías por cada 100 gramos. Contiene 1.30 gramos de proteína, 3.20 gramos de carbohidratos y 2.60 gramos de grasa, lo que lo convierte en una opción alimentaria nutritiva para quienes buscan controlar su peso mientras disfrutan de platos sabrosos. Además, es una buena fuente de fibra dietética, bajo en azúcares y contiene vitaminas y minerales esenciales, contribuyendo a la salud y el bienestar general.
El cactus, cocido con grasa añadida, tiene aproximadamente 38 calorías por cada 100 gramos. Este bajo contenido calórico lo convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener o perder peso mientras disfrutan de platos sabrosos.
Sí, el cactus, cocido con grasa añadida, se considera saludable debido a su bajo contenido de calorías y grasas, su alto contenido de fibra y sus vitaminas y minerales beneficiosos. Apoya la salud digestiva, puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y ofrece antioxidantes que contribuyen al bienestar general.
El cactus debe almacenarse en un lugar fresco y seco o en el refrigerador a una temperatura de 4°C (39°F). Puede durar de 5 a 7 días en el refrigerador y se puede congelar por hasta 3 meses para una conservación más prolongada.
Consumir cactus ofrece numerosos beneficios, incluyendo ayudar a la digestión debido a su alto contenido de fibra, contribuir al manejo del peso y proporcionar nutrientes esenciales como la vitamina C y el magnesio. También puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre y proporcionar apoyo antioxidante.
Una porción diaria recomendada de cactus es de alrededor de 150 gramos, lo que proporciona nutrientes suficientes sin un consumo excesivo de calorías. Incluirlo en tu dieta 2-3 veces a la semana es beneficioso para la salud general.
1 taza de Cactus, cocido, con grasa añadida (155 g) aporta aproximadamente 59 kcal – 2 g de proteínas, 5 g de carbohidratos y 4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 pad de Cactus, cocido, con grasa añadida (30 g) aporta aproximadamente 11 kcal – 0.4 g de proteínas, 1 g de carbohidratos y 0.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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