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Carne de res y arroz con salsa de champiñones vs Carne de res y arroz con salsa: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Carne de res y arroz con salsa de champiñonesCarne de res y arroz con salsa
Calorías135 kcal137 kcal
Proteínas6.3 g6.3 g
Carbohidratos15.5 g16 g
Grasas5.2 g5.1 g
Fibra0.4 g0.2 g
Azúcares0.6 g0.1 g
Sodio313 mg315 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

beef and rice with
📦

Carne de res y arroz con salsa de champiñones

🔥 135 Calorías
💪 6.3g Proteínas
15.5g Carbohidratos
🥑 5.2g Grasas

Carne de res y arroz con salsa de champiñones aporta 135 kcal por 100 g, con 6.3 g de proteínas, 15.5 g de carbohidratos y 5.2 g de grasas. 1 taza de Carne de res y arroz con salsa de champiñones (248 g) aporta aproximadamente 335 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Carne de res y arroz con salsa de champiñones
Densidad energética
Moderado
135 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
19% Proteínas · 46% Carbohidratos · 35% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 55 · GL 8
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

135
kcal/100g
Proteínas
6.3g
Carbohidratos
15.5g
Grasas
5.2g
Índice Glucémico:
55

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías135 kcal
Proteínas6.3 g
Carbohidratos15.5 g
Grasas5.2 g
Fibra0.4 g
Azúcares0.6 g
Sodio313 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza248 g335 kcal
100 g100 g135 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
135 kcal
Proteínas
6.3 g
Carbohidratos
15.5 g
Grasas
5.2 g
Fibra
0.4 g
Azúcares
0.6 g
Sodio
313 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Carne de res y arroz con salsa de champiñones

La carne de res y arroz con salsa de champiñones es un plato sabroso que combina carne de res tierna, arroz esponjoso y una rica salsa de champiñones, creando una comida deliciosa y sustanciosa. Este plato tiene sus orígenes en varias tradiciones culinarias alrededor del mundo, particularmente en las cocinas asiáticas y occidentales, donde el arroz y la carne de res son ingredientes básicos. La salsa de champiñones añade sabor umami, mejorando el sabor y atractivo general del plato, convirtiéndolo en una opción popular para cenas familiares y reuniones. Nutricionalmente, la carne de res y arroz con salsa de champiñones ofrece un perfil equilibrado, proporcionando macronutrientes esenciales que incluyen proteínas, carbohidratos y grasas. Con aproximadamente 135 calorías por porción de 100g, entrega 6.3g de proteínas, 15.5g de carbohidratos y 5.2g de grasas. Este plato puede servir como una opción de comida sustanciosa, contribuyendo a la reparación muscular y la reposición de energía, lo que lo hace adecuado para personas activas y aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona hierro esencial, ayudando en el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Contiene vitamina B12, crucial para la función nerviosa y la formación de glóbulos rojos.
Ofrece una buena fuente de energía a través de los carbohidratos.
Bajo en colesterol, lo que lo hace amigable con el corazón.
Rico en selenio, que juega un papel en la función tiroidea y el metabolismo.
Contiene zinc, importante para la función inmunológica y la salud de la piel.
Proporciona una variedad de vitaminas del grupo B que apoyan el metabolismo energético.
El contenido de fibra ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal.
Puede ser un plato versátil, fácilmente adaptado con diferentes verduras y especias.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Brócoli al vapor - añade fibra y vitaminas, complementando el perfil nutricional de la comida.
🥗
Ensalada de zanahoria - proporciona crujido y mejora la ingesta de vitamina A.
🥗
Pan de ajo - ofrece un acompañamiento reconfortante que combina bien con la salsa.
🥗
Rodajas de pepino - refrescantes e hidratantes, equilibrando la riqueza de la comida.
🥗
Vino tinto - combina bien con la carne de res, mejorando el sabor y proporcionando antioxidantes.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
Porción recomendada: 150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
Frecuencia recomendada: 2-3 veces por semana
  • Combínelo con un acompañamiento de verduras al vapor para mayor nutrición.
  • Utilice arroz integral en lugar de blanco para aumentar el contenido de fibra.
  • Agregue hierbas como perejil o cilantro para un sabor fresco.
  • Considere usar cortes magros de carne de res para reducir el contenido de grasa.
  • Sirva con una ensalada ligera para mejorar el equilibrio de la comida.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccione carne de res que sea de color rojo brillante y tenga poco veteado para una opción magra.
  • Elija arroz que esté limpio y libre de residuos, preferiblemente integral para obtener más nutrientes.
  • Busque champiñones frescos que sean firmes y estén libres de manchas.
  • Verifique la fecha de caducidad en los ingredientes envasados para asegurar frescura.
Almacenamiento
Condiciones óptimas de almacenamiento: Mantener refrigerado a 0-4°C (32-39°F) en un recipiente sellado.
Vida útil
Duración de almacenamiento: 3-5 días refrigerado, 3 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a la carne de res deben evitar este plato.
  • ⚠️Aquellos con restricciones dietéticas específicas relacionadas con la carne roja deben consultar a un proveedor de atención médica.
  • ⚠️El consumo excesivo de carne roja puede estar relacionado con riesgos para la salud; la moderación es clave.
  • ⚠️Asegúrese de cocinar bien la carne de res para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la carne de res y arroz con salsa de champiñones?

La carne de res y arroz con salsa de champiñones contiene aproximadamente 135 calorías por porción de 100g, lo que la convierte en una opción de comida de calorías moderadas.

¿Es saludable la carne de res y arroz con salsa de champiñones?

Sí, este plato es saludable ya que es rico en proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, contribuyendo al mantenimiento muscular y la salud general cuando se consume con moderación.

¿Cómo se debe almacenar la carne de res y arroz con salsa de champiñones?

Almacene la carne de res y arroz con salsa de champiñones en un recipiente sellado en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C. Puede durar de 3 a 5 días en el refrigerador y hasta 3 meses si se congela.

¿Cuáles son los beneficios de comer carne de res y arroz con salsa de champiñones?

Consumir este plato proporciona nutrientes esenciales, apoya el crecimiento y la reparación muscular, y ofrece una fuente equilibrada de energía, lo que lo hace beneficioso para diversas necesidades dietéticas.

¿Cuánta carne de res y arroz con salsa de champiñones puedo comer al día?

Se recomienda consumir una porción de aproximadamente 150g, 2-3 veces por semana, como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Carne de res y arroz con salsa de champiñones (248 g)?

1 taza de Carne de res y arroz con salsa de champiñones (248 g) aporta aproximadamente 335 kcal – 15.6 g de proteínas, 38.4 g de carbohidratos y 12.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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