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Pescado y arroz con salsa de champiñones vs Jamón y arroz con salsa de champiñones: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Pescado y arroz con salsa de champiñonesJamón y arroz con salsa de champiñones
Calorías135 kcal136 kcal
Proteínas5.3 g5.4 g
Carbohidratos16.1 g16.3 g
Grasas5.2 g5.2 g
Fibra0.4 g0.4 g
Azúcares0.6 g0.6 g
Sodio307 mg580 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

fish and rice with
📦

Pescado y arroz con salsa de champiñones

🔥 135 Calorías
💪 5.3g Proteínas
16.1g Carbohidratos
🥑 5.2g Grasas

Pescado y arroz con salsa de champiñones aporta 135 kcal por 100 g, con 5.3 g de proteínas, 16.1 g de carbohidratos y 5.2 g de grasas. 1 taza de Pescado y arroz con salsa de champiñones (248 g) aporta aproximadamente 335 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Pescado y arroz con salsa de champiñones
Densidad energética
Moderado
135 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
16% Proteínas · 49% Carbohidratos · 35% Grasas
Perfil glucémico
GI medio
GI 56 · GL 8.8
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

135
kcal/100g
Proteínas
5.3g
Carbohidratos
16.1g
Grasas
5.2g
Índice Glucémico:
56

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías135 kcal
Proteínas5.3 g
Carbohidratos16.1 g
Grasas5.2 g
Fibra0.4 g
Azúcares0.6 g
Sodio307 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza248 g335 kcal
100 g100 g135 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
135 kcal
Proteínas
5.3 g
Carbohidratos
16.1 g
Grasas
5.2 g
Fibra
0.4 g
Azúcares
0.6 g
Sodio
307 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Pescado y arroz con salsa de champiñones

Pescado y arroz con salsa de champiñones es un plato delicioso que combina pescado rico en proteínas, arroz integral y una sabrosa salsa de champiñones. Esta comida tiene raíces en varias tradiciones culinarias de todo el mundo, particularmente en las cocinas asiáticas donde el pescado y el arroz son ingredientes básicos. La salsa de champiñones cremosa añade un sabor rico, haciendo de este plato algo satisfactorio y nutritivo.

Nutricionalmente, este plato ofrece un perfil equilibrado, proporcionando macronutrientes esenciales que incluyen proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Con aproximadamente 135 calorías por porción de 100g, es una opción relativamente baja en calorías. El contenido de proteínas de 5.30g contribuye a la reparación y crecimiento muscular, mientras que los carbohidratos de 16.10g proporcionan energía. Además, el contenido de grasa de 5.20g incluye ácidos grasos omega-3 beneficiosos, que son importantes para la salud del corazón. Esto hace que el pescado y arroz con salsa de champiñones sea una excelente opción para quienes buscan una comida nutritiva que apoye la salud en general.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona ácidos grasos omega-3 esenciales para la salud del corazón.
Rico en vitaminas y minerales, mejorando la ingesta nutricional general.
Bajo en grasas saturadas, promoviendo la salud cardiovascular.
Contiene antioxidantes de los champiñones, que pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Ofrece una buena fuente de carbohidratos para energía sostenida.
Ayuda a mantener un peso saludable debido a su baja densidad calórica.
Apoya la salud cerebral y la función cognitiva con omega-3.
Ayuda en la digestión debido al contenido de fibra del arroz.
Versátil y fácil de preparar, lo que lo hace adecuado para diversas preferencias dietéticas.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Verduras al vapor - añaden fibra y vitaminas mientras complementan los sabores del plato.
🥗
Gajos de limón - proporcionan un contraste ácido que realza el sabor del pescado.
🥗
Cilantro - añade una nota herbal fresca que equilibra la riqueza de la salsa.
🥗
Quinoa - una alternativa rica en proteínas al arroz, aumentando el valor nutricional.
🥗
Aguacate - ofrece grasas saludables y una textura cremosa que combina bien con el plato.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g (aproximadamente 1 taza)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Combínalo con una guarnición de verduras al vapor para añadir nutrientes.
  • Utiliza arroz integral para un mayor contenido de fibra.
  • Incorpora una variedad de pescados para perfiles de nutrientes diversos.
  • Decora con hierbas frescas para realzar el sabor sin calorías adicionales.
  • Sirve caliente para mejorar los sabores de la salsa de champiñones.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccione pescado que tenga un olor fresco y suave sin un fuerte olor a pescado.
  • Busque carne firme y húmeda que rebote al tocarla.
  • Elija arroz que esté libre de granos descoloridos y tenga una apariencia limpia.
  • Opte por champiñones frescos que sean firmes y sin manchas.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco; mantener el pescado refrigerado a temperaturas inferiores a 40°F (4°C).
Vida útil
3-4 días refrigerado para pescado cocido; 6 meses congelado para arroz.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al pescado deben evitar este plato.
  • ⚠️Aquellos con restricciones dietéticas específicas relacionadas con la ingesta de sodio pueden necesitar limitar el consumo.
  • ⚠️El consumo excesivo de pescado puede llevar a la exposición al mercurio; elija variedades bajas en mercurio.
  • ⚠️El pescado mal cocido puede representar un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pescado y arroz con salsa de champiñones?

Pescado y arroz con salsa de champiñones contiene aproximadamente 135 calorías por porción de 100g, lo que lo convierte en una opción de comida baja en calorías pero rica en nutrientes.

¿Es saludable el pescado y arroz con salsa de champiñones?

Sí, este plato es saludable ya que proporciona una mezcla equilibrada de proteínas, carbohidratos y grasas saludables, mientras es bajo en grasas saturadas y calorías, lo que lo hace adecuado para la mayoría de las dietas.

¿Cómo se debe almacenar el pescado y arroz con salsa de champiñones?

Guarde cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-4 días. Si lo prepara con anticipación, congele porciones por hasta 6 meses para mantener la frescura.

¿Cuáles son los beneficios de comer pescado y arroz con salsa de champiñones?

Consumir este plato ofrece numerosos beneficios, incluyendo una buena fuente de proteínas para la reparación muscular, ácidos grasos esenciales para la salud del corazón y una opción baja en calorías para el control de peso.

¿Cuánto pescado y arroz con salsa de champiñones puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150g, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada, asegurando una variedad de nutrientes.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Pescado y arroz con salsa de champiñones (248 g)?

1 taza de Pescado y arroz con salsa de champiñones (248 g) aporta aproximadamente 335 kcal – 13.1 g de proteínas, 39.9 g de carbohidratos y 12.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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