| Nutriente (por 100 g) | Curry de res con arroz | Curry de pollo con arroz |
|---|---|---|
| Calorías | 119 kcal | 116 kcal |
| Proteínas | 5.6 g | 5 g |
| Carbohidratos | 15.1 g | 15.1 g |
| Grasas | 4 g | 4 g |
| Fibra | 1 g | 1 g |
| Azúcares | 1.6 g | 1.6 g |
| Sodio | 314 mg | 324 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Curry de res con arroz aporta 119 kcal por 100 g, con 5.6 g de proteínas, 15.1 g de carbohidratos y 4 g de grasas. 1 taza de Curry de res con arroz (200 g) aporta aproximadamente 238 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 119 kcal |
| Proteínas | 5.6 g |
| Carbohidratos | 15.1 g |
| Grasas | 4 g |
| Fibra | 1 g |
| Azúcares | 1.6 g |
| Sodio | 314 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 200 g | 238 kcal |
| 100 g | 100 g | 119 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El curry de res con arroz es un plato sabroso que se origina en varias cocinas del sur de Asia, presentando trozos tiernos de carne de res cocidos a fuego lento en una rica y aromática salsa de curry hecha de una mezcla de especias, hierbas y, a menudo, leche de coco. Este plato se sirve típicamente con arroz al vapor o hervido, lo que lo convierte en una comida satisfactoria y sustanciosa. Sus diversas variaciones se pueden encontrar en países como India, Pakistán y Sri Lanka, donde los ingredientes locales influyen en los sabores y texturas específicos.
En términos de nutrición, el curry de res con arroz proporciona una combinación equilibrada de macronutrientes, lo que lo convierte en una opción popular para quienes buscan una comida sustanciosa. Con aproximadamente 119 calorías por cada 100 gramos, ofrece 5.6 gramos de proteínas, 15.1 gramos de carbohidratos y 4 gramos de grasa. Este plato es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, contribuyendo a la reparación muscular y la producción de energía, mientras que también es lo suficientemente versátil como para ser incorporado en varios planes dietéticos, ya sea para una cena familiar o preparación de comidas para la semana.
El curry de res con arroz contiene aproximadamente 119 calorías por cada 100 gramos. Este conteo calórico puede variar según el método de cocción y los ingredientes específicos utilizados, como el tipo de carne de res y la cantidad de grasa añadida en el curry.
Sí, el curry de res con arroz puede ser una opción de comida saludable cuando se elabora con cortes magros de carne de res y se sirve con moderación. Proporciona un buen equilibrio de proteínas, vitaminas y minerales, esenciales para la reparación muscular y la salud en general. La adición de especias también contribuye a beneficios antiinflamatorios.
El curry de res con arroz debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador a temperaturas inferiores a 4°C. Puede refrigerarse durante 3-4 días y también puede congelarse durante hasta 3 meses. Asegúrese de enfriarlo a temperatura ambiente antes de refrigerarlo o congelarlo.
Consumir curry de res con arroz proporciona varios beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas que apoya la reparación muscular, vitaminas y minerales esenciales para la salud general, y la inclusión de especias que pueden ofrecer beneficios adicionales para la salud, como propiedades antiinflamatorias. Es un plato sustancioso que puede satisfacer el hambre de manera efectiva.
Un tamaño de porción recomendado para el curry de res con arroz es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada. Ajuste los tamaños de las porciones según las necesidades nutricionales individuales y los niveles de actividad.
1 taza de Curry de res con arroz (200 g) aporta aproximadamente 238 kcal – 11.2 g de proteínas, 30.2 g de carbohidratos y 8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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