| Nutriente (por 100 g) | Curry de verduras con arroz | Papas guisadas |
|---|---|---|
| Calorías | 103 kcal | 103 kcal |
| Proteínas | 2 g | 2 g |
| Carbohidratos | 16.5 g | 16.3 g |
| Grasas | 3.3 g | 3.4 g |
| Fibra | 1.3 g | 2.1 g |
| Azúcares | 1.9 g | 1 g |
| Sodio | 331 mg | 147 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Curry de verduras con arroz aporta 103 kcal por 100 g, con 2 g de proteínas, 16.5 g de carbohidratos y 3.3 g de grasas. 1 taza de Curry de verduras con arroz (200 g) aporta aproximadamente 206 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 103 kcal |
| Proteínas | 2 g |
| Carbohidratos | 16.5 g |
| Grasas | 3.3 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Azúcares | 1.9 g |
| Sodio | 331 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 200 g | 206 kcal |
| 100 g | 100 g | 103 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El curry de verduras con arroz es un plato popular que se origina en la cocina del sur de Asia, a menudo caracterizado por su rica mezcla de verduras coloridas cocinadas en especias aromáticas y servidas junto con arroz esponjoso. Este plato encarna la esencia de las comidas vegetarianas, combinando diversas verduras como zanahorias, guisantes y pimientos, cocidas a fuego lento en una salsa hecha de leche de coco, tomates o yogur. Sus sabores vibrantes y su textura reconfortante lo convierten en un alimento básico en muchos hogares de todo el mundo, especialmente en India y países vecinos.
Nutricionalmente, el curry de verduras con arroz es una opción de comida completa, ofreciendo un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas saludables. Con aproximadamente 103 calorías por cada 100 gramos, proporciona nutrientes esenciales mientras es bajo en grasas saturadas y colesterol. El plato es particularmente alto en fibra dietética, lo que ayuda a la digestión, y puede ser una buena fuente de vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener una dieta saludable. Se puede disfrutar como plato principal o como guarnición, adaptable a diversas preferencias dietéticas.
El curry de verduras con arroz contiene aproximadamente 103 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción baja en calorías que puede encajar en varios planes dietéticos.
Sí, el curry de verduras con arroz puede ser muy saludable. Está lleno de vitaminas, minerales y fibra, y es bajo en grasas saturadas y colesterol, lo que lo convierte en una excelente opción para mantener una dieta equilibrada.
El curry de verduras con arroz debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-5 días. También se puede congelar por hasta 3 meses para un almacenamiento más prolongado.
Consumir curry de verduras con arroz ofrece numerosos beneficios, incluyendo una mejor digestión gracias a su alto contenido de fibra, una rica fuente de antioxidantes y una comida satisfactoria que apoya el control del peso.
Se recomienda consumir alrededor de 150g por porción, lo que se puede incluir en tu dieta 2-3 veces por semana como parte de un plan de comidas equilibrado.
1 taza de Curry de verduras con arroz (200 g) aporta aproximadamente 206 kcal – 4 g de proteínas, 33 g de carbohidratos y 6.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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