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Ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera vs Ensalada de papa, hecha con aderezo italiano: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Ensalada de papa, hecha con mayonesa ligeraEnsalada de papa, hecha con aderezo italiano
Calorías105 kcal108 kcal
Proteínas1.4 g1.4 g
Carbohidratos17 g17.9 g
Grasas3.6 g3.6 g
Fibra1.5 g1.5 g
Azúcares1.8 g2.6 g
Sodio215 mg225 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

potato salad made with
📦

Ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera

🔥 105 Calorías
💪 1.4g Proteínas
17g Carbohidratos
🥑 3.6g Grasas

Ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera aporta 105 kcal por 100 g, con 1.4 g de proteínas, 17 g de carbohidratos y 3.6 g de grasas. 1 taza de Ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera (275 g) aporta aproximadamente 289 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera
Densidad energética
Moderado
105 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
5% Proteínas · 64% Carbohidratos · 31% Grasas
Perfil glucémico
GI medio
GI 56 · GL 9
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

105
kcal/100g
Proteínas
1.4g
Carbohidratos
17g
Grasas
3.6g
Índice Glucémico:
56

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías105 kcal
Proteínas1.4 g
Carbohidratos17 g
Grasas3.6 g
Fibra1.5 g
Azúcares1.8 g
Sodio215 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza275 g289 kcal
100 g100 g105 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
105 kcal
Proteínas
1.4 g
Carbohidratos
17 g
Grasas
3.6 g
Fibra
1.5 g
Azúcares
1.8 g
Sodio
215 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera

La ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera, es un plato popular que se origina en Europa, típicamente servido como acompañamiento en barbacoas, picnics y reuniones familiares. A menudo presenta papas hervidas combinadas con mayonesa, verduras y condimentos, que contribuyen a su textura cremosa y sabor sabroso. La variante de mayonesa ligera reduce el contenido total de grasa mientras que aún proporciona el sabor característico de la ensalada de papa tradicional, lo que la convierte en una opción preferida para las personas conscientes de la salud. Nutricionalmente, la ensalada de papa hecha con mayonesa ligera contiene aproximadamente 105 calorías por cada 100 gramos, con una composición equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas. Proporciona nutrientes esenciales, incluyendo fibra y vitaminas, que pueden ayudar en la digestión y la salud general. Este plato puede ser un excelente acompañamiento para carnes a la parrilla o puede servirse como parte de un almuerzo saludable, contribuyendo a una dieta variada y equilibrada.

Beneficios para la Salud

Ayuda a la digestión debido a su contenido de fibra.
Proporciona energía de los carbohidratos, lo que la hace adecuada para personas activas.
Baja en grasa saturada, apoyando la salud del corazón.
Contiene vitaminas y minerales esenciales para la salud general.
Puede ayudar a mantener un peso saludable cuando se consume con moderación.
Promueve la hidratación, ya que consiste en papas cocidas, que tienen un alto contenido de agua.
Fomenta hábitos de alimentación social, mejorando el bienestar mental.
Ofrece una opción sin gluten para aquellos con sensibilidades al gluten.
Se puede personalizar con verduras adicionales para obtener más nutrientes.
Sirve como un alimento reconfortante, proporcionando satisfacción y disfrute.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pollo a la parrilla - la proteína complementa los carbohidratos en la ensalada.
🥗
Brócoli al vapor - añade fibra y vitaminas, mejorando el perfil nutricional.
🥗
Frijoles al horno - proporciona proteína y fibra adicionales para una comida equilibrada.
🥗
Verduras asadas - enriquece el plato con antioxidantes y sabor.
🥗
Pan integral - sirve como fuente de carbohidratos complejos, equilibrando la comida.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
Porción recomendada 150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
Frecuencia recomendada 2-3 veces por semana
  • Combinar con proteína magra para una comida completa.
  • Agregar hierbas frescas para mejorar el sabor y la nutrición.
  • Servir fría para un sabor óptimo.
  • Considerar usar una variedad de papas para diferentes texturas.
  • Incorporar verduras adicionales como pimientos o apio para un toque crujiente.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar papas firmes sin manchas ni brotes.
  • Optar por mayonesa ligera fresca y de alta calidad con conservantes mínimos.
  • Elegir verduras vibrantes para la ensalada para asegurar frescura.
  • Verificar el empaque adecuado para evitar contaminación.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, idealmente entre 2-4°C (35-39°F) en el refrigerador.
Vida útil
3-5 días refrigerada, se puede congelar hasta por 3 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las papas deben evitarla.
  • ⚠️Aquellos que siguen una dieta muy baja en carbohidratos pueden querer limitar su ingesta.
  • ⚠️Las personas con alergias específicas a la mayonesa no deben consumirla.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una ingesta calórica excesiva.
  • ⚠️Asegúrese de una refrigeración adecuada para prevenir el deterioro.
  • ⚠️Evite la contaminación cruzada con alimentos crudos para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera?

La ensalada de papa hecha con mayonesa ligera contiene aproximadamente 105 calorías por cada 100 gramos. Esto la convierte en un plato relativamente ligero en comparación con otras ensaladas cremosas, lo que la hace adecuada para quienes controlan su ingesta calórica.

¿Es saludable la ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera?

Sí, la ensalada de papa hecha con mayonesa ligera puede ser saludable, especialmente cuando se elabora con ingredientes frescos. Proporciona vitaminas esenciales y fibra de las papas y verduras, mientras que tiene menos grasa que las versiones tradicionales, lo que la convierte en una opción nutritiva para muchos.

¿Cómo se debe almacenar la ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera?

La ensalada de papa debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador a una temperatura entre 2-4°C (35-39°F). Es mejor consumirla dentro de 3-5 días para mantener su frescura óptima.

¿Cuáles son los beneficios de comer ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera?

La ensalada de papa hecha con mayonesa ligera ofrece varios beneficios para la salud, incluyendo ayudar a la digestión debido a su contenido de fibra, proporcionar una fuente de energía a través de los carbohidratos y ser baja en grasas saturadas, lo que apoya la salud del corazón.

¿Cuánta ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos por servicio, que se puede disfrutar 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada, considerando la ingesta calórica total y las necesidades dietéticas individuales.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera (275 g)?

1 taza de Ensalada de papa, hecha con mayonesa ligera (275 g) aporta aproximadamente 289 kcal – 3.9 g de proteínas, 46.8 g de carbohidratos y 9.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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