| Nutriente (por 100 g) | Guisada, carne de res | Fricassé de pollo o pavo |
|---|---|---|
| Calorías | 115 kcal | 121 kcal |
| Proteínas | 10.8 g | 10.7 g |
| Carbohidratos | 2.5 g | 3.5 g |
| Grasas | 6.6 g | 7.2 g |
| Fibra | 0.5 g | 0.1 g |
| Azúcares | 0.6 g | 0.3 g |
| Sodio | 305 mg | 418 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Guisada, carne de res aporta 115 kcal por 100 g, con 10.8 g de proteínas, 2.5 g de carbohidratos y 6.6 g de grasas. 1 taza de Guisada, carne de res (255 g) aporta aproximadamente 293 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 115 kcal |
| Proteínas | 10.8 g |
| Carbohidratos | 2.5 g |
| Grasas | 6.6 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Azúcares | 0.6 g |
| Sodio | 305 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 255 g | 293 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Guisada, carne de res es un plato tradicional latinoamericano, a menudo caracterizado por su rico sabor y carne tierna, típicamente hecho de carne de res guisada en una salsa sabrosa. Originaria de varios países, incluyendo México y Puerto Rico, la guisada puede variar en ingredientes pero comúnmente incluye verduras, hierbas y especias que realzan su sabor. Este plato reconfortante se sirve a menudo con arroz o tortillas, convirtiéndose en un alimento básico en muchos hogares.
Nutricionalmente, la guisada, carne de res ofrece un perfil equilibrado con una cantidad moderada de proteínas, lo que la convierte en una excelente opción para el mantenimiento y reparación muscular. Cada 100 gramos proporciona aproximadamente 115 calorías, con 10.80 gramos de proteínas, 2.50 gramos de carbohidratos y 6.60 gramos de grasas. Con su rico contenido de hierro y vitamina B12, apoya el metabolismo energético y la función nerviosa, convirtiéndola en una valiosa adición a una dieta equilibrada.
Guisada, carne de res contiene aproximadamente 115 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción de calorías moderadas adecuada para una variedad de dietas.
Sí, Guisada, carne de res es una opción saludable ya que es alta en proteínas, hierro y vitamina B12, contribuyendo a la salud muscular, la producción de energía y el bienestar general.
La Guisada, carne de res debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C (32-39°F) y puede durar de 3 a 5 días. También se puede congelar por hasta 3 meses.
Consumir Guisada, carne de res proporciona numerosos beneficios, incluyendo nutrientes esenciales como proteínas para la reparación muscular, hierro para la salud sanguínea y vitamina B12 para la función nerviosa.
Se recomienda consumir Guisada, carne de res con moderación, apuntando a aproximadamente 150 gramos por porción, 2-3 veces a la semana, dependiendo de las necesidades dietéticas.
1 taza de Guisada, carne de res (255 g) aporta aproximadamente 293 kcal – 27.5 g de proteínas, 6.4 g de carbohidratos y 16.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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