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Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú) vs Arroz español, de restaurante: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú)Arroz español, de restaurante
Calorías182 kcal185 kcal
Proteínas3.5 g3.3 g
Carbohidratos30.8 g31.2 g
Grasas5 g5.3 g
Fibra1.4 g1.2 g
Azúcares0 g1.3 g
Sodio583 mg528 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

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📦

Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú)

🔥 182 Calorías
💪 3.5g Proteínas
30.8g Carbohidratos
🥑 5g Grasas

Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú) aporta 182 kcal por 100 g, con 3.5 g de proteínas, 30.8 g de carbohidratos y 5 g de grasas. 1 porción de Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú) (653 g) aporta aproximadamente 1188 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú)
Densidad energética
Moderado
182 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
8% Proteínas · 68% Carbohidratos · 25% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 55 · GL 16.25
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

182
kcal/100g
Proteínas
3.5g
Carbohidratos
30.8g
Grasas
5g
Índice Glucémico:
55

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías182 kcal
Proteínas3.5 g
Carbohidratos30.8 g
Grasas5 g
Fibra1.4 g
Sodio583 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 porción653 g1188 kcal
1 taza115 g209 kcal
100 g100 g182 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
182 kcal
Proteínas
3.5 g
Carbohidratos
30.8 g
Grasas
5 g
Fibra
1.4 g
Sodio
583 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú)

Arroz con grandules, un plato tradicional puertorriqueño, consiste en arroz y guandú, a menudo sazonado con una mezcla de especias y hierbas. Este plato tiene raíces en la cocina afrocaribeña y ha sido adoptado en toda América Latina, particularmente en países como la República Dominicana y Cuba. Generalmente servido durante ocasiones festivas y reuniones familiares, encarna la rica herencia cultural de su origen, proporcionando una comida reconfortante y abundante que es querida por muchos.

Nutricionalmente, el Arroz con grandules es un plato equilibrado que proporciona varios beneficios para la salud. Con 182 calorías por cada 100 gramos, ofrece una cantidad moderada de carbohidratos principalmente del arroz, complementados por proteínas de los guandú. Es bajo en grasas y libre de colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. La combinación de estos ingredientes asegura una fuente de fibra dietética, que ayuda a la digestión, al tiempo que proporciona vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud general.

Beneficios para la Salud

Apoya la construcción y reparación muscular debido a su contenido de proteínas.
Proporciona fibra dietética que ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal.
Rico en vitaminas y minerales, esenciales para el funcionamiento general del cuerpo.
Bajo en grasas y colesterol, promoviendo la salud del corazón.
Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Puede ayudar en el control del peso debido a su naturaleza saciante.
Una buena fuente de energía, ayudando a alimentar las actividades diarias.
Apoya la regulación del azúcar en sangre debido a su contenido de fibra.
Ofrece proteínas de origen vegetal, beneficiosas para vegetarianos y veganos.
Puede mejorar el estado de ánimo y el bienestar debido a su naturaleza reconfortante.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Con pollo a la parrilla - la proteína complementa bien el plato.
🥗
Servido con ensalada de aguacate - añade grasas saludables y frescura.
🥗
Combinar con plátanos fritos - un contraste dulce y carbohidratos adicionales.
🥗
Acompañado de una salsa picante - realza el sabor con calor.
🥗
Servido con un lado de frijoles - aumenta el contenido de proteínas y fibra.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 taza mediana.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Servir caliente para un sabor óptimo.
  • Combinar con fuentes de proteínas como pescado o pollo para una comida equilibrada.
  • Usar como guarnición para carnes a la parrilla o verduras.
  • Incorporar en burritos o tacos para un wrap sabroso.
  • Añadir especias como comino o cilantro para un sabor extra.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar guandú que esté firme y carnoso con un color vibrante.
  • Elegir arroz que esté libre de granos rotos y tenga un aroma agradable.
  • Buscar hierbas frescas que sean brillantes y fragantes.
  • Asegurarse de que no haya signos de deterioro o plagas en el empaque.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, idealmente a temperatura ambiente y baja humedad.
Vida útil
Se puede almacenar en el refrigerador por hasta 5-7 días, o congelar por hasta 3 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las legumbres deben evitar el guandú.
  • ⚠️Aquellos con restricciones dietéticas específicas pueden necesitar considerar el contenido de carbohidratos.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a molestias digestivas debido a la alta fibra.
  • ⚠️Tenga cuidado con la sal o salsas añadidas para mantener un plato saludable para el corazón.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú)?

Restaurante, Latino, Arroz con grandules contiene aproximadamente 182 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en un plato de calorías moderadas que puede encajar bien en una dieta equilibrada, proporcionando energía sin un consumo excesivo de calorías.

¿Es Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú) saludable?

Sí, Restaurante, Latino, Arroz con grandules es una opción nutritiva. Ofrece un buen equilibrio de carbohidratos, proteínas y fibra, mientras que es bajo en grasas. El plato también es libre de colesterol y proporciona vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud general.

¿Cómo se debe almacenar Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú)?

Para almacenar Restaurante, Latino, Arroz con grandules, manténgalo en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 5-7 días. Alternativamente, se puede congelar por hasta 3 meses. Asegúrese de que esté enfriado antes de refrigerarlo o congelarlo para mantener la calidad.

¿Cuáles son los beneficios de comer Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú)?

Los beneficios de consumir Restaurante, Latino, Arroz con grandules incluyen su alto contenido de fibra, que ayuda a la digestión, y su contenido de proteínas, que apoya la reparación muscular. Además, es un plato bajo en grasas y libre de colesterol, lo que lo hace saludable para el corazón y propicio para una dieta equilibrada.

¿Cuánto Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú) puedo comer al día?

Una porción diaria recomendada de Restaurante, Latino, Arroz con grandules es de alrededor de 150 gramos. Esta porción le permite disfrutar del sabor del plato y de sus beneficios nutricionales, mientras se ajusta a una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 porción de Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú) (653 g)?

1 porción de Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú) (653 g) aporta aproximadamente 1188 kcal – 22.9 g de proteínas, 201.1 g de carbohidratos y 32.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú) (115 g)?

1 taza de Restaurante, Latino, Arroz con grandules (arroz y guandú) (115 g) aporta aproximadamente 209 kcal – 4 g de proteínas, 35.4 g de carbohidratos y 5.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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