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tomato paste canned

Tomate, pasta, enlatada

🔥 104 Calorías
💪 4.2g Proteínas
20.2g Carbohidratos
🥑 0.7g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Condimentos & Salsas
Tomate, pasta, enlatada
Densidad energética
Moderado
104 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
16% Proteínas · 78% Carbohidratos · 6% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 15 · GL 3
Señales destacadas
Rico en fibraBajo en grasasBajo en azúcarBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

104
kcal/100g
Proteínas
4.2g
Carbohidratos
20.2g
Grasas
0.7g
Índice Glucémico:
15

Acerca de Tomate, pasta, enlatada

La pasta de tomate es una forma concentrada de tomates que se elabora cocinando tomates para eliminar la mayor parte de su contenido de agua. Este proceso resulta en una pasta espesa y rica que se utiliza a menudo en la cocina para realzar el sabor de diversos platos. Originarios de América Central y del Sur, los tomates fueron cultivados por primera vez por pueblos indígenas y luego llevados a Europa en el siglo XVI. Hoy en día, la pasta de tomate enlatada es un alimento básico en las cocinas de todo el mundo, valorada por su conveniencia y larga vida útil. Nutricionalmente, la pasta de tomate enlatada es baja en calorías pero alta en nutrientes esenciales. Contiene una cantidad significativa de licopeno, un poderoso antioxidante que se cree que contribuye a la salud del corazón y puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Con aproximadamente 104 calorías por cada 100 gramos, proporciona un perfil equilibrado de carbohidratos, proteínas y grasa mínima, lo que la convierte en un ingrediente versátil para salsas, sopas y guisos. Además, es rica en vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C y potasio, que apoyan la salud en general.

Beneficios para la Salud

Rica en antioxidantes, particularmente licopeno, que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para el control de peso.
Alta en vitamina C, que apoya la función inmunológica.
Contiene potasio, esencial para la salud del corazón y la regulación de la presión arterial.
Buena fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva.
Puede mejorar la salud de la piel debido a sus propiedades antioxidantes.
Puede mejorar la absorción de nutrientes de otros alimentos cuando se consume junto.
Fácil de incorporar en una variedad de platos, mejorando el sabor sin exceso de calorías.
Contiene grasa mínima, promoviendo hábitos alimenticios saludables para el corazón.
Conveniente y estable en estante, proporcionando una opción nutritiva durante todo el año.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pasta de tomate y albahaca - la combinación realza el sabor en platos italianos.
🥗
Pasta de tomate y carne molida - perfecta para salsas y cazuelas sustanciosas.
🥗
Pasta de tomate y ajo - añade profundidad a salsas y marinados.
🥗
Pasta de tomate y pimientos - excelente para guisos y platos de verduras.
🥗
Pasta de tomate y queso - realza la riqueza de pizzas y platos de pasta.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de aproximadamente 150g, o 1 taza mediana.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Usar en salsas para pasta o pizza para realzar el sabor.
  • Incorporar en sopas y guisos para mayor riqueza.
  • Mezclar con aceite de oliva y hierbas para un marinado rápido.
  • Agregar a platos de carne para humedad y sabor.
  • Combinar con verduras para un acompañamiento nutritivo.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar latas que estén libres de abolladuras y óxido para asegurar calidad.
  • Verificar la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • Elegir opciones orgánicas si están disponibles para menos pesticidas.
  • Buscar productos sin azúcares añadidos ni conservantes.
Almacenamiento
Las condiciones óptimas de almacenamiento incluyen un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Vida útil
La vida útil es típicamente de 1-2 años sin abrir; una vez abierta, refrigere y use dentro de 5-7 días.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al tomate deben evitar este producto.
  • ⚠️Las personas con ciertos trastornos digestivos pueden necesitar limitar el consumo.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar molestias digestivas debido al contenido de fibra.
  • ⚠️Métodos de cocción que añaden grasas o azúcares excesivos pueden anular los beneficios para la salud.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el tomate, pasta, enlatada?

La pasta de tomate enlatada contiene aproximadamente 104 calorías por cada 100 gramos. Este bajo contenido calórico la convierte en una excelente adición a varios platos sin aumentar significativamente la ingesta calórica.

¿Es saludable el tomate, pasta, enlatada?

Sí, la pasta de tomate enlatada es saludable. Es rica en antioxidantes, particularmente licopeno, que se ha relacionado con varios beneficios para la salud, incluyendo la reducción del riesgo de ciertas enfermedades. También es baja en calorías y contiene vitaminas y minerales esenciales.

¿Cómo se debe almacenar el tomate, pasta, enlatada?

La pasta de tomate enlatada debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar directa. Una vez abierta, transfiera cualquier sobrante a un recipiente hermético y refrigere. Es mejor consumirla dentro de 5-7 días.

¿Cuáles son los beneficios de comer tomate, pasta, enlatada?

Consumir pasta de tomate enlatada ofrece numerosos beneficios, incluyendo sus altos niveles de antioxidantes, vitaminas y minerales. Apoya la salud del corazón, refuerza el sistema inmunológico, ayuda a la digestión y es una opción baja en calorías adecuada para diversas dietas.

¿Cuánto tomate, pasta, enlatada puedo comer al día?

Una porción recomendada de pasta de tomate enlatada es de aproximadamente 150 gramos, o una taza mediana, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

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