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Wonton, dumpling o pot sticker, frito vs Enchilada de res: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Wonton, dumpling o pot sticker, fritoEnchilada de res
Calorías192 kcal191 kcal
Proteínas8.8 g9.8 g
Carbohidratos14 g14.6 g
Grasas11.1 g10.5 g
Fibra1.5 g2.3 g
Azúcares2.9 g0.8 g
Sodio467 mg458 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

wonton dumpling or pot

Wonton, dumpling o pot sticker, frito

🔥 192 Calorías
💪 8.8g Proteínas
14g Carbohidratos
🥑 11.1g Grasas

Wonton, dumpling o pot sticker, frito aporta 192 kcal por 100 g, con 8.8 g de proteínas, 14 g de carbohidratos y 11.1 g de grasas. 1 taza de Wonton, dumpling o pot sticker, frito (75 g) aporta aproximadamente 144 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Comidas Preparadas
Wonton, dumpling o pot sticker, frito
Densidad energética
Moderado
192 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
18% Proteínas · 29% Carbohidratos · 52% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 50 · GL 7
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

192
kcal/100g
Proteínas
8.8g
Carbohidratos
14g
Grasas
11.1g
Índice Glucémico:
50

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías192 kcal
Proteínas8.8 g
Carbohidratos14 g
Grasas11.1 g
Fibra1.5 g
Azúcares2.9 g
Sodio467 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza75 g144 kcal
1 item25 g48 kcal
100 g100 g192 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
192 kcal
Proteínas
8.8 g
Carbohidratos
14 g
Grasas
11.1 g
Fibra
1.5 g
Azúcares
2.9 g
Sodio
467 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Wonton, dumpling o pot sticker, frito

Los wontons, dumplings o pot stickers son platos asiáticos populares que presentan una masa delgada envuelta alrededor de varios rellenos, que a menudo contienen carne, verduras o mariscos. Originarios de la cocina china, estas delicias se han difundido a nivel mundial y se han convertido en un alimento básico en muchos restaurantes asiáticos. Pueden ser hervidos, al vapor o fritos, siendo las versiones fritas las que ofrecen una textura crujiente y un perfil de sabor salado que muchos disfrutan. Tradicionalmente se sirven con salsas para mojar, estas delicias en porciones son versátiles y se pueden encontrar en diversas formas a través de diferentes culturas.

Nutricionalmente, los wontons fritos proporcionan un conteo calórico moderado de 192 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en una opción saciante pero indulgente. Contienen 8.8 gramos de proteína, contribuyendo a la reparación y mantenimiento muscular, mientras que el contenido de carbohidratos es de 14 gramos, proporcionando energía. Con 11.1 gramos de grasa, son relativamente altos en grasa, principalmente por la fritura. Estos dumplings, aunque sabrosos, deben consumirse con moderación y pueden equilibrarse con guarniciones más saludables como verduras al vapor o ensaladas para crear una comida bien equilibrada.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona una fuente rápida de energía a partir de carbohidratos.
Contiene vitaminas y minerales esenciales necesarios para la salud general.
Ofrece una textura satisfactoria que puede ayudar a controlar los antojos.
Puede promover experiencias de comida social ya que a menudo se comparten.
Puede ser parte de una dieta equilibrada cuando se consume con verduras.
Las versiones fritas pueden disfrutarse como un capricho en ocasiones especiales.
Versátil en métodos de preparación, adaptándose a diversas preferencias dietéticas.
Se pueden hacer más saludables al hornear o vaporizar en lugar de freír.
Fomenta la apreciación cultural a través de recetas tradicionales.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Salsa de soja - realza el sabor umami y añade salinidad.
🥗
Aceite de chile - añade picante y riqueza a cada bocado.
🥗
Verduras encurtidas - proporciona un contraste ácido a los dumplings fritos.
🥗
Semillas de sésamo - añade crujido y sabor a nuez cuando se espolvorean por encima.
🥗
Ensalada de pepino - guarnición refrescante que equilibra la riqueza.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
El tamaño de porción recomendado es de 150g, aproximadamente 6-8 piezas.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 1-2 veces por semana.
  • Servir con salsas para mojar como soja o chile dulce.
  • Combinar con ensaladas frescas para una comida equilibrada.
  • Considerar hornear en lugar de freír para una opción más saludable.
  • Usar como entrada o aperitivo en una comida de varios platos.
  • Experimentar con diferentes rellenos para añadir variedad.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar dumplings que estén firmes y no tengan desgarros visibles en la piel.
  • Buscar un aroma fresco sin olores desagradables.
  • Verificar la fecha de caducidad en el empaque para asegurar frescura.
  • Elegir productos con etiquetado claro sobre los ingredientes para necesidades dietéticas.
Almacenamiento
Las condiciones óptimas de almacenamiento son en un lugar fresco y seco, idealmente refrigerado a 0-4°C.
Vida útil
La duración de almacenamiento es de 3-5 días refrigerados, o hasta 3 meses congelados.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia al gluten deben evitar los wontons tradicionales.
  • ⚠️Aquellos con alergias a la soja deben tener cuidado con las salsas.
  • ⚠️No son adecuados para dietas bajas en grasa debido al proceso de fritura.
  • ⚠️Puede no ser ideal para quienes tienen restricciones de sodio altas.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar al aumento de peso debido a su alto contenido calórico.
  • ⚠️Las versiones fritas pueden ser altas en grasas no saludables si se consumen en grandes cantidades.
  • ⚠️Comer en exceso puede causar malestar digestivo debido a los ingredientes ricos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el Wonton, dumpling o pot sticker, frito?

Los wontons, dumplings o pot stickers fritos contienen aproximadamente 192 calorías por cada 100 gramos. Esto los convierte en una opción de calorías moderadas, especialmente cuando se disfrutan con moderación.

¿Es saludable el Wonton, dumpling o pot sticker, frito?

Si bien los wontons fritos pueden ser parte de una dieta equilibrada, deben consumirse con moderación debido a su mayor contenido de grasa y calorías. Proporcionan proteínas y nutrientes esenciales, pero combinarlos con verduras y utilizar métodos de cocción más saludables puede mejorar sus beneficios para la salud en general.

¿Cómo se deben almacenar los Wonton, dumpling o pot sticker, fritos?

Los wontons fritos deben almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador. Idealmente, deben consumirse dentro de 3-5 días para la mejor calidad. Si desea almacenarlos por un período más prolongado, se recomienda congelarlos, lo que puede mantener su textura y sabor durante hasta 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer Wonton, dumpling o pot sticker, frito?

Los wontons fritos proporcionan una fuente rápida de energía y una buena cantidad de proteínas, lo que los hace adecuados para la reparación muscular. También ofrecen una textura y sabor deliciosos, lo que puede mejorar el disfrute de la comida. Cuando se consumen con guarniciones saludables, pueden contribuir a una comida equilibrada.

¿Cuánto Wonton, dumpling o pot sticker, frito puedo comer al día?

Se recomienda consumir wontons fritos con moderación, idealmente 150g o aproximadamente 6-8 piezas, 1-2 veces por semana. Esto permite disfrutarlos mientras se mantiene una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Wonton, dumpling o pot sticker, frito (75 g)?

1 taza de Wonton, dumpling o pot sticker, frito (75 g) aporta aproximadamente 144 kcal – 6.6 g de proteínas, 10.5 g de carbohidratos y 8.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 item de Wonton, dumpling o pot sticker, frito (25 g)?

1 item de Wonton, dumpling o pot sticker, frito (25 g) aporta aproximadamente 48 kcal – 2.2 g de proteínas, 3.5 g de carbohidratos y 2.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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