| Nutriment (pour 100 g) | Bagel, son de blé | Bagel, blé |
|---|---|---|
| Calories | 250 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 10.2 g | 10.2 g |
| Glucides | 48.9 g | 48.9 g |
| Lipides | 1.5 g | 1.5 g |
| Fibres | 4.1 g | 4.1 g |
| Sucres | 6.1 g | 6.1 g |
| Sodium | 439 mg | 439 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Bagel, son de blé apporte 250 kcal pour 100 g, avec 10.2 g de protéines, 48.9 g de glucides et 1.5 g de lipides. 1 miniature de Bagel, son de blé (26 g) apporte environ 65 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Protéines | 10.2 g |
| Glucides | 48.9 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Fibres | 4.1 g |
| Sucres | 6.1 g |
| Sodium | 439 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 miniature | 26 g | 65 kcal |
| 1 bagel thin | 46 g | 115 kcal |
| 1 petit morceau | 69 g | 173 kcal |
| 1 regular | 105 g | 263 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Un bagel fait avec du son de blé est une variation nutritive du bagel traditionnel, originaire des communautés juives d'Europe de l'Est. Ce type de bagel incorpore du son de blé, un sous-produit de la mouture du blé, qui ajoute des fibres alimentaires et améliore les bienfaits pour la santé. La texture unique et la saveur de noisette en font un choix populaire pour ceux qui recherchent un petit-déjeuner ou une collation sain. Les bagels sont généralement bouillis avant d'être cuits, ce qui leur confère leur extérieur moelleux caractéristique et leur intérieur tendre.
Sur le plan nutritionnel, un bagel au son de blé est une source puissante de protéines et de glucides complexes, en faisant une excellente source d'énergie. Avec environ 250 calories pour 100 grammes, il fournit 10.20 grammes de protéines et 48.90 grammes de glucides, avec une faible teneur en matières grasses de seulement 1.50 grammes. La haute teneur en fibres favorise la santé digestive, tandis que la présence de vitamines et de minéraux essentiels soutient le bien-être général. Ce bagel est polyvalent et peut être dégusté de diverses manières, des sandwiches au petit-déjeuner aux collations saines garnies de tartinades ou de légumes frais.
Un bagel fait avec du son de blé contient environ 250 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option alimentaire modérée en calories, adaptée à un régime équilibré.
Oui, le bagel au son de blé est considéré comme sain en raison de sa haute teneur en fibres, qui aide à la digestion, et de sa teneur en protéines qui soutient la santé musculaire. Il est également faible en matières grasses, ce qui en fait un choix bon pour le cœur.
Conservez le bagel au son de blé dans un contenant hermétique à température ambiante pour maintenir sa fraîcheur. Pour un stockage prolongé, gardez-le au réfrigérateur ou congelez-le pour éviter qu'il ne se gâte.
Manger un bagel au son de blé peut favoriser la santé digestive grâce à sa teneur en fibres, soutenir la gestion du poids en apportant de la satiété, et contribuer à la réparation musculaire grâce à sa protéine. De plus, il contient des vitamines et minéraux essentiels.
Il est recommandé de déguster le bagel au son de blé avec modération, environ 1 bagel moyen (100g) 2-3 fois par semaine, dans le cadre d'un régime équilibré.
1 miniature de Bagel, son de blé (26 g) contient environ 65 kcal – 2.7 g de protéines, 12.7 g de glucides et 0.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 bagel thin de Bagel, son de blé (46 g) contient environ 115 kcal – 4.7 g de protéines, 22.5 g de glucides et 0.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 petit morceau de Bagel, son de blé (69 g) contient environ 173 kcal – 7 g de protéines, 33.7 g de glucides et 1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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