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Mozzarella sticks, breaded, baked - nutritional information

Bâtonnets de mozzarella, panés, cuits au four

🔥 325 Calories
💪 14.8g Protéines
25.1g Glucides
🥑 18.3g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Bâtonnets de mozzarella, panés, cuits au four
Densité énergétique
Dense
325 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
18% Protéines · 31% Glucides · 51% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 40 · GL 10
Signaux notables
Riche en lipidesRiche en sodiumRiche en protéinesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

325
kcal/100g
Protéines
14.8g
Glucides
25.1g
Lipides
18.3g
Index Glycémique:
40

À propos Bâtonnets de mozzarella, panés, cuits au four

Les bâtonnets de mozzarella, panés, cuits au four, sont un apéritif ou un en-cas populaire fabriqué à partir de fromage mozzarella enrobé de chapelure et cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Originaire d'Italie, la mozzarella a une longue tradition dans la cuisine italienne, où elle est utilisée dans divers plats. La version cuite au four des bâtonnets de mozzarella offre une alternative plus saine à la version frite traditionnelle, permettant un croquant délicieux sans l'excès d'huile, ce qui en fait un favori dans de nombreux restaurants et foyers à travers le monde. Sur le plan nutritionnel, les bâtonnets de mozzarella fournissent une source équilibrée de protéines, de glucides et de graisses. Avec environ 325 calories pour 100g, ils contiennent 14.80g de protéines, ce qui soutient la réparation et la croissance musculaire. De plus, ils contiennent 25.10g de glucides, principalement issus de l'enrobage, et 18.30g de graisses. Ces bâtonnets sont polyvalents ; ils peuvent être appréciés seuls, accompagnés de sauce marinara, ou inclus dans divers plats, ce qui en fait une option de collation amusante et satisfaisante.

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines, favorisant la croissance et la réparation musculaire.
Source de calcium, favorisant des os et des dents solides.
Contient des vitamines essentielles comme la B12 pour la fonction nerveuse.
Indice glycémique bas, bénéfique pour maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables.
La version cuite au four réduit la teneur en matières grasses par rapport aux options frites.
Fournit de l'énergie grâce aux glucides, alimentant l'activité physique.
Contient des antioxydants qui peuvent soutenir la santé globale.
Polyvalent en cuisine, adapté à diverses recettes.
Satisfait les envies de collations croustillantes sans calories excessives.
Facile à préparer et à servir, idéal pour les rassemblements.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Sauce marinara - rehausse la saveur et ajoute de l'humidité.
🥗
Aïoli à l'ail - une sauce crémeuse qui complète le croustillant.
🥗
Basilic frais - ajoute une note herbacée et de la fraîcheur.
🥗
Olives - offre un contraste salé avec les bâtonnets de fromage.
🥗
Salade - équilibre la richesse avec des légumes frais.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 6-8 bâtonnets
Fréquence
1-2 fois par semaine
  • Servez chaud pour la meilleure texture et saveur.
  • Accompagnez d'une sauce à tremper saine pour améliorer la nutrition.
  • Utilisez comme source de protéines dans un repas équilibré.
  • Incorporez dans un plateau de fromages pour les fêtes.
  • Envisagez d'utiliser de la chapelure de blé entier pour un apport en fibres supplémentaire.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des bâtonnets dorés pour une cuisson optimale.
  • Vérifiez la liste des ingrédients pour des ingrédients naturels.
  • Choisissez des produits avec une teneur en protéines plus élevée pour une meilleure nutrition.
  • Sélectionnez des produits sans conservateurs artificiels.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, de préférence en dessous de 4°C.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes intolérantes au lactose doivent éviter.
  • ⚠️Peut contenir des allergènes comme le blé et le gluten.
  • ⚠️Pas adapté aux régimes végétaliens stricts en raison de la teneur en fromage.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une forte consommation de calories.
  • ⚠️Une cuisson excessive peut entraîner une perte de valeur nutritionnelle.
  • ⚠️Surveillez les tailles des portions pour maintenir une alimentation équilibrée.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les bâtonnets de mozzarella, panés, cuits au four ?

Les bâtonnets de mozzarella, panés, cuits au four contiennent environ 325 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option relativement modérée pour grignoter lorsqu'ils sont consommés en portions appropriées.

Les bâtonnets de mozzarella, panés, cuits au four sont-ils sains ?

Bien que les bâtonnets de mozzarella puissent être appréciés comme un en-cas savoureux, leur santé dépend de la taille des portions et de la fréquence. Ils offrent des protéines et du calcium mais doivent être consommés avec modération en raison de leur teneur en calories.

Comment doivent être stockés les bâtonnets de mozzarella, panés, cuits au four ?

Conservez les bâtonnets de mozzarella dans un endroit frais et sec, de préférence au réfrigérateur. Ils peuvent se conserver 5 à 7 jours au réfrigérateur et peuvent être congelés jusqu'à 3 mois pour une durée de conservation prolongée.

Quels sont les bienfaits de manger des bâtonnets de mozzarella, panés, cuits au four ?

Manger des bâtonnets de mozzarella fournit une bonne source de protéines et de calcium. Ils peuvent satisfaire les envies de collations croustillantes tout en étant moins gras s'ils sont cuits au four plutôt que frits.

Combien de bâtonnets de mozzarella, panés, cuits au four puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de limiter votre consommation à environ 150g par portion, en les appréciant 1 à 2 fois par semaine pour maintenir une alimentation équilibrée.

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