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meatballs swedish in gravy

Boulettes de viande suédoises dans une sauce

🔥 112 Calories
💪 9.9g Protéines
10.3g Glucides
🥑 3.4g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Boulettes de viande suédoises dans une sauce
Densité énergétique
Modéré
112 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Équilibré
36% Protéines · 37% Glucides · 27% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

112
kcal/100g
Protéines
9.9g
Glucides
10.3g
Lipides
3.4g

À propos Boulettes de viande suédoises dans une sauce

Les boulettes de viande suédoises dans une sauce sont un plat classique originaire de Suède, traditionnellement préparé avec un mélange de viande hachée, de chapelure et d'épices, façonné en boulettes et servi dans une sauce crémeuse. Ce plat a gagné en popularité dans le monde entier, souvent servi avec de la sauce aux airelles et de la purée de pommes de terre. La combinaison de saveurs et de textures fait des boulettes de viande suédoises un plat réconfortant apprécié, parfait pour les réunions de famille ou les dîners conviviaux. Sur le plan nutritionnel, les boulettes de viande suédoises offrent un profil équilibré avec un apport calorique modeste de 112 calories pour 100g. Elles sont une bonne source de protéines, offrant environ 9.9g par portion, ce qui est essentiel pour la santé et la réparation musculaire. Avec environ 10.3g de glucides et 3.4g de graisses, elles peuvent s'intégrer dans une variété de régimes alimentaires. De plus, ces boulettes sont riches en vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait un choix satisfaisant et riche en nutriments.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à un contenu élevé en protéines.
Fournit du fer pour améliorer le transport de l'oxygène dans le corps.
Contient de la vitamine B12, essentielle pour la fonction nerveuse et la production d'énergie.
Faible en graisses, ce qui en fait une option bonne pour le cœur.
Riche en acides aminés essentiels nécessaires à la santé globale.
Contribue à la satiété, aidant à la gestion du poids.
Plat polyvalent qui peut être accompagné de divers accompagnements pour des repas équilibrés.
Contient du zinc, important pour la fonction immunitaire.
Offre une expérience de repas réconfortante et satisfaisante.
Peut faire partie d'une alimentation équilibrée lorsqu'elle est consommée avec modération.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Sauce aux airelles - ajoute un contraste sucré et acidulé aux boulettes salées.
🥗
Purée de pommes de terre - un accompagnement classique qui complète la sauce.
🥗
Légumes cuits à la vapeur - fournit un équilibre nutritif au repas.
🥗
Sauce aux canneberges - offre une saveur fruitée qui rehausse le plat.
🥗
Pâtes - une option copieuse qui offre une texture et une saveur différentes.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 5-6 boulettes
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Servir avec un accompagnement de légumes pour des nutriments supplémentaires.
  • Accompagner de grains entiers pour un repas complet.
  • Éviter une sauce excessive pour maintenir un contenu en graisses raisonnable.
  • Envisager d'ajouter des herbes pour rehausser la saveur sans calories supplémentaires.
  • Réchauffer doucement pour préserver la texture et la saveur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner des boulettes de viande qui sont fermes et de forme uniforme.
  • Vérifier l'emballage pour les dates de fraîcheur et les sceaux de qualité.
  • Rechercher des produits sans additifs ou conservateurs artificiels.
  • Choisir des boulettes de viande avec des herbes ou des épices visibles pour une meilleure saveur.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Réfrigérer après ouverture et consommer dans les 5 jours.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques à certains types de viande doivent éviter.
  • ⚠️Non adapté aux végétariens stricts ou aux végétaliens.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique.
  • ⚠️Les méthodes de préparation qui ajoutent des graisses excessives peuvent annuler les bienfaits pour la santé.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les boulettes de viande suédoises dans une sauce ?

Les boulettes de viande suédoises dans une sauce contiennent environ 112 calories pour 100g. Cela en fait une option raisonnable pour ceux qui souhaitent savourer un plat savoureux sans consommer trop de calories.

Les boulettes de viande suédoises dans une sauce sont-elles saines ?

Oui, les boulettes de viande suédoises peuvent être un choix sain lorsqu'elles sont consommées avec modération. Elles sont riches en protéines et fournissent des nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12, ce qui les rend bénéfiques pour la santé musculaire et la production d'énergie.

Comment conserver les boulettes de viande suédoises dans une sauce ?

Conservez les boulettes de viande suédoises dans un récipient hermétique au réfrigérateur si elles sont ouvertes. Elles doivent être consommées dans les 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, elles peuvent être congelées jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger des boulettes de viande suédoises dans une sauce ?

Manger des boulettes de viande suédoises offre plusieurs bienfaits pour la santé, notamment un contenu élevé en protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles pour l'énergie, et un faible contenu en graisses, ce qui en fait une option de repas satisfaisante mais saine.

Combien de boulettes de viande suédoises dans une sauce puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer des boulettes de viande suédoises avec modération, environ 150g ou environ 5 à 6 boulettes, 2 à 3 fois par semaine pour maintenir une alimentation équilibrée.

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