| Nutriment (pour 100 g) | Choux de pâte au fromage | Pâtisserie, italienne, au fromage |
|---|---|---|
| Calories | 265 kcal | 267 kcal |
| Protéines | 9.3 g | 7.5 g |
| Glucides | 13.4 g | 35.1 g |
| Lipides | 19.5 g | 10.9 g |
| Fibres | 0.4 g | 0.8 g |
| Sucres | 0.2 g | 13.1 g |
| Sodium | 554 mg | 67 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Choux de pâte au fromage apporte 265 kcal pour 100 g, avec 9.3 g de protéines, 13.4 g de glucides et 19.5 g de lipides. 1 tasse de Choux de pâte au fromage (16 g) apporte environ 42 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 265 kcal |
| Protéines | 9.3 g |
| Glucides | 13.4 g |
| Lipides | 19.5 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Sucres | 0.2 g |
| Sodium | 554 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 16 g | 42 kcal |
| 1 puff or cheese straw | 6 g | 16 kcal |
| 1 cube (~2,5 cm) | 14 g | 37 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les choux de pâte au fromage sont des en-cas délicieux en portions qui combinent une pâte feuilletée avec une garniture riche en fromage. Originaires de diverses traditions culinaires, notamment française et méditerranéenne, ces friandises sont souvent servies comme apéritifs ou en-cas de fête. L'extérieur feuilleté est généralement fait d'une pâte qui est superposée avec du beurre, créant une texture légère et aérée qui contraste magnifiquement avec le fromage crémeux et savoureux à l'intérieur. Les choux de pâte au fromage peuvent se trouver dans de nombreuses variations, incorporant différents types de fromages et d'ingrédients supplémentaires comme des herbes ou des épices pour rehausser leur profil de saveur. Sur le plan nutritionnel, les choux de pâte au fromage offrent un équilibre satisfaisant de macronutriments, chaque portion fournissant environ 265 calories pour 100 grammes. Ils contiennent environ 9.3 grammes de protéines, ce qui en fait une source décente de ce nutriment essentiel, qui joue un rôle crucial dans la réparation musculaire et les fonctions corporelles globales. Avec 19.5 grammes de matières grasses, ils offrent un goût riche et indulgent, tandis que les 13.4 grammes de glucides contribuent aux niveaux d'énergie. Malgré leur texture riche, ils peuvent s'intégrer dans un régime équilibré lorsqu'ils sont consommés avec modération.
Les choux de pâte au fromage contiennent environ 265 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique peut varier légèrement en fonction des ingrédients spécifiques utilisés et de la méthode de cuisson. Il est important de faire attention aux tailles des portions pour gérer l'apport calorique global.
Les choux de pâte au fromage peuvent faire partie d'un régime équilibré lorsqu'ils sont consommés avec modération. Ils offrent des protéines, du calcium et peuvent être préparés avec des grains entiers pour un apport en fibres supplémentaire. Cependant, en raison de leur teneur en matières grasses, il est conseillé de les déguster occasionnellement plutôt que comme aliment de base quotidien.
Pour maintenir leur fraîcheur, les choux de pâte au fromage doivent être conservés dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. S'ils ne sont pas consommés dans quelques jours, ils peuvent être congelés jusqu'à trois mois. Réchauffez-les au four pour obtenir la meilleure texture.
Les choux de pâte au fromage fournissent une bonne source de protéines et de calcium, soutenant la santé musculaire et la solidité des os. Ils sont généralement faibles en sucres et peuvent être appréciés comme un en-cas satisfaisant offrant une expérience gustative délicieuse.
Il est recommandé de consommer des choux de pâte au fromage avec modération, environ 100 grammes (3-4 choux) comme en-cas ou apéritif 1-2 fois par semaine. Cela vous permet de profiter de leur goût sans trop vous laisser aller aux calories.
1 tasse de Choux de pâte au fromage (16 g) contient environ 42 kcal – 1.5 g de protéines, 2.1 g de glucides et 3.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 puff or cheese straw de Choux de pâte au fromage (6 g) contient environ 16 kcal – 0.6 g de protéines, 0.8 g de glucides et 1.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 cube (~2,5 cm) de Choux de pâte au fromage (14 g) contient environ 37 kcal – 1.3 g de protéines, 1.9 g de glucides et 2.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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