| Nutriment (pour 100 g) | Crème aigre, imitation | Pâtes à la sauce crémeuse, restaurant |
|---|---|---|
| Calories | 208 kcal | 204 kcal |
| Protéines | 2.4 g | 3.7 g |
| Glucides | 6.6 g | 15.6 g |
| Lipides | 19.5 g | 13.9 g |
| Fibres | 0 g | 0.9 g |
| Sucres | 6.6 g | 0.7 g |
| Sodium | 102 mg | 577 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Crème aigre, imitation apporte 208 kcal pour 100 g, avec 2.4 g de protéines, 6.6 g de glucides et 19.5 g de lipides. 1 tasse de Crème aigre, imitation (240 g) apporte environ 499 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 208 kcal |
| Protéines | 2.4 g |
| Glucides | 6.6 g |
| Lipides | 19.5 g |
| Sucres | 6.6 g |
| Sodium | 102 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 240 g | 499 kcal |
| 1 cuillère à soupe | 15 g | 31 kcal |
| 100 g | 100 g | 208 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La crème aigre imitation est une alternative laitière qui imite le goût et la texture de la crème aigre traditionnelle mais est généralement fabriquée à partir d'ingrédients d'origine végétale ou d'épaississants. Originaire comme substitut pour ceux qui sont intolérants au lactose ou suivant un régime végétalien, elle fournit un ajout crémeux à divers plats sans produits laitiers. Ces produits utilisent souvent des ingrédients comme le soja, la crème de coco ou d'autres sources végétales pour créer un profil de saveur similaire.
Sur le plan nutritionnel, la crème aigre imitation est moins calorique et moins grasse que la crème aigre classique, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui recherchent des options plus légères. Avec 208 calories pour 100 grammes, elle contient 2,4 grammes de protéines, 6,6 grammes de glucides et 19,5 grammes de graisses. Elle est polyvalente dans ses utilisations, couramment employée dans les dips, les vinaigrettes et comme garniture pour les produits de boulangerie, offrant une texture crémeuse sans l'effet laitier complet. Son profil unique lui permet de s'intégrer dans divers régimes alimentaires tout en ajoutant de la richesse aux repas.
La crème aigre imitation contient environ 208 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option moins calorique par rapport à la crème aigre traditionnelle.
Oui, la crème aigre imitation peut être un choix sain car elle est moins calorique et ne contient pas de cholestérol. Elle peut s'intégrer facilement dans divers régimes alimentaires et offre une texture crémeuse sans produits laitiers.
Conservez la crème aigre imitation au réfrigérateur à une température d'environ 4°C. Assurez-vous de la garder dans un contenant hermétique pour maintenir sa fraîcheur.
Manger de la crème aigre imitation peut offrir des avantages tels qu'une alternative faible en calories à la crème aigre traditionnelle, adaptée aux personnes intolérantes au lactose, et offrant de la polyvalence en cuisine et dans la préparation des repas.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2-3 fois par semaine, selon les besoins et préférences alimentaires individuels.
1 tasse de Crème aigre, imitation (240 g) contient environ 499 kcal – 5.8 g de protéines, 15.8 g de glucides et 46.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 cuillère à soupe de Crème aigre, imitation (15 g) contient environ 31 kcal – 0.4 g de protéines, 1 g de glucides et 2.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
Calculez vos besoins caloriques