| Nutriment (pour 100 g) | Farce de pain | PUFFS DE POMMES DE TERRE |
|---|---|---|
| Calories | 177 kcal | 179 kcal |
| Protéines | 3.1 g | 2.4 g |
| Glucides | 21.7 g | 22.6 g |
| Lipides | 8.5 g | 8.3 g |
| Fibres | 0.9 g | 2.4 g |
| Sucres | 2.4 g | 1.2 g |
| Sodium | 471 mg | 393 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Farce de pain apporte 177 kcal pour 100 g, avec 3.1 g de protéines, 21.7 g de glucides et 8.5 g de lipides. 1 tasse de Farce de pain (228 g) apporte environ 404 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 177 kcal |
| Protéines | 3.1 g |
| Glucides | 21.7 g |
| Lipides | 8.5 g |
| Fibres | 0.9 g |
| Sucres | 2.4 g |
| Sodium | 471 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 228 g | 404 kcal |
| 1 cube (~2,5 cm) | 10 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 177 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La farce de pain, souvent appréciée comme plat d'accompagnement lors des occasions festives, est un mélange savoureux généralement composé de cubes de pain, d'herbes et de divers légumes. Originaire des pratiques culinaires anciennes, ce plat a évolué au fil des siècles, ses racines remontant à l'époque romaine où le pain était utilisé pour remplir la cavité des animaux avant la cuisson. Aujourd'hui, c'est un aliment de base dans de nombreux foyers, en particulier pendant Thanksgiving et Noël, reflétant des saveurs régionales et des recettes personnelles.
Sur le plan nutritionnel, la farce de pain est une option équilibrée fournissant un apport calorique modéré avec 177 calories pour 100 grammes. Elle contient 3,1 grammes de protéines, 21,7 grammes de glucides et 8,5 grammes de graisses, ce qui en fait une source d'énergie ainsi que de nutriments essentiels. Bien qu'elle puisse être riche en sodium selon la préparation, elle est généralement appréciée dans le cadre d'un repas équilibré, complétant des protéines comme la dinde ou le poulet et ajoutant texture et saveur à l'assiette.
La farce de pain contient environ 177 calories pour 100 grammes. Cela en fait un plat modérément calorique qui peut s'intégrer dans divers régimes alimentaires, surtout lorsqu'il est servi en portions appropriées.
La farce de pain peut être un ajout sain à un régime équilibré, surtout lorsqu'elle est préparée avec du pain complet et riche en légumes. Elle fournit des nutriments essentiels et des fibres, qui favorisent la santé digestive. Cependant, il est crucial de faire attention aux niveaux de sodium, en particulier dans les versions préemballées.
La farce de pain doit être conservée dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec. Une fois préparée, il est préférable de la réfrigérer et de la consommer dans les 5 à 7 jours. Pour un stockage plus long, elle peut être congelée jusqu'à 3 mois.
Manger de la farce de pain offre une variété de bienfaits pour la santé, notamment une source de glucides complexes pour l'énergie, des fibres alimentaires pour la santé digestive, et la possibilité de la personnaliser avec des ingrédients riches en nutriments comme des légumes et des épices.
Une portion recommandée de farce de pain est d'environ 150 grammes, soit environ 1 tasse. En la consommant 1 à 2 fois par semaine, cela peut faire partie d'un régime alimentaire sain, en veillant à l'équilibrer avec d'autres aliments.
1 tasse de Farce de pain (228 g) contient environ 404 kcal – 7.1 g de protéines, 49.5 g de glucides et 19.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 cube (~2,5 cm) de Farce de pain (10 g) contient environ 18 kcal – 0.3 g de protéines, 2.2 g de glucides et 0.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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