| Nutriment (pour 100 g) | Glace, vanille | Glace, NFS |
|---|---|---|
| Calories | 207 kcal | 221 kcal |
| Protéines | 3.5 g | 3.6 g |
| Glucides | 23.6 g | 26.4 g |
| Lipides | 11 g | 11.3 g |
| Fibres | 0.7 g | 0.8 g |
| Sucres | 21.2 g | 22.9 g |
| Sodium | 80 mg | 90 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Glace, vanille apporte 207 kcal pour 100 g, avec 3.5 g de protéines, 23.6 g de glucides et 11 g de lipides. 1 dosette de Glace, vanille (120 g) apporte environ 248 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 207 kcal |
| Protéines | 3.5 g |
| Glucides | 23.6 g |
| Lipides | 11 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Sucres | 21.2 g |
| Sodium | 80 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 dosette | 120 g | 248 kcal |
| 1 tasse | 135 g | 279 kcal |
| 1 medium ice cream cup | 240 g | 497 kcal |
| 1 large ice cream cup | 360 g | 745 kcal |
| 100 g | 100 g | 207 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La glace à la vanille est un dessert glacé classique fait de crème, de sucre et d'arôme de vanille. Originaire de la Chine ancienne et popularisée en Europe au XVIIe siècle, elle s'est transformée en un plaisir de base apprécié dans le monde entier. Connue pour sa texture crémeuse et son goût riche, la glace à la vanille est fabriquée en barattant un mélange de lait, de crème, de sucre et de jaunes d'œufs, ce qui donne un produit lisse et indulgent. Elle peut être servie seule ou en complément de divers desserts.
Sur le plan nutritionnel, la glace à la vanille est une source d'énergie, fournissant environ 207 calories pour 100 grammes. Elle contient 3,5 grammes de protéines, 23,6 grammes de glucides et 11 grammes de graisses, ce qui en fait une option de dessert riche. Bien qu'elle soit riche en sucres, elle offre également certaines vitamines et minéraux, bien qu'elle doive être consommée avec modération. La glace à la vanille peut être appréciée comme un plaisir occasionnel, dans des milkshakes, ou comme garniture pour des tartes et des gâteaux.
La glace à la vanille contient environ 207 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de dessert riche en calories qui doit être consommée avec modération.
Bien que la glace à la vanille puisse offrir certains bienfaits nutritionnels tels que le calcium et la vitamine A, elle est riche en sucres et en graisses. Il est préférable de la consommer occasionnellement comme un plaisir plutôt que comme un aliment de base dans l'alimentation.
La glace doit être conservée dans un congélateur à une température de -18°C ou moins. Elle doit être gardée dans un contenant hermétique pour éviter les brûlures de congélation et maintenir sa qualité.
Manger de la glace à la vanille peut fournir une énergie rapide, une source de calcium pour la santé des os, et cela peut améliorer l'humeur. Elle peut également être une délicieuse addition aux desserts ou être appréciée seule.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 1 à 2 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée, en tenant compte de l'apport calorique global.
1 dosette de Glace, vanille (120 g) contient environ 248 kcal – 4.2 g de protéines, 28.3 g de glucides et 13.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 tasse de Glace, vanille (135 g) contient environ 279 kcal – 4.7 g de protéines, 31.9 g de glucides et 14.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 medium ice cream cup de Glace, vanille (240 g) contient environ 497 kcal – 8.4 g de protéines, 56.6 g de glucides et 26.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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