| Nutriment (pour 100 g) | Hamburger, sur pain blanc, 1 petit steak | Hamburger, sur pain blanc, 1 galette moyenne |
|---|---|---|
| Calories | 287 kcal | 288 kcal |
| Protéines | 17.1 g | 17.5 g |
| Glucides | 22.2 g | 20.7 g |
| Lipides | 13.8 g | 14.4 g |
| Fibres | 0.8 g | 0.7 g |
| Sucres | 3.2 g | 3 g |
| Sodium | 361 mg | 355 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Hamburger, sur pain blanc, 1 petit steak apporte 287 kcal pour 100 g, avec 17.1 g de protéines, 22.2 g de glucides et 13.8 g de lipides. 1 hamburger de Hamburger, sur pain blanc, 1 petit steak (115 g) apporte environ 330 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 287 kcal |
| Protéines | 17.1 g |
| Glucides | 22.2 g |
| Lipides | 13.8 g |
| Fibres | 0.8 g |
| Sucres | 3.2 g |
| Sodium | 361 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 hamburger | 115 g | 330 kcal |
| 100 g | 100 g | 287 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Un hamburger sur un pain blanc avec un petit steak est un plat américain classique qui est devenu un incontournable de la culture de la restauration rapide. Originaire du début du 20ème siècle, il reflète les préférences de commodité et de saveur de la restauration moderne. Ce plat se compose généralement d'un steak de boeuf assaisonné servi entre deux tranches de pain blanc moelleux, souvent complété par des garnitures telles que de la laitue, des tomates et des condiments. Malgré ses débuts modestes, le hamburger a évolué en diverses versions gastronomiques, mettant en valeur des adaptations régionales et culturelles à travers le monde. Sur le plan nutritionnel, le hamburger sur pain blanc est une source équilibrée de macronutriments. Il contient environ 287 calories pour 100 grammes, avec un profil de macronutriments qui comprend 17,10 grammes de protéines, 22,20 grammes de glucides et 13,80 grammes de graisses. Son contenu en protéines soutient la réparation et la croissance musculaire, tandis que les glucides fournissent une énergie rapide. Bien qu'il soit plus riche en graisses, il peut toujours être apprécié avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée, surtout lorsqu'il est associé à des légumes et des grains entiers pour un apport supplémentaire en fibres et en nutriments.
Un hamburger sur un pain blanc avec un petit steak contient environ 287 calories pour 100 grammes. La teneur en calories peut varier en fonction des ingrédients spécifiques et des méthodes de préparation utilisées.
Bien qu'un hamburger puisse faire partie d'une alimentation équilibrée, sa santé dépend largement de la taille des portions et du choix des garnitures. Opter pour des viandes maigres, des pains complets et beaucoup de légumes peut améliorer son profil nutritionnel.
Conservez le hamburger dans un endroit frais et sec ou réfrigérez-le à des températures entre 0-4°C. Il doit être consommé dans les 3-4 jours s'il est réfrigéré ou peut être congelé jusqu'à 3 mois.
Manger un hamburger fournit une bonne source de protéines pour la réparation musculaire, des vitamines et des minéraux essentiels. Cela peut également être un repas satisfaisant et agréable lorsqu'il est équilibré avec des garnitures saines.
La modération est la clé ; consommer 1 à 2 hamburgers par semaine est généralement acceptable dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Ajustez la quantité en fonction des besoins alimentaires globaux et des niveaux d'activité.
1 hamburger de Hamburger, sur pain blanc, 1 petit steak (115 g) contient environ 330 kcal – 19.7 g de protéines, 25.5 g de glucides et 15.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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