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Jambon et riz avec sauce aux champignons vs Poisson et riz avec sauce aux champignons : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Jambon et riz avec sauce aux champignonsPoisson et riz avec sauce aux champignons
Calories136 kcal135 kcal
Protéines5.4 g5.3 g
Glucides16.3 g16.1 g
Lipides5.2 g5.2 g
Fibres0.4 g0.4 g
Sucres0.6 g0.6 g
Sodium580 mg307 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

ham and rice with
📦

Jambon et riz avec sauce aux champignons

🔥 136 Calories
💪 5.4g Protéines
16.3g Glucides
🥑 5.2g Lipides

Jambon et riz avec sauce aux champignons apporte 136 kcal pour 100 g, avec 5.4 g de protéines, 16.3 g de glucides et 5.2 g de lipides. 1 tasse de Jambon et riz avec sauce aux champignons (248 g) apporte environ 337 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Jambon et riz avec sauce aux champignons
Densité énergétique
Modéré
136 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
16% Protéines · 49% Glucides · 35% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 56 · GL 9
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

136
kcal/100g
Protéines
5.4g
Glucides
16.3g
Lipides
5.2g
Index Glycémique:
56

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories136 kcal
Protéines5.4 g
Glucides16.3 g
Lipides5.2 g
Fibres0.4 g
Sucres0.6 g
Sodium580 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse248 g337 kcal
100 g100 g136 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
136 kcal
Protéines
5.4 g
Glucides
16.3 g
Lipides
5.2 g
Fibres
0.4 g
Sucres
0.6 g
Sodium
580 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Jambon et riz avec sauce aux champignons

Le jambon et le riz avec sauce aux champignons est un plat délicieux qui combine du jambon savoureux, du riz moelleux et une riche sauce aux champignons, créant une option de repas réconfortante. Ce plat a des racines dans diverses traditions culinaires, souvent trouvé dans la cuisine occidentale, où il sert de base copieuse. La combinaison des ingrédients offre à la fois saveur et texture, en faisant un choix populaire pour les familles et les rassemblements.

Sur le plan nutritionnel, ce plat est équilibré, fournissant une quantité modérée de calories avec 136 calories pour 100 grammes. Il apporte 5,4 grammes de protéines, qui soutiennent la réparation et la croissance musculaire, et 16,3 grammes de glucides, ce qui en fait une bonne source d'énergie. Les 5,2 grammes de graisses contribuent à la satiété, tandis que la présence de nutriments essentiels provenant du jambon et des champignons améliore ses bienfaits pour la santé. Ce plat peut être une option pratique pour des repas rapides ou dans le cadre d'une expérience culinaire plus élaborée.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Fournit une source rapide d'énergie grâce aux glucides.
Contient des vitamines et des minéraux essentiels qui aident à la santé globale.
Faible en graisses saturées, favorisant la santé cardiaque.
Riche en fer, ce qui est crucial pour le transport de l'oxygène dans le corps.
Contient des vitamines B qui soutiennent le métabolisme énergétique.
Offre des fibres alimentaires qui aident à la digestion.
Bonne source d'antioxydants provenant des champignons, favorisant la santé immunitaire.
Pratique et polyvalent, adapté à diverses occasions de repas.
Peut être facilement modifié pour s'adapter aux préférences alimentaires, comme l'utilisation de riz complet.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Légumes cuits à la vapeur - ajoutent de la valeur nutritionnelle et de la couleur au plat.
🥗
Salade verte - apporte fraîcheur et croquant, équilibrant le repas.
🥗
Pain à l'ail - complète les saveurs et ajoute une texture croquante.
🥗
Cornichons - offrent un contraste acidulé avec les éléments salés.
🥗
Salade de fruits - un accompagnement sucré et rafraîchissant qui améliore le repas.

Comment Consommer

Taille de la portion
150 g, environ 1 tasse moyenne
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Accompagnez d'un côté de légumes pour des nutriments supplémentaires.
  • Utilisez du riz brun pour une option plus riche en fibres.
  • Ajoutez des herbes et des épices pour rehausser la saveur.
  • Considérez le contrôle des portions pour des repas équilibrés.
  • Conservez les restes correctement pour maintenir la fraîcheur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez du jambon qui est ferme et a une couleur rose sans excès d'humidité.
  • Choisissez des champignons qui sont fermes et sans taches.
  • Optez pour du riz frais qui est sec et sans insectes.
  • Recherchez du riz avec une texture claire et intacte pour une meilleure qualité.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec à température ambiante ; réfrigérez pour une durée de conservation plus longue.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant une pression artérielle élevée doivent surveiller leur consommation de sodium.
  • ⚠️Ceux ayant certaines allergies au porc doivent éviter le jambon.
  • ⚠️Les personnes allergiques aux champignons doivent s'abstenir de consommer ce plat.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une forte consommation de sodium.
  • ⚠️Assurez-vous de bien cuire le jambon et les champignons pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le jambon et le riz avec sauce aux champignons contient-il ?

Le jambon et le riz avec sauce aux champignons contiennent environ 136 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un plat modéré en calories qui peut s'intégrer dans un régime équilibré.

Le jambon et le riz avec sauce aux champignons est-il sain ?

Oui, ce plat peut être considéré comme sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il fournit des protéines, des vitamines essentielles et des minéraux tout en étant relativement faible en graisses saturées.

Comment le jambon et le riz avec sauce aux champignons doit-il être conservé ?

Conservez le jambon et le riz avec sauce aux champignons dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du jambon et du riz avec sauce aux champignons ?

Manger ce plat peut fournir des protéines pour la réparation musculaire, des glucides pour l'énergie, et une variété de vitamines et de minéraux, contribuant à la santé globale.

Combien de jambon et de riz avec sauce aux champignons puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.

Combien de calories contient 1 tasse de Jambon et riz avec sauce aux champignons (248 g) ?

1 tasse de Jambon et riz avec sauce aux champignons (248 g) contient environ 337 kcal – 13.4 g de protéines, 40.4 g de glucides et 12.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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