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Muffins, son de blé, mélange sec vs Crackers, sel, blé entier (comprend les multi-grains) : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Muffins, son de blé, mélange secCrackers, sel, blé entier (comprend les multi-grains)
Calories396 kcal398 kcal
Protéines7.1 g7.1 g
Glucides73 g68.2 g
Lipides12 g10.7 g
Fibres0 g6.7 g
Sodium700 mg1210 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Muffins, wheat bran, dry mix - nutritional information
📦

Muffins, son de blé, mélange sec

🔥 396 Calories
💪 7.1g Protéines
73g Glucides
🥑 12g Lipides

Muffins, son de blé, mélange sec apporte 396 kcal pour 100 g, avec 7.1 g de protéines, 73 g de glucides et 12 g de lipides. 1 sachet de Muffins, son de blé, mélange sec (198 g) apporte environ 784 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Muffins, son de blé, mélange sec
Densité énergétique
Dense
396 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
7% Protéines · 68% Glucides · 25% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 50 · GL 20
Signaux notables
Riche en sodiumRiche en vitamine B1Riche en vitamine B2Riche en vitamine B3Riche en fer

Informations Nutritionnelles

396
kcal/100g
Protéines
7.1g
Glucides
73g
Lipides
12g
Index Glycémique:
50

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories396 kcal
Protéines7.1 g
Glucides73 g
Lipides12 g
Sodium700 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 sachet198 g784 kcal
1 oz28.4 g112 kcal
100 g100 g396 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
396 kcal
Protéines
7.1 g
Glucides
73 g
Lipides
12 g
Sodium
700 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Muffins, son de blé, mélange sec

Les muffins à base de son de blé sont une pâtisserie populaire qui provient de la pratique d'utiliser des produits céréaliers restants en cuisine. Le son de blé, la couche externe du grain de blé, est riche en fibres alimentaires et est utilisé depuis des siècles pour améliorer le profil nutritionnel de divers produits alimentaires. Ces muffins servent souvent de collation ou d'option de petit-déjeuner pratique et saine, offrant une texture et une saveur satisfaisantes qui plaisent à beaucoup. Ils peuvent être dégustés nature ou agrémentés de divers ingrédients tels que des fruits, des noix ou des épices pour s'adapter aux préférences gustatives individuelles. Sur le plan nutritionnel, les muffins à base de son de blé sont une excellente source de fibres alimentaires, qui favorisent la digestion et procurent une sensation de satiété. Avec environ 396 calories pour 100 grammes, ils contiennent 7,1 grammes de protéines, 73 grammes de glucides et 12 grammes de graisses. Leur haute teneur en fibres peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui en fait un choix adapté pour ceux qui gèrent leur poids ou leur glycémie. Incorporer ces muffins dans une alimentation équilibrée peut contribuer à une meilleure santé globale, en particulier lorsqu'ils sont associés à d'autres aliments riches en nutriments.

Bienfaits pour la Santé

Favorise la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres.
Aide à la gestion du poids en procurant une sensation de satiété.
Soutient la santé cardiaque en abaissant les niveaux de cholestérol.
Aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang, bénéfique pour les diabétiques.
Fournit une énergie durable grâce aux glucides complexes.
Contribue à la santé osseuse avec des minéraux comme le calcium et le phosphore.
Peut améliorer la santé de la peau grâce aux antioxydants présents.
Soutient la fonction immunitaire grâce à sa teneur en vitamines.
Offre une option de collation pratique pour les modes de vie chargés.
Encourage des habitudes alimentaires saines en intégrant des grains entiers.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Yaourt - s'associe bien pour un petit-déjeuner riche en protéines.
🥗
Fruits frais - améliore la saveur et ajoute des vitamines.
🥗
Beurre de noix - fournit des graisses saines et des protéines.
🥗
Miel - édulcorant naturel qui complète les muffins.
🥗
Thés aux herbes - un choix de boisson apaisant à accompagner.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 muffin moyen (environ 100g)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Grillez le muffin pour améliorer la saveur et la texture.
  • Ajoutez du yaourt grec pour plus de protéines.
  • Ajoutez des tranches de fruits pour un petit-déjeuner nutritif.
  • Incorporez-le dans un repas équilibré avec des œufs.
  • Expérimentez avec des épices comme la cannelle pour un goût supplémentaire.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des muffins avec de la farine de blé entier pour une teneur en fibres plus élevée.
  • Vérifiez les étiquettes des ingrédients pour des sucres ajoutés minimaux.
  • Choisissez des options avec des conservateurs naturels pour une meilleure qualité.
  • Sélectionnez des muffins avec des grains et des graines visibles pour la fraîcheur.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque doivent éviter.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de la haute teneur en fibres.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les Muffins, son de blé, mélange sec ?

Les muffins à base de son de blé contiennent environ 396 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option relativement riche en calories mais riche en nutriments essentiels.

Les Muffins, son de blé, mélange sec sont-ils sains ?

Oui, ces muffins sont considérés comme sains en raison de leur teneur élevée en fibres, qui favorise la digestion, et de leur capacité à fournir une énergie durable sans sucres excessifs.

Comment conserver les Muffins, son de blé, mélange sec ?

Ces muffins doivent être conservés dans un endroit frais et sec. Pour une fraîcheur prolongée, réfrigérez-les pendant 5 à 7 jours ou congelez-les jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger des Muffins, son de blé, mélange sec ?

Manger ces muffins peut favoriser la santé digestive, soutenir la gestion du poids et fournir des nutriments essentiels tels que des fibres et des protéines.

Combien de Muffins, son de blé, mélange sec puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de déguster 1 muffin (environ 100g) 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Combien de calories contient 1 sachet de Muffins, son de blé, mélange sec (198 g) ?

1 sachet de Muffins, son de blé, mélange sec (198 g) contient environ 784 kcal – 14.1 g de protéines, 144.5 g de glucides et 23.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 oz de Muffins, son de blé, mélange sec (28.4 g) ?

1 oz de Muffins, son de blé, mélange sec (28.4 g) contient environ 112 kcal – 2 g de protéines, 20.7 g de glucides et 3.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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