| Nutriment (pour 100 g) | Pain complet, préparé commercialement | Pain, son d'avoine, grillé |
|---|---|---|
| Calories | 254 kcal | 259 kcal |
| Protéines | 12.3 g | 11.4 g |
| Glucides | 43.1 g | 43.7 g |
| Lipides | 3.5 g | 4.8 g |
| Fibres | 6 g | 4.9 g |
| Sucres | 0 g | 8.5 g |
| Sodium | 450 mg | 387 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pain complet, préparé commercialement apporte 254 kcal pour 100 g, avec 12.3 g de protéines, 43.1 g de glucides et 3.5 g de lipides.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 254 kcal |
| Protéines | 12.3 g |
| Glucides | 43.1 g |
| Lipides | 3.5 g |
| Fibres | 6 g |
| Sodium | 450 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le pain complet est une forme populaire de pain fabriqué à partir de farine de blé entier, conservant le son, le germe et l'endosperme du grain de blé. Ce type de pain a ses origines dans les civilisations anciennes où les grains entiers étaient préférés pour leur valeur nutritionnelle. Aujourd'hui, le pain complet préparé commercialement est largement disponible et célébré pour sa texture plus robuste et son goût plus complexe par rapport au pain blanc.
Sur le plan nutritionnel, le pain complet est une riche source de fibres, de protéines et de vitamines et minéraux essentiels. Chaque portion de 100 grammes contient environ 254 calories, 12,3 grammes de protéines, 43,1 grammes de glucides et 3,5 grammes de graisses. La haute teneur en fibres aide à la digestion, tandis que ses glucides complexes fournissent une énergie durable. Ce pain est non seulement polyvalent dans les usages culinaires, mais il constitue également une option plus saine pour les sandwiches, les toasts et diverses recettes.
Le pain complet, préparé commercialement contient environ 254 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option modérée en calories, riche en nutriments essentiels.
Oui, le pain complet est considéré comme sain en raison de sa teneur élevée en fibres, qui favorise la digestion, et de sa riche gamme de vitamines et minéraux qui soutiennent la santé globale.
Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, de préférence dans un sac hermétique pour maintenir sa fraîcheur. Pour un stockage plus long, il peut être réfrigéré ou congelé.
Le pain complet offre de nombreux avantages, notamment une meilleure santé digestive, un soutien pour la santé cardiaque et une riche source d'énergie et de nutriments essentiels.
Une consommation modérée de 2 à 4 tranches par jour est généralement recommandée dans le cadre d'une alimentation équilibrée, en fonction des besoins alimentaires individuels et des niveaux d'activité.
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