Cratox AI

Pain, son de riz vs Pain, patate douce : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Pain, son de rizPain, patate douce
Calories243 kcal241 kcal
Protéines8.9 g8.6 g
Glucides43.5 g45.4 g
Lipides4.6 g2.9 g
Fibres4.9 g1.7 g
Sucres4.7 g3.5 g
Sodium269 mg474 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

bread rice bran
📦

Pain, son de riz

🔥 243 Calories
💪 8.9g Protéines
43.5g Glucides
🥑 4.6g Lipides

Pain, son de riz apporte 243 kcal pour 100 g, avec 8.9 g de protéines, 43.5 g de glucides et 4.6 g de lipides. 1 tranche de Pain, son de riz (27 g) apporte environ 66 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Pain, son de riz
Densité énergétique
Dense
243 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
14% Protéines · 69% Glucides · 16% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 24
Signaux notables
Très riche en vitamine B1Très riche en vitamine B3Riche en fibresRiche en vitamine B2Riche en fer

Informations Nutritionnelles

243
kcal/100g
Protéines
8.9g
Glucides
43.5g
Lipides
4.6g
Index Glycémique:
55

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories243 kcal
Protéines8.9 g
Glucides43.5 g
Lipides4.6 g
Fibres4.9 g
Sucres4.7 g
Sodium269 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tranche27 g66 kcal
1 oz28.4 g69 kcal
100 g100 g243 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
243 kcal
Protéines
8.9 g
Glucides
43.5 g
Lipides
4.6 g
Fibres
4.9 g
Sucres
4.7 g
Sodium
269 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Pain, son de riz

Le pain à base de son de riz est un produit alimentaire nutritif qui provient de la couche externe du riz brun, connu pour sa haute teneur en fibres et en vitamines. Ce type de pain gagne en popularité alors que de plus en plus de personnes recherchent des alternatives saines au pain blanc traditionnel. Le son de riz est riche en antioxydants et en nutriments essentiels, ce qui en fait un ajout bénéfique à une alimentation équilibrée. Il offre une saveur de noisette et une texture dense, attirant les consommateurs soucieux de leur santé à la recherche d'options de grains entiers. Sur le plan nutritionnel, le pain à base de son de riz est une excellente source de glucides, en particulier de fibres alimentaires, qui soutiennent la santé digestive. Avec environ 243 calories pour 100 grammes, il contient 8,90 grammes de protéines, 43,50 grammes de glucides et 4,60 grammes de graisses. Ce pain est polyvalent et peut être utilisé dans diverses recettes, des sandwiches aux toasts, et est particulièrement adapté à ceux qui cherchent à augmenter leur apport en fibres et à maintenir un mode de vie sain.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres.
Peut aider à la gestion du poids en favorisant la satiété.
Riche en antioxydants qui combattent le stress oxydatif.
Aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang, bénéfique pour les diabétiques.
Source d'acides gras essentiels qui soutiennent la santé cardiaque.
Contient des vitamines B qui sont cruciales pour le métabolisme énergétique.
Peut améliorer les niveaux de cholestérol, contribuant à la santé cardiovasculaire.
Soutient la santé de la peau grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.
Fournit une bonne source de magnésium, important pour la fonction musculaire et nerveuse.
Peut améliorer la santé intestinale en agissant comme prébiotique.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Avocat - ajoute des graisses saines et de la crémeux, améliorant l'absorption des nutriments.
🥗
Tomates - riches en antioxydants et en vitamine C, complétant le profil nutritionnel du pain.
🥗
Houmous - une tartinade riche en protéines qui équilibre les glucides du pain.
🥗
Saumon - fournit des acides gras oméga-3, créant un sandwich nutritif.
🥗
Légumes à feuilles - ajoutent des fibres, des vitamines et des minéraux, renforçant les bienfaits pour la santé.

Comment Consommer

Taille de la portion
2 tranches (environ 60g)
Fréquence
3-4 fois par semaine
  • Grillez pour une texture croustillante et une saveur améliorée.
  • Utilisez comme base pour des sandwiches ouverts.
  • Associez avec du beurre de noix pour un petit-déjeuner nutritif.
  • Incorporez dans des salades comme croûtons.
  • Combinez avec des soupes pour un apport en fibres supplémentaire.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez du pain avec des grains entiers comme premier ingrédient.
  • Vérifiez la présence minimale d'additifs et de conservateurs.
  • Choisissez du pain qui est frais et a une texture douce.
  • Optez pour des produits avec une durée de conservation plus longue pour une meilleure qualité.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, idéalement dans un contenant hermétique pour éviter l'absorption d'humidité.
Durée de conservation
À consommer de préférence dans les 5-7 jours si conservé à température ambiante ; peut durer jusqu'à 3 mois s'il est congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant une intolérance au gluten doivent éviter le pain fabriqué avec des produits à base de blé.
  • ⚠️Les personnes souffrant de certains troubles digestifs peuvent avoir besoin de limiter les aliments riches en fibres.
  • ⚠️Une consommation excessive de fibres peut entraîner des inconforts digestifs ; la modération est essentielle.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le Pain, son de riz ?

Le pain à base de son de riz contient environ 243 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire relativement modérée en calories. Ce contenu calorique provient principalement de ses sources de glucides, de protéines et de graisses.

Le Pain, son de riz est-il sain ?

Oui, le pain à base de son de riz est considéré comme sain en raison de sa haute teneur en fibres, qui soutient la santé digestive, et de son riche apport en vitamines et minéraux. C'est une bonne alternative au pain blanc traditionnel, contribuant à une alimentation équilibrée.

Comment conserver le Pain, son de riz ?

Le pain à base de son de riz doit être conservé dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique pour maintenir sa fraîcheur. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à trois mois. Vérifiez toujours les signes de détérioration avant consommation.

Quels sont les bienfaits de manger du Pain, son de riz ?

Manger du pain à base de son de riz offre de nombreux avantages, y compris une amélioration de la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres, des bénéfices potentiels pour la gestion du poids en favorisant la satiété, et un riche apport en antioxydants qui peuvent aider à réduire le stress oxydatif.

Combien de Pain, son de riz puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer du pain à base de son de riz avec modération, environ 2 tranches (environ 60g) par portion, 3 à 4 fois par semaine. Cela vous permet de profiter de ses bienfaits pour la santé sans excéder votre apport en fibres.

Combien de calories contient 1 tranche de Pain, son de riz (27 g) ?

1 tranche de Pain, son de riz (27 g) contient environ 66 kcal – 2.4 g de protéines, 11.7 g de glucides et 1.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 oz de Pain, son de riz (28.4 g) ?

1 oz de Pain, son de riz (28.4 g) contient environ 69 kcal – 2.5 g de protéines, 12.3 g de glucides et 1.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques