| Nutriment (pour 100 g) | Pain français ou viennois, complet | Muffins, anglais, raisin-cannelle (inclut pomme-cannelle) |
|---|---|---|
| Calories | 239 kcal | 240 kcal |
| Protéines | 8.3 g | 7.9 g |
| Glucides | 49.1 g | 48.1 g |
| Lipides | 1 g | 1.8 g |
| Fibres | 4.2 g | 2.6 g |
| Sucres | 0 g | 14.8 g |
| Sodium | 375 mg | 299 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pain français ou viennois, complet apporte 239 kcal pour 100 g, avec 8.3 g de protéines, 49.1 g de glucides et 1 g de lipides. 1 slice 1 serving de Pain français ou viennois, complet (48 g) apporte environ 115 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 239 kcal |
| Protéines | 8.3 g |
| Glucides | 49.1 g |
| Lipides | 1 g |
| Fibres | 4.2 g |
| Sodium | 375 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 slice 1 serving | 48 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 239 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le pain français ou viennois, fabriqué à partir de farine de blé complet, est un type de pain populaire qui a vu le jour en Europe, notamment en France et en Autriche. Ce pain se caractérise par son extérieur croustillant et son intérieur doux et aéré, ce qui en fait un aliment de base dans de nombreux foyers. Le pain complet est produit en utilisant le grain de blé entier, ce qui préserve sa valeur nutritionnelle et ajoute une saveur riche. Aujourd'hui, il est largement apprécié à travers le monde, souvent servi comme base pour des sandwichs ou en accompagnement de divers repas.
Sur le plan nutritionnel, le pain français ou viennois complet est une excellente source de glucides complexes, fournissant de l'énergie et favorisant la satiété. Avec environ 239 calories pour 100 grammes, il contient environ 8,3 grammes de protéines, 49,1 grammes de glucides et seulement 1 gramme de graisses. Le pain est également une bonne source de fibres alimentaires, qui aide à la digestion et contribue à la santé cardiovasculaire. Il est polyvalent, ce qui le rend adapté pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, et peut être associé à divers garnitures ou farces pour un repas nutritif.
Le pain français ou viennois complet contient environ 239 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option de pain à calories modérées, adaptée à une alimentation équilibrée.
Oui, le pain complet est considéré comme sain en raison de sa teneur élevée en fibres, en nutriments essentiels et de son indice glycémique plus bas par rapport au pain blanc. Il soutient la santé digestive et fournit une énergie durable.
Il doit être conservé dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur. Pour un stockage plus long, il peut être congelé, ce qui préserve sa qualité jusqu'à trois mois.
Manger du pain complet offre de nombreux avantages, notamment une digestion améliorée, une meilleure santé cardiaque et un soutien pour la gestion du poids. C'est aussi une bonne source de glucides complexes et de nutriments essentiels.
Une consommation modérée d'environ 100 à 200 grammes par jour est généralement considérée comme saine, en fonction des besoins alimentaires individuels et des niveaux d'activité.
1 slice 1 serving de Pain français ou viennois, complet (48 g) contient environ 115 kcal – 4 g de protéines, 23.6 g de glucides et 0.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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