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Poisson et légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre vs Poisson et légumes, excluant les carottes, le brocoli et les légumes à feuilles vert foncé ; sans pommes de terre : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Poisson et légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terrePoisson et légumes, excluant les carottes, le brocoli et les légumes à feuilles vert foncé ; sans pommes de terre
Calories104 kcal106 kcal
Protéines7.8 g8 g
Glucides4.6 g4.3 g
Lipides6 g6.2 g
Fibres1.2 g1 g
Sucres1.5 g1.6 g
Sodium255 mg250 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Fish and vegetables including carrots, broccoli, and/or dark-green leafy; no potatoes - nutritional information

Poisson et légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre

🔥 104 Calories
💪 7.8g Protéines
4.6g Glucides
🥑 6g Lipides

Poisson et légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre apporte 104 kcal pour 100 g, avec 7.8 g de protéines, 4.6 g de glucides et 6 g de lipides. 1 tasse de Poisson et légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre (217 g) apporte environ 226 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Poisson et légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre
Densité énergétique
Modéré
104 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
30% Protéines · 18% Glucides · 52% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 15 · GL 2
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

104
kcal/100g
Protéines
7.8g
Glucides
4.6g
Lipides
6g
Index Glycémique:
15

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories104 kcal
Protéines7.8 g
Glucides4.6 g
Lipides6 g
Fibres1.2 g
Sucres1.5 g
Sodium255 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse217 g226 kcal
100 g100 g104 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
104 kcal
Protéines
7.8 g
Glucides
4.6 g
Lipides
6 g
Fibres
1.2 g
Sucres
1.5 g
Sodium
255 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Poisson et légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre

Le poisson et les légumes, y compris les carottes, le brocoli et les légumes à feuilles vertes foncées, représentent une option de repas nutritive et savoureuse qui est appréciée dans diverses cultures depuis des siècles. La combinaison de poisson et de légumes vibrants fournit un équilibre de protéines, de nutriments essentiels et de fibres alimentaires. Traditionnellement, ce plat est préparé en cuisant à la vapeur, en grillant ou en faisant sauter les ingrédients, permettant une large gamme de variations culinaires qui mettent en valeur les saveurs et techniques régionales. Sur le plan nutritionnel, ce plat est faible en calories mais riche en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids tout en se sentant rassasiés. L'inclusion de légumes comme les carottes et le brocoli ajoute des vitamines A, C et K, ainsi que des minéraux tels que le fer et le calcium. Ce plat est polyvalent et peut être utilisé dans la préparation de repas, servi comme plat principal ou incorporé dans des salades pour une texture et une nutrition supplémentaires, favorisant la santé et le bien-être globaux.

Bienfaits pour la Santé

Favorise la croissance et la réparation musculaires grâce à sa haute teneur en protéines.
Riche en vitamines et minéraux, contribuant à la santé globale.
Favorise une digestion saine grâce aux fibres alimentaires des légumes.
Peut aider à la gestion du poids en raison de son faible nombre de calories.
Soutient la santé des yeux grâce à la vitamine A présente dans les carottes.
Renforce la fonction immunitaire avec la vitamine C du brocoli.
Contribue à la santé cardiaque en étant faible en graisses saturées.
Aide à la santé des os grâce au calcium des légumes à feuilles foncées.
Peut améliorer la santé de la peau grâce aux antioxydants présents.
Soutient la clarté mentale et la fonction avec les acides gras oméga-3 du poisson.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Quinoa - Une protéine complète qui complète les acides aminés du poisson.
🥗
Riz brun - Fournit des glucides complexes pour l'énergie et des fibres.
🥗
Citron - Améliore la saveur et augmente l'apport en vitamine C.
🥗
Huile d'olive - Graisses saines qui peuvent améliorer l'absorption des nutriments.
🥗
Herbes comme le persil ou l'aneth - Ajoutent de la saveur et des antioxydants supplémentaires.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée de 150g, environ 1 assiette moyenne.
Fréquence
Fréquence recommandée de 2 à 3 fois par semaine.
  • Cuire à la vapeur ou griller le poisson et les légumes pour un goût et une nutrition optimaux.
  • Assaisonner avec des herbes et des épices au lieu de sel pour une saveur plus saine.
  • Incorporer une variété de légumes pour un éventail plus large de nutriments.
  • Accompagner d'un grain entier pour un repas équilibré.
  • Envisager d'utiliser une vinaigrette aux agrumes pour améliorer le goût et la teneur en vitamine C.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez du poisson qui est ferme au toucher et a une odeur douce de mer.
  • Choisissez des légumes qui sont vifs en couleur et sans taches.
  • Recherchez des légumes à feuilles vertes foncées qui sont croquants et non flétris.
  • Optez pour des options biologiques lorsque cela est possible pour minimiser l'exposition aux pesticides.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C et garder dans un récipient hermétique pour maintenir l'humidité.
Durée de conservation
Réfrigéré, à consommer dans les 3-5 jours ; congelé, peut durer jusqu'à 3 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux fruits de mer doivent éviter le poisson.
  • ⚠️Les personnes sous certains médicaments (par exemple, anticoagulants) peuvent avoir besoin de limiter leur apport en vitamine K provenant des légumes à feuilles.
  • ⚠️Une consommation excessive de poisson peut entraîner une accumulation de mercure.
  • ⚠️Une cuisson excessive des légumes peut entraîner une perte de nutriments ; privilégiez la cuisson à la vapeur ou le sauté rapide.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le poisson et les légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre contiennent-ils ?

Le poisson et les légumes y compris les carottes, le brocoli et les légumes à feuilles vertes foncées contiennent environ 104 calories par 100 grammes. Cela en fait une option faible en calories adaptée à un régime équilibré.

Le poisson et les légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre sont-ils sains ?

Oui, ce plat est considéré comme très sain en raison de sa haute teneur en protéines, de son faible nombre de calories et de son abondance en vitamines et minéraux, ce qui le rend idéal pour maintenir un régime équilibré.

Comment le poisson et les légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre doivent-ils être conservés ?

Conservez le poisson et les légumes au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C. Gardez-les dans un récipient hermétique pour préserver l'humidité et éviter la détérioration.

Quels sont les bienfaits de manger du poisson et des légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre ?

Manger cette combinaison favorise la croissance musculaire, fournit des nutriments essentiels, aide à la digestion grâce aux fibres et contribue à la santé cardiaque globale, entre autres bienfaits.

Combien de poisson et de légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer ce plat environ 2 à 3 fois par semaine, avec une portion de 150 grammes pour garantir un apport équilibré en nutriments.

Combien de calories contient 1 tasse de Poisson et légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre (217 g) ?

1 tasse de Poisson et légumes y compris les carottes, le brocoli et/ou les légumes à feuilles vertes foncées ; sans pommes de terre (217 g) contient environ 226 kcal – 16.9 g de protéines, 10 g de glucides et 13 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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