| Nutriment (pour 100 g) | Pomme de terre, frites, NFS | Tots de pommes de terre, restauration rapide / restaurant |
|---|---|---|
| Calories | 225 kcal | 236 kcal |
| Protéines | 2.5 g | 1.9 g |
| Glucides | 23.2 g | 24.3 g |
| Lipides | 14.1 g | 15.4 g |
| Fibres | 1.8 g | 2.3 g |
| Sucres | 0.3 g | 0.3 g |
| Sodium | 295 mg | 571 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pomme de terre, frites, NFS apporte 225 kcal pour 100 g, avec 2.5 g de protéines, 23.2 g de glucides et 14.1 g de lipides. 1 quartier de Pomme de terre, frites, NFS (9 g) apporte environ 20 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 225 kcal |
| Protéines | 2.5 g |
| Glucides | 23.2 g |
| Lipides | 14.1 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Sucres | 0.3 g |
| Sodium | 295 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 quartier | 9 g | 20 kcal |
| 1 tasse | 60 g | 135 kcal |
| 1 fry | 5 g | 11 kcal |
| 1 shoestring | 2 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 225 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les frites, communément appelées chips au Royaume-Uni, sont un en-cas et un accompagnement populaires à base de pommes de terre. Cette délicatesse culinaire est originaire de Belgique et de France, où elles sont souvent frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Le processus de fabrication des frites consiste à couper les pommes de terre en lanières et à les faire frire dans de l'huile chaude. Elles peuvent être assaisonnées avec diverses épices et servies avec une variété de sauces, ce qui en fait un ajout polyvalent à de nombreux repas. Sur le plan nutritionnel, les frites sont principalement composées de glucides, avec une quantité significative de graisses en raison du processus de friture. Une portion de 100 g contient environ 225 calories, ainsi que 2,5 g de protéines et 23,2 g de glucides. Bien qu'elles offrent des fibres alimentaires et des vitamines essentielles, les frites doivent être consommées avec modération en raison de leur teneur élevée en graisses, en particulier en graisses saturées, qui peuvent avoir un impact sur la santé cardiaque. Néanmoins, elles peuvent faire partie d'une alimentation équilibrée lorsqu'elles sont appréciées occasionnellement.
La pomme de terre, frites, NFS contient environ 225 calories par portion de 100 g. Ce nombre de calories peut varier en fonction de la méthode de cuisson et des ingrédients utilisés.
Bien que la pomme de terre, frites, NFS puisse faire partie d'une alimentation équilibrée, elle est généralement riche en calories et en graisses en raison de la friture. La modération est essentielle, et opter pour des versions cuites au four ou à l'air peut les rendre plus saines.
Conservez les pommes de terre, frites, NFS cuites dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 5 jours. Pour une conservation plus longue, congelez-les en une seule couche avant de les transférer dans un sac de congélation.
Manger des pommes de terre, frites, NFS fournit une source rapide d'énergie, contribue à l'apport en fibres alimentaires et peut améliorer les expériences de repas en groupe. Cependant, il est important de les consommer avec modération.
Pour une alimentation équilibrée, il est recommandé de limiter la consommation à 1-2 portions par semaine, chaque portion étant d'environ 150 g. Cela aide à minimiser l'apport excessif en calories et en graisses.
1 quartier de Pomme de terre, frites, NFS (9 g) contient environ 20 kcal – 0.2 g de protéines, 2.1 g de glucides et 1.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 tasse de Pomme de terre, frites, NFS (60 g) contient environ 135 kcal – 1.5 g de protéines, 13.9 g de glucides et 8.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 fry de Pomme de terre, frites, NFS (5 g) contient environ 11 kcal – 0.1 g de protéines, 1.2 g de glucides et 0.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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