| Nutriment (pour 100 g) | Pommes de terre, hash browns, préparés à la maison | Pomme de terre, frites, avec fromage |
|---|---|---|
| Calories | 265 kcal | 260 kcal |
| Protéines | 3 g | 3.3 g |
| Glucides | 35.1 g | 29.8 g |
| Lipides | 12.5 g | 14.2 g |
| Fibres | 3.2 g | 2.6 g |
| Sucres | 1.5 g | 0.3 g |
| Sodium | 342 mg | 365 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pommes de terre, hash browns, préparés à la maison apporte 265 kcal pour 100 g, avec 3 g de protéines, 35.1 g de glucides et 12.5 g de lipides. 1 tasse de Pommes de terre, hash browns, préparés à la maison (156 g) apporte environ 413 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 265 kcal |
| Protéines | 3 g |
| Glucides | 35.1 g |
| Lipides | 12.5 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Sucres | 1.5 g |
| Sodium | 342 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 156 g | 413 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les hash browns sont un plat de petit-déjeuner populaire préparé à partir de pommes de terre râpées ou hachées, généralement frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Ce plat a ses origines aux États-Unis, où il est devenu un aliment de base dans les diners et les cafés. Le processus de préparation des hash browns implique généralement de cuire des pommes de terre râpées avec peu d'assaisonnement, permettant à leur saveur naturelle de briller. Ils peuvent être servis en accompagnement ou comme base pour divers garnitures, ce qui les rend polyvalents dans les repas.
Sur le plan nutritionnel, les hash browns préparés à la maison sont une source de glucides, fournissant de l'énergie pour les activités quotidiennes. Avec 265 calories pour 100 grammes, ils contiennent 3 grammes de protéines, 35,1 grammes de glucides et 12,5 grammes de graisses, principalement provenant de l'huile de cuisson utilisée. Ils sont relativement faibles en sodium et en cholestérol, ce qui en fait une option adaptée à divers régimes. De plus, les hash browns peuvent être associés à une variété d'aliments, améliorant leur saveur et leur profil nutritionnel.
Les pommes de terre, hash browns, préparés à la maison contiennent environ 265 calories pour 100 grammes. Ce nombre de calories peut varier en fonction de la méthode de cuisson et des ingrédients ajoutés comme les huiles ou les assaisonnements.
Oui, les hash browns peuvent être une option saine lorsqu'ils sont préparés avec peu d'huile et associés à des ingrédients nutritifs. Ils fournissent de l'énergie et des fibres, et peuvent être inclus dans un régime équilibré.
Conservez les hash browns cuits dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. Pour une conservation plus longue, ils peuvent être congelés jusqu'à 3 mois. Gardez les pommes de terre crues dans un endroit frais et sombre.
Manger des hash browns peut fournir de l'énergie, des fibres alimentaires et des vitamines essentielles comme la vitamine C et B6. Ils sont également faibles en cholestérol, ce qui les rend adaptés à la santé cardiaque.
Une portion raisonnable est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré, en fonction des besoins alimentaires individuels.
1 tasse de Pommes de terre, hash browns, préparés à la maison (156 g) contient environ 413 kcal – 4.7 g de protéines, 54.8 g de glucides et 19.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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