Cratox AI
pork tofu and vegetables

Porc, tofu et légumes

🔥 118 Calories
💪 7.2g Protéines
4.5g Glucides
🥑 8.1g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Porc, tofu et légumes
Densité énergétique
Modéré
118 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
24% Protéines · 15% Glucides · 61% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

118
kcal/100g
Protéines
7.2g
Glucides
4.5g
Lipides
8.1g

À propos Porc, tofu et légumes

Le porc, le tofu et les légumes est un plat nutritif qui combine du porc riche en protéines, du tofu à base de plantes et une variété de légumes colorés, mettant en valeur un équilibre de saveurs et de textures. Originaire de diverses cuisines asiatiques, ce plat reflète un mélange harmonieux d'ingrédients qui non seulement fournissent de la subsistance mais aussi une signification culturelle. Le porc ajoute de la profondeur et de l'umami, tandis que le tofu sert de source de protéines polyvalente qui complète la fraîcheur des légumes. Sur le plan nutritionnel, le porc, le tofu et les légumes offrent une option de repas bien équilibrée. Avec un apport calorique de 118 par 100 grammes, il fournit une source d'énergie modérée avec des protéines adéquates (7.20g) et des graisses saines (8.10g). L'inclusion de légumes améliore la teneur en fibres, rendant ce plat bénéfique pour la santé digestive. Cette combinaison est idéale pour ceux qui recherchent un régime équilibré, contribuant des vitamines et minéraux essentiels tout en étant adaptable à diverses préférences alimentaires.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Riche en fer, aidant au transport de l'oxygène dans tout le corps.
Contient des acides aminés essentiels nécessaires aux fonctions corporelles.
Fournit une bonne source de fibres alimentaires, aidant à la digestion.
Faible en glucides, ce qui le rend adapté aux régimes pauvres en glucides.
Aide à maintenir une peau et des cheveux sains grâce à sa teneur en vitamines.
Contribue à la santé cardiaque avec de faibles niveaux de graisses saturées.
Augmente les niveaux d'énergie grâce à des macronutriments équilibrés.
Soutient la fonction immunitaire avec des vitamines et minéraux provenant des légumes.
Ingrédient polyvalent pour diverses préparations culinaires.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Riz brun - se marie bien pour un repas complet avec des fibres supplémentaires.
🥗
Quinoa - fournit une source de protéines complète pour un plat sain.
🥗
Légumes à feuilles - améliore le profil nutritionnel et ajoute du croquant.
🥗
Sauce soja - ajoute de la profondeur de saveur tout en complétant l'umami du porc.
🥗
Piments - introduisent des épices et améliorent le métabolisme.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 1 tasse moyenne
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Grillez ou faites sauter pour améliorer la saveur et la texture.
  • Accompagnez de grains entiers pour un repas équilibré.
  • Incorporez une variété de légumes pour des nutriments supplémentaires.
  • Assaisonnez avec des herbes et des épices pour de la saveur sans calories supplémentaires.
  • Consommez frais pour maximiser l'apport en nutriments.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Choisissez du porc ferme et de couleur rose-rouge.
  • Sélectionnez du tofu lisse et ayant une odeur propre.
  • Optez pour des légumes vifs et croquants sans taches.
  • Vérifiez les dates d'expiration sur les produits emballés.
Conservation
Conservez à une température inférieure à 4°C (39°F) dans un environnement sec.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au porc doivent éviter ce plat.
  • ⚠️Ceux qui ont des allergies au soja ne doivent pas consommer de tofu.
  • ⚠️Les personnes suivant des restrictions alimentaires strictes peuvent avoir besoin de modifier les ingrédients.
  • ⚠️Une consommation excessive de morceaux gras de porc peut entraîner des problèmes de santé.
  • ⚠️Le porc mal cuit présente un risque de maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le porc, le tofu et les légumes contiennent-ils ?

Le porc, le tofu et les légumes contiennent 118 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories qui peut s'intégrer dans divers régimes alimentaires.

Le porc, le tofu et les légumes sont-ils sains ?

Oui, ce plat est sain car il fournit un mélange de protéines, de graisses saines et de fibres, ainsi que des vitamines et minéraux essentiels provenant des légumes.

Comment le porc, le tofu et les légumes doivent-ils être conservés ?

Conservez le plat dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. S'il est congelé, il peut durer jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du porc, du tofu et des légumes ?

Manger ce plat peut soutenir la réparation musculaire, fournir des nutriments essentiels et aider à la digestion grâce à sa teneur en fibres.

Combien de porc, de tofu et de légumes puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, consommée 2 à 3 fois par semaine pour un régime équilibré.

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques