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pork tofu and vegetables

Porc, tofu et légumes, y compris les carottes

🔥 116 Calories
💪 7g Protéines
4.8g Glucides
🥑 7.8g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Plats Préparés
Porc, tofu et légumes, y compris les carottes
Densité énergétique
Modéré
116 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
24% Protéines · 16% Glucides · 60% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 30 · GL 1.4
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

116
kcal/100g
Protéines
7g
Glucides
4.8g
Lipides
7.8g
Index Glycémique:
30

À propos Porc, tofu et légumes, y compris les carottes

Le porc, le tofu et les légumes, y compris les carottes, est un plat polyvalent qui combine du porc riche en protéines, du tofu à base de plantes et une variété de légumes colorés, en particulier des carottes. Cette combinaison provient de la cuisine asiatique, où le sauté est courant, permettant une cuisson rapide tout en préservant les nutriments des légumes. Chaque composant contribue à un repas équilibré, le rendant nutritif et satisfaisant.

Sur le plan nutritionnel, ce plat offre un profil équilibré avec 116 calories pour 100 grammes, y compris 7 grammes de protéines, 4,8 grammes de glucides et 7,8 grammes de graisses. La présence de tofu ajoute des acides aminés essentiels, tandis que les légumes contribuent en fibres et en vitamines. Ce plat est idéal pour ceux qui cherchent à maintenir un régime alimentaire sain, fournissant de l'énergie et soutenant la santé musculaire tout en étant relativement faible en calories et en glucides.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la réparation et la croissance musculaires grâce à sa haute teneur en protéines.
Fournit des vitamines et des minéraux essentiels provenant des légumes.
Peut aider à la gestion du poids grâce à son faible nombre de calories.
Contient des antioxydants provenant des carottes qui peuvent soutenir la santé des yeux.
Offre des graisses saines pour le cœur, favorisant la santé cardiovasculaire.
Peut améliorer la santé digestive grâce à sa teneur en fibres.
Peut renforcer la santé osseuse avec des protéines et des minéraux adéquats.
Soutient la fonction immunitaire avec une variété de nutriments.
Aide à maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables avec des macronutriments équilibrés.
Est polyvalent pour diverses préférences alimentaires, y compris les régimes faibles en glucides.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Riz brun - ajoute des grains entiers et des fibres, améliorant la satiété.
🥗
Quinoa - une source de protéines complètes qui complète le plat.
🥗
Épinards - fournit des vitamines et des minéraux supplémentaires.
🥗
Gingembre - ajoute de la saveur et possède des propriétés anti-inflammatoires.
🥗
Graines de sésame - améliore la texture et ajoute des graisses saines.

Comment Consommer

Taille de la portion
150 g, environ 1 tasse moyenne
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Sauter avec peu d'huile pour une option plus saine.
  • Accompagner de grains entiers pour un repas complet.
  • Ajouter des épices pour de la saveur sans calories supplémentaires.
  • Consommer frais pour maximiser l'apport en nutriments.
  • Expérimenter avec différents légumes pour varier.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionner du porc ferme et frais sans décoloration.
  • Choisir du tofu bien emballé et réfrigéré.
  • Opter pour des légumes vifs et sans défaut.
  • Rechercher des carottes croquantes et sans taches molles.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec ; réfrigérer les restes rapidement.
Durée de conservation
3-5 jours au réfrigérateur, 2-3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques au soja doivent éviter le tofu.
  • ⚠️Celles ayant des allergies au porc doivent éviter les produits à base de porc.
  • ⚠️Pas adapté aux végétaliens stricts en raison de la présence de porc.
  • ⚠️Les personnes suivant un régime pauvre en sodium doivent surveiller leur consommation de sodium.
  • ⚠️Une consommation excessive de morceaux de porc gras peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol.
  • ⚠️Un tofu mal stocké peut entraîner une détérioration et des maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le porc, le tofu et les légumes, y compris les carottes, contiennent-ils ?

Le porc, le tofu et les légumes, y compris les carottes, contiennent environ 116 calories pour 100 grammes. Ce nombre de calories en fait une option alimentaire relativement faible en calories, adaptée à un régime équilibré.

Le porc, le tofu et les légumes, y compris les carottes, sont-ils sains ?

Oui, ce plat est considéré comme sain car il offre un bon équilibre de protéines, de vitamines et de minéraux tout en étant faible en calories. La combinaison de protéines provenant du porc et du tofu avec des légumes riches en nutriments contribue à la santé globale.

Comment le porc, le tofu et les légumes, y compris les carottes, doivent-ils être stockés ?

Conservez le porc, le tofu et les légumes, y compris les carottes, dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. S'il est congelé, il peut durer 2 à 3 mois. Assurez-vous que le tofu est étiqueté et stocké conformément aux instructions de l'emballage.

Quels sont les bienfaits de la consommation de porc, tofu et légumes, y compris les carottes ?

Ce plat fournit des protéines de haute qualité, des vitamines et des minéraux essentiels. Il soutient la croissance et la réparation musculaires, aide à la digestion grâce à sa teneur en fibres, et est faible en calories, ce qui le rend bénéfique pour la gestion du poids.

Combien de porc, tofu et légumes, y compris les carottes, puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré. Ajustez les tailles de portion en fonction des besoins alimentaires individuels et des exigences énergétiques.

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