| Nutriment (pour 100 g) | Restaurant, Chinois, poulet général Tso | Fast foods, bagel, avec œuf |
|---|---|---|
| Calories | 295 kcal | 295 kcal |
| Protéines | 12.9 g | 13 g |
| Glucides | 24 g | 22.6 g |
| Lipides | 16.4 g | 17 g |
| Fibres | 0.9 g | 0.2 g |
| Sucres | 11.6 g | 2.9 g |
| Sodium | 435 mg | 550 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Restaurant, Chinois, poulet général Tso apporte 295 kcal pour 100 g, avec 12.9 g de protéines, 24 g de glucides et 16.4 g de lipides. 3 morceaux de Restaurant, Chinois, poulet général Tso (53 g) apporte environ 156 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 295 kcal |
| Protéines | 12.9 g |
| Glucides | 24 g |
| Lipides | 16.4 g |
| Fibres | 0.9 g |
| Sucres | 11.6 g |
| Sodium | 435 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 3 morceaux | 53 g | 156 kcal |
| 1 order | 535 g | 1578 kcal |
| 100 g | 100 g | 295 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le poulet général Tso est un plat populaire de la cuisine sino-américaine, nommé d'après le général Tso Tsung-t'ang, un leader militaire chinois du 19ème siècle. Il se compose de morceaux de poulet frits enrobés d'une sauce sucrée, acidulée et légèrement épicée à base de sauce soja, de sucre et de vinaigre de riz, souvent servi avec du brocoli ou d'autres légumes. Ce plat est devenu un incontournable des restaurants chinois à travers les États-Unis, célébré pour ses saveurs audacieuses et sa texture réconfortante. Les origines du poulet général Tso peuvent être retracées dans la cuisine chinoise traditionnelle, bien qu'il ait été considérablement adapté pour répondre aux goûts américains. Sur le plan nutritionnel, le poulet général Tso est une option à calories modérées, fournissant environ 295 calories pour 100 grammes. Chaque portion contient environ 12,9 grammes de protéines, ce qui en fait une bonne source de ce macronutriment, essentiel pour la réparation et la croissance musculaire. Le plat a une teneur plus élevée en glucides de 24 grammes, principalement provenant de la sauce et de la panure, ainsi que 16,4 grammes de matières grasses. Bien qu'il puisse être apprécié comme un plaisir indulgent, la modération est essentielle pour équilibrer sa densité calorique avec d'autres aliments riches en nutriments dans votre alimentation.
Le poulet général Tso contient environ 295 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un plat à calories modérées pouvant s'intégrer dans divers régimes alimentaires lorsqu'il est consommé avec modération.
Le poulet général Tso peut faire partie d'un régime équilibré, offrant des protéines et des vitamines essentielles. Cependant, sa teneur en sucre et en matières grasses signifie qu'il doit être apprécié avec modération, idéalement accompagné de légumes et de grains entiers pour améliorer sa valeur nutritionnelle.
Pour maintenir la fraîcheur, conservez le poulet général Tso dans un récipient hermétique au réfrigérateur à 1-4°C. Il peut être conservé 3-4 jours au réfrigérateur ou jusqu'à 3 mois s'il est congelé.
Ce plat favorise la réparation musculaire grâce à sa teneur en protéines, fournit des nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12, et peut être une option satisfaisante lorsqu'il est associé à des légumes et des grains entiers pour un repas équilibré.
Il est recommandé de déguster le poulet général Tso avec modération, avec une portion d'environ 150 grammes, idéalement 1 à 2 fois par semaine, en l'équilibrant avec des aliments riches en nutriments.
3 morceaux de Restaurant, Chinois, poulet général Tso (53 g) contiennent environ 156 kcal – 6.8 g de protéines, 12.7 g de glucides et 8.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 order de Restaurant, Chinois, poulet général Tso (535 g) contient environ 1578 kcal – 69 g de protéines, 128.4 g de glucides et 87.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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