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Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) vs Riz espagnol, du restaurant : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole)Riz espagnol, du restaurant
Calories182 kcal185 kcal
Protéines3.5 g3.3 g
Glucides30.8 g31.2 g
Lipides5 g5.3 g
Fibres1.4 g1.2 g
Sucres0 g1.3 g
Sodium583 mg528 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

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📦

Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole)

🔥 182 Calories
💪 3.5g Protéines
30.8g Glucides
🥑 5g Lipides

Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) apporte 182 kcal pour 100 g, avec 3.5 g de protéines, 30.8 g de glucides et 5 g de lipides. 1 portion de Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) (653 g) apporte environ 1188 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Miscellaneous
Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole)
Densité énergétique
Modéré
182 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
8% Protéines · 68% Glucides · 25% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 16.25
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

182
kcal/100g
Protéines
3.5g
Glucides
30.8g
Lipides
5g
Index Glycémique:
55

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories182 kcal
Protéines3.5 g
Glucides30.8 g
Lipides5 g
Fibres1.4 g
Sodium583 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 portion653 g1188 kcal
1 tasse115 g209 kcal
100 g100 g182 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
182 kcal
Protéines
3.5 g
Glucides
30.8 g
Lipides
5 g
Fibres
1.4 g
Sodium
583 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole)

L'Arroz con grandules, un plat traditionnel portoricain, se compose de riz et de pois d'Angole, souvent assaisonné d'un mélange d'épices et d'herbes. Ce plat a des racines dans la cuisine afro-caribéenne et a été adopté dans toute l'Amérique latine, en particulier dans des pays comme la République dominicaine et Cuba. Généralement servi lors d'occasions festives et de réunions familiales, il incarne le riche patrimoine culturel de son origine, offrant un repas réconfortant et copieux qui est apprécié par beaucoup.

D'un point de vue nutritionnel, l'Arroz con grandules est un plat équilibré qui procure divers bienfaits pour la santé. Avec 182 calories pour 100 grammes, il offre une quantité modérée de glucides principalement issus du riz, complétée par des protéines provenant des pois d'Angole. Il est faible en matières grasses et sans cholestérol, ce qui en fait une option bonne pour le cœur. La combinaison de ces ingrédients garantit une source de fibres alimentaires, qui aide à la digestion, tout en fournissant des vitamines et minéraux essentiels qui soutiennent la santé globale.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la construction et la réparation musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Fournit des fibres alimentaires qui aident à la digestion et favorisent la santé intestinale.
Riche en vitamines et minéraux, essentiels au bon fonctionnement du corps.
Faible en matières grasses et sans cholestérol, favorisant la santé cardiaque.
Contient des antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Peut aider à la gestion du poids grâce à sa nature rassasiante.
Bonne source d'énergie, aidant à alimenter les activités quotidiennes.
Soutient la régulation de la glycémie grâce à sa teneur en fibres.
Offre des protéines d'origine végétale, bénéfiques pour les végétariens et les végétaliens.
Peut améliorer l'humeur et le bien-être grâce à sa nature réconfortante.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Avec du poulet grillé - les protéines complètent bien le plat.
🥗
Servi avec une salade d'avocat - ajoute des graisses saines et de la fraîcheur.
🥗
Accompagné de bananes plantains frites - un contraste sucré et des glucides supplémentaires.
🥗
Avec une salsa épicée - rehausse la saveur avec du piquant.
🥗
Servi avec un accompagnement de haricots - augmente la teneur en protéines et en fibres.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 150g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Servez chaud pour une saveur optimale.
  • Accompagnez de sources de protéines comme le poisson ou le poulet pour un repas équilibré.
  • Utilisez comme plat d'accompagnement pour des viandes grillées ou des légumes.
  • Incorporez dans des burritos ou des tacos pour un wrap savoureux.
  • Ajoutez des épices comme le cumin ou la coriandre pour plus de saveur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des pois d'Angole qui sont fermes et dodus avec une couleur vive.
  • Choisissez du riz qui est exempt de grains cassés et qui a un arôme agréable.
  • Recherchez des herbes fraîches qui sont brillantes et parfumées.
  • Assurez-vous qu'il n'y a aucun signe de détérioration ou de nuisibles dans l'emballage.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, idéalement à température ambiante et à faible humidité.
Durée de conservation
Peut être conservé au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours, ou congelé pendant jusqu'à 3 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux légumineuses doivent éviter les pois d'Angole.
  • ⚠️Ceux ayant des restrictions alimentaires spécifiques peuvent devoir prendre en compte la teneur en glucides.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de la haute teneur en fibres.
  • ⚠️Soyez prudent avec le sel ajouté ou les sauces pour maintenir un plat bon pour le cœur.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) ?

Restaurant, Latino, Arroz con grandules contient environ 182 calories pour 100 grammes. Cela en fait un plat modéré en calories qui peut s'intégrer facilement dans un régime équilibré, fournissant de l'énergie sans un apport calorique excessif.

Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) est-il sain ?

Oui, Restaurant, Latino, Arroz con grandules est une option nutritive. Il offre un bon équilibre de glucides, de protéines et de fibres, tout en étant faible en matières grasses. Le plat est également sans cholestérol et fournit des vitamines et minéraux essentiels qui soutiennent la santé globale.

Comment conserver Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) ?

Pour conserver Restaurant, Latino, Arroz con grandules, gardez-le au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 5 à 7 jours. Alternativement, il peut être congelé pendant jusqu'à 3 mois. Assurez-vous qu'il soit refroidi avant d'être réfrigéré ou congelé pour maintenir sa qualité.

Quels sont les bienfaits de manger Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) ?

Les bienfaits de la consommation de Restaurant, Latino, Arroz con grandules incluent sa haute teneur en fibres, qui aide à la digestion, et sa teneur en protéines, qui soutient la réparation musculaire. De plus, c'est un plat faible en matières grasses et sans cholestérol, ce qui le rend bon pour le cœur et propice à un régime équilibré.

Combien de Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) puis-je manger par jour ?

Une portion quotidienne recommandée de Restaurant, Latino, Arroz con grandules est d'environ 150 grammes. Cette portion vous permet de profiter de la saveur du plat et de ses bienfaits nutritionnels tout en s'inscrivant dans un régime équilibré.

Combien de calories contient 1 portion de Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) (653 g) ?

1 portion de Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) (653 g) contient environ 1188 kcal – 22.9 g de protéines, 201.1 g de glucides et 32.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 tasse de Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) (115 g) ?

1 tasse de Restaurant, Latino, Arroz con grandules (riz et pois d'Angole) (115 g) contient environ 209 kcal – 4 g de protéines, 35.4 g de glucides et 5.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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