| Nutriente (per 100 g) | Budino di mais, preparato in casa | Tonno e riso con salsa di funghi |
|---|---|---|
| Calorie | 131 kcal | 128 kcal |
| Proteine | 4.4 g | 4.6 g |
| Carboidrati | 17 g | 15.4 g |
| Grassi | 5 g | 5.2 g |
| Fibre | 1.2 g | 0.4 g |
| Zuccheri | 6.6 g | 0.6 g |
| Sodio | 282 mg | 298 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Budino di mais, preparato in casa apporta 131 kcal per 100 g, con 4.4 g di proteine, 17 g di carboidrati e 5 g di grassi. 1 tazza di Budino di mais, preparato in casa (250 g) apporta circa 328 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 131 kcal |
| Proteine | 4.4 g |
| Carboidrati | 17 g |
| Grassi | 5 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Zuccheri | 6.6 g |
| Sodio | 282 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 250 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 131 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il budino di mais, un piatto tradizionale della cucina nordamericana, è fatto principalmente di farina di mais, latte e uova. Questo piatto confortante ha radici nella cucina dei nativi americani ed è evoluto in varie varianti regionali, spesso servito come contorno durante i pasti o come dessert. La sua consistenza cremosa e il sapore dolce lo rendono una scelta popolare nelle famiglie americane, specialmente durante le festività e gli incontri. La preparazione del budino di mais può variare, con alcune ricette che includono ingredienti aggiuntivi come formaggio, erbe o spezie per migliorare il profilo di sapore. Nutrizionalmente, il budino di mais è una fonte moderata di calorie, contenendo circa 131 calorie per 100 grammi. Fornisce un mix equilibrato di carboidrati, proteine e grassi, rendendolo un'opzione versatile in molte diete. Con 4.40g di proteine, 17.00g di carboidrati e 5.00g di grassi, può servire come componente soddisfacente del pasto. Il piatto offre anche fibre alimentari, che aiutano nella digestione, ed è relativamente basso in colesterolo, rendendolo adatto per diete salutari per il cuore. Il budino di mais può essere gustato con moderazione come parte di una dieta equilibrata.
Il budino di mais, preparato in casa contiene circa 131 calorie per 100 grammi, rendendolo un piatto a moderato contenuto calorico che può adattarsi a vari piani alimentari.
Sì, il budino di mais può essere un'opzione salutare, soprattutto se preparato con ingredienti sani. Fornisce nutrienti importanti come fibre e proteine, mantenendo un basso contenuto di colesterolo.
Il budino di mais deve essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5-7 giorni. Per una conservazione più lunga, può essere congelato fino a 3 mesi.
Mangiare budino di mais offre diversi benefici, tra cui il supporto alla salute digestiva grazie al suo contenuto di fibre, una buona fonte di energia e versatilità nella preparazione dei pasti.
Si raccomanda di consumare il budino di mais con moderazione, circa 150g per porzione, 2-3 volte a settimana, a seconda delle proprie esigenze alimentari.
1 tazza di Budino di mais, preparato in casa (250 g) contiene circa 328 kcal – 11 g di proteine, 42.5 g di carboidrati e 12.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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