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Pesce e riso con salsa di funghi vs Prosciutto e riso con salsa di funghi: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Pesce e riso con salsa di funghiProsciutto e riso con salsa di funghi
Calorie135 kcal136 kcal
Proteine5.3 g5.4 g
Carboidrati16.1 g16.3 g
Grassi5.2 g5.2 g
Fibre0.4 g0.4 g
Zuccheri0.6 g0.6 g
Sodio307 mg580 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

fish and rice with
📦

Pesce e riso con salsa di funghi

🔥 135 Calorie
💪 5.3g Proteine
16.1g Carboidrati
🥑 5.2g Grassi

Pesce e riso con salsa di funghi apporta 135 kcal per 100 g, con 5.3 g di proteine, 16.1 g di carboidrati e 5.2 g di grassi. 1 tazza di Pesce e riso con salsa di funghi (248 g) apporta circa 335 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Miscellaneous
Pesce e riso con salsa di funghi
Densità energetica
Moderato
135 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
16% Proteine · 49% Carboidrati · 35% Grassi
Profilo glicemico
GI medio
GI 56 · GL 8.8
Segnali rilevanti
Povero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

135
kcal/100g
Proteine
5.3g
Carboidrati
16.1g
Grassi
5.2g
Indice Glicemico:
56

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie135 kcal
Proteine5.3 g
Carboidrati16.1 g
Grassi5.2 g
Fibre0.4 g
Zuccheri0.6 g
Sodio307 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza248 g335 kcal
100 g100 g135 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
135 kcal
Proteine
5.3 g
Carboidrati
16.1 g
Grassi
5.2 g
Fibre
0.4 g
Zuccheri
0.6 g
Sodio
307 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Pesce e riso con salsa di funghi

Pesce e riso con salsa di funghi è un piatto delizioso che combina pesce ricco di proteine, riso salutare e una salsa di funghi saporita. Questo pasto ha radici in varie tradizioni culinarie in tutto il mondo, in particolare nelle cucine asiatiche dove pesce e riso sono ingredienti base. La salsa di funghi cremosa aggiunge un sapore ricco, rendendo questo piatto sia soddisfacente che nutriente.

Dal punto di vista nutrizionale, questo piatto offre un profilo equilibrato, fornendo macronutrienti essenziali tra cui proteine, carboidrati e grassi sani. Con circa 135 calorie per porzione da 100g, è un'opzione relativamente a basso contenuto calorico. Il contenuto proteico di 5.30g contribuisce alla riparazione e alla crescita muscolare, mentre i carboidrati di 16.10g forniscono energia. Inoltre, il contenuto di grassi di 5.20g include acidi grassi omega-3 benefici, importanti per la salute del cuore. Questo rende pesce e riso con salsa di funghi un'ottima scelta per chi cerca un pasto nutriente che supporti la salute generale.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Fornisce acidi grassi omega-3 essenziali per la salute del cuore.
Ricco di vitamine e minerali, aumentando l'apporto nutrizionale complessivo.
Basso in grassi saturi, promuovendo la salute cardiovascolare.
Contiene antiossidanti dai funghi, che possono ridurre il rischio di malattie croniche.
Offre una buona fonte di carboidrati per energia sostenuta.
Aiuta a mantenere un peso sano grazie alla sua bassa densità calorica.
Supporta la salute del cervello e la funzione cognitiva con omega-3.
Aiuta nella digestione grazie al contenuto di fibre del riso.
Versatile e facile da preparare, rendendolo adatto a varie preferenze dietetiche.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Verdure al vapore - aggiunge fibre e vitamine mentre completa i sapori del piatto.
🥗
Spicchi di limone - fornisce un contrasto vivace che esalta il gusto del pesce.
🥗
Coriandolo - aggiunge una nota erbacea fresca che bilancia la ricchezza della salsa.
🥗
Quinoa - un'alternativa ricca di proteine al riso, aumentando il valore nutrizionale.
🥗
Avocado - offre grassi sani e una consistenza cremosa che si abbina bene al piatto.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g (circa 1 tazza)
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Accompagna con un contorno di verdure al vapore per nutrienti aggiuntivi.
  • Usa riso integrale per un contenuto di fibre più elevato.
  • Incorpora una varietà di pesci per profili nutrizionali diversi.
  • Guarnisci con erbe fresche per esaltare il sapore senza calorie extra.
  • Servi caldo per esaltare i sapori della salsa di funghi.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Seleziona pesce che abbia un profumo fresco e delicato senza un forte odore di pesce.
  • Cerca carne soda e umida che ritorni alla forma quando toccata.
  • Scegli riso privo di chicchi scoloriti e con un aspetto pulito.
  • Opta per funghi freschi che siano sodi e senza macchie.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto; mantenere il pesce refrigerato a temperature inferiori a 40°F (4°C).
Durata di conservazione
3-4 giorni in frigorifero per pesce cotto; 6 mesi congelato per il riso.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie al pesce dovrebbero evitare questo piatto.
  • ⚠️Coloro che hanno restrizioni dietetiche specifiche relative all'assunzione di sodio potrebbero dover limitare il consumo.
  • ⚠️Un consumo eccessivo di pesce può portare a esposizione al mercurio; scegliere varietà a basso contenuto di mercurio.
  • ⚠️Pesce cotto in modo improprio può rappresentare un rischio di malattie alimentari.

Domande Frequenti

Quante calorie ha Pesce e riso con salsa di funghi?

Pesce e riso con salsa di funghi contiene circa 135 calorie per porzione da 100g, rendendolo un'opzione pasto a basso contenuto calorico ma ricca di nutrienti.

Pesce e riso con salsa di funghi è salutare?

Sì, questo piatto è sano in quanto fornisce un mix equilibrato di proteine, carboidrati e grassi sani pur essendo basso in grassi saturi e calorie, rendendolo adatto alla maggior parte delle diete.

Come deve essere conservato Pesce e riso con salsa di funghi?

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni. Se preparato in anticipo, congela le porzioni per un massimo di 6 mesi per mantenere la freschezza.

Quali sono i benefici di mangiare Pesce e riso con salsa di funghi?

Mangiare questo piatto offre numerosi benefici, tra cui una buona fonte di proteine per la riparazione muscolare, acidi grassi essenziali per la salute del cuore e un'opzione a basso contenuto calorico per la gestione del peso.

Quanto Pesce e riso con salsa di funghi posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150g, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata, assicurando una varietà di nutrienti.

Quante calorie ha 1 tazza di Pesce e riso con salsa di funghi (248 g)?

1 tazza di Pesce e riso con salsa di funghi (248 g) contiene circa 335 kcal – 13.1 g di proteine, 39.9 g di carboidrati e 12.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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