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Carne macinata stufata con spezie, stile messicano vs Maiale stufato, stile portoricano: valori nutrizionali a confronto

Nutriente (per 100 g)Carne macinata stufata con spezie, stile messicanoMaiale stufato, stile portoricano
Calorie169 kcal200 kcal
Proteine14.3 g17.9 g
Carboidrati1.3 g2.8 g
Grassi11.4 g12.7 g
Fibre0.2 g0.6 g
Zuccheri0.4 g1.3 g
Sodio464 mg579 mg

Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

stewed seasoned ground beef

Carne macinata stufata con spezie, stile messicano

🔥 169 Calorie
💪 14.3g Proteine
1.3g Carboidrati
🥑 11.4g Grassi

Carne macinata stufata con spezie, stile messicano apporta 169 kcal per 100 g, con 14.3 g di proteine, 1.3 g di carboidrati e 11.4 g di grassi. 1 tazza di Carne macinata stufata con spezie, stile messicano (222 g) apporta circa 375 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Zuppe & Brodi
Carne macinata stufata con spezie, stile messicano
Densità energetica
Moderato
169 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
35% Proteine · 3% Carboidrati · 62% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Ricco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

169
kcal/100g
Proteine
14.3g
Carboidrati
1.3g
Grassi
11.4g

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie169 kcal
Proteine14.3 g
Carboidrati1.3 g
Grassi11.4 g
Fibre0.2 g
Zuccheri0.4 g
Sodio464 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza222 g375 kcal
100 g100 g169 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
169 kcal
Proteine
14.3 g
Carboidrati
1.3 g
Grassi
11.4 g
Fibre
0.2 g
Zuccheri
0.4 g
Sodio
464 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Carne macinata stufata con spezie, stile messicano

La carne macinata stufata con spezie, stile messicano è un piatto saporito che combina carne macinata con una varietà di spezie e condimenti caratteristici della cucina messicana. Questo piatto viene spesso cotto lentamente, permettendo ai sapori di amalgamarsi magnificamente, ed è tipicamente servito in tacos, burritos o come condimento per riso e fagioli. La carne macinata è stata un alimento base in molte culture, ma il suo utilizzo nella cucina messicana mette in mostra le ricche tradizioni culinarie e l'enfasi sui sapori audaci. Nutrizionalmente, la carne macinata stufata è una buona fonte di proteine, fornendo 14.3 grammi per 100 grammi, rendendola un'ottima scelta per la costruzione e il mantenimento muscolare. Contiene anche nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, importanti rispettivamente per il metabolismo energetico e la funzione nervosa. Con un contenuto moderato di grassi, offre un pasto soddisfacente mentre offre flessibilità nella pianificazione dei pasti, rendendola adatta a varie diete se consumata con moderazione.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto di proteine.
Ricca di ferro, vitale per il trasporto dell'ossigeno nel sangue.
Contiene vitamina B12, essenziale per la salute nervosa e la funzione cognitiva.
Fornisce un pasto sostanzioso che può aiutare nella sazietà e nella gestione del peso.
Ingrediente versatile che può essere incorporato in vari piatti.
Contiene aminoacidi essenziali necessari per il corretto funzionamento del corpo.
Aiuta a mantenere livelli sani di globuli rossi grazie al ferro.
Può essere una fonte di grassi sani se preparata con carne magra.
Supporta la funzione immunitaria con vari micronutrienti.
Aiuta nello sviluppo di muscoli e tessuti forti.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Tortillas di mais - completano il piatto con un autentico sapore messicano.
🥗
Avocado - aggiunge cremosità e grassi sani.
🥗
Fagioli neri - forniscono fibra e proteine aggiuntive.
🥗
Salsa - esalta il sapore e aggiunge valore nutrizionale.
🥗
Riso - serve come base sostanziosa per un pasto completo.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza media
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • Abbina con cereali integrali per un pasto bilanciato.
  • Usa nei tacos con verdure fresche per una croccantezza aggiuntiva.
  • Servi su un letto di verdure a foglia per un'opzione più sana.
  • Incorpora nelle zuppe per un sapore aggiuntivo.
  • Guarnisci con erbe fresche per un gusto e nutrienti migliorati.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Cerca carne macinata fresca, di un rosso brillante con minima discolorazione.
  • Controlla che abbia una consistenza ferma; evita quelle che sembrano mollicce.
  • Annusa la carne; dovrebbe avere un odore fresco, non acido.
  • Scegli pacchetti sottovuoto per garantire freschezza.
Conservazione
Conservare in frigorifero a 0-4°C in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3 mesi congelata

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alla carne rossa dovrebbero evitare questo piatto.
  • ⚠️Coloro che hanno restrizioni dietetiche particolari (ad es., vegani) non dovrebbero consumarlo.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a un aumento dell'assunzione di grassi saturi.
  • ⚠️Assicurati di cuocere correttamente per evitare malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha la carne macinata stufata con spezie, stile messicano?

La carne macinata stufata con spezie, stile messicano contiene circa 169 calorie per 100 grammi. Questo la rende un'opzione relativamente moderata in termini di calorie, specialmente se servita con contorni a basso contenuto calorico come insalata o verdure al vapore.

La carne macinata stufata con spezie, stile messicano è sana?

Sì, può essere una scelta sana se preparata con carne magra e servita con contorni nutrienti. È ricca di proteine, ferro e vitamina B12, rendendola benefica per la salute muscolare e i livelli di energia.

Come dovrebbe essere conservata la carne macinata stufata con spezie, stile messicano?

Conservala in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C. Può anche essere congelata per una conservazione più lunga, fino a 3 mesi.

Quali sono i benefici di mangiare carne macinata stufata con spezie, stile messicano?

Alcuni benefici includono il suo alto contenuto di proteine che aiuta nella riparazione muscolare, la sua ricchezza in ferro per il trasporto dell'ossigeno e il suo contenuto di vitamina B12 che supporta la funzione nervosa. Inoltre, fornisce un'opzione di pasto sostanziosa.

Quanta carne macinata stufata con spezie, stile messicano posso mangiare al giorno?

Una porzione raccomandata sarebbe di circa 150g, che ti consente di godere dei suoi benefici nutrizionali mantenendo l'apporto calorico bilanciato all'interno di una dieta varia.

Quante calorie ha 1 tazza di Carne macinata stufata con spezie, stile messicano (222 g)?

1 tazza di Carne macinata stufata con spezie, stile messicano (222 g) contiene circa 375 kcal – 31.7 g di proteine, 2.9 g di carboidrati e 25.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).

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