| Nutriente (per 100 g) | Cipolle, fiocchi disidratati | Farina di patate |
|---|---|---|
| Calorie | 349 kcal | 361 kcal |
| Proteine | 8.9 g | 8.1 g |
| Carboidrati | 83.3 g | 79.9 g |
| Grassi | 0.5 g | 1 g |
| Fibre | 9.2 g | 5.4 g |
| Zuccheri | 37.4 g | 0 g |
| Sodio | 21 mg | 47.7 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Cipolle, fiocchi disidratati apporta 349 kcal per 100 g, con 8.9 g di proteine, 83.3 g di carboidrati e 0.5 g di grassi. 0.25 tazze di Cipolle, fiocchi disidratati (14 g) apporta circa 49 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 349 kcal |
| Proteine | 8.9 g |
| Carboidrati | 83.3 g |
| Grassi | 0.5 g |
| Fibre | 9.2 g |
| Zuccheri | 37.4 g |
| Sodio | 21 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 0.25 tazze | 14 g | 49 kcal |
| 1 cucchiaio | 5 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 349 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I fiocchi di cipolla disidratati sono un ingrediente conveniente e versatile derivato da cipolle fresche che sono state essiccate e trasformate in piccoli fiocchi. Questo processo conserva molti dei sapori e dei nutrienti essenziali delle cipolle, prolungandone la durata. Originarie di varie regioni del mondo, le cipolle sono state coltivate per migliaia di anni e sono un alimento base in molte tradizioni culinarie, note per il loro sapore robusto e i benefici per la salute. I fiocchi di cipolla disidratati sono particolarmente popolari in zuppe, stufati, salse e miscele di spezie, offrendo un modo semplice per incorporare il sapore della cipolla senza la necessità di prodotti freschi. Nutrizionalmente, i fiocchi di cipolla disidratati sono ricchi, fornendo una fonte abbondante di carboidrati, fibra alimentare e proteine. Con circa 349 calorie per 100 grammi, sono relativamente poveri di grassi e contengono vitamine e minerali essenziali come la vitamina C e il potassio. Il loro alto contenuto di fibra aiuta la digestione, mentre gli antiossidanti presenti supportano la salute generale. Questi fiocchi sono un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata, migliorando il sapore e contribuendo all'apporto nutrizionale quotidiano. Possono essere facilmente reidratati o aggiunti direttamente ai piatti per un miglioramento del sapore.
I fiocchi di cipolla disidratati contengono circa 349 calorie per 100 grammi. Questo valore calorico li rende una fonte concentrata di energia, principalmente da carboidrati.
Sì, i fiocchi di cipolla disidratati sono considerati salutari grazie al loro basso contenuto di grassi, alta fibra alimentare e vari vitamine e minerali. Supportano la salute del cuore, la digestione e forniscono antiossidanti.
I fiocchi di cipolla disidratati devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico per prevenire l'assorbimento di umidità. Questo aiuta a mantenere il loro sapore e la loro durata.
Mangiare fiocchi di cipolla disidratati offre numerosi benefici per la salute, tra cui una migliore digestione, una funzione immunitaria potenziata e proprietà antinfiammatorie grazie al loro ricco profilo nutrizionale.
Una porzione giornaliera raccomandata di fiocchi di cipolla disidratati è di circa 10 grammi, che possono essere inclusi nei pasti 2-3 volte a settimana per sapore e benefici nutrizionali.
0.25 tazze di Cipolle, fiocchi disidratati (14 g) contiene circa 49 kcal – 1.2 g di proteine, 11.7 g di carboidrati e 0.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cucchiaio di Cipolle, fiocchi disidratati (5 g) contiene circa 17 kcal – 0.4 g di proteine, 4.2 g di carboidrati e 0 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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