Cratox AI
beans pinto mature seeds
🥬

Fagioli, pinto, semi maturi

🔥 62 Calorie
💪 5.3g Proteine
⚡ 11.6g Carboidrati
🥑 0.9g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Fagioli, pinto, semi maturi
Densità energetica
Moderato
62 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
28% Proteine · 61% Carboidrati · 11% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 39 · GL 6
Segnali rilevanti
Ricco di vitamina CPovero di grassiPovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

62
kcal/100g
Proteine
5.3g
Carboidrati
11.6g
Grassi
0.9g
Indice Glicemico:
39

Informazioni Fagioli, pinto, semi maturi

I fagioli pinto, scientificamente noti come Phaseolus vulgaris, sono una varietà di fagioli comuni originari delle Americhe. Prendono il nome dal loro colore beige e marrone maculato, che ricorda le macchie di un cavallo pinto. Questi legumi sono stati un alimento base nella cucina messicana e del sud-ovest degli Stati Uniti per secoli, apprezzati per la loro adattabilità e nutrizione. Sono spesso utilizzati in piatti come fagioli rifritti, chili e burritos, mostrando la loro versatilità sia in applicazioni salate che dolci.

Nutrizionalmente, i fagioli pinto sono una potenza, offrendo una ricca fonte di proteine, fibre e vitamine e minerali essenziali. Contengono circa 62 calorie per 100g, rendendoli un'opzione alimentare a basso contenuto calorico. I fagioli pinto forniscono quantità significative di proteine vegetali (5.30g per 100g), carboidrati complessi (11.60g per 100g) e grassi sani (0.90g per 100g). Il loro alto contenuto di fibre supporta la salute digestiva, mentre i loro bassi livelli di grassi e sodio li rendono salutari per il cuore. Incorporare i fagioli pinto nella propria dieta può migliorare la salute generale e fornire nutrienti essenziali.

Benefici per la Salute

Supporta la salute del cuore abbassando i livelli di colesterolo.
Aiuta nella digestione grazie all'alto contenuto di fibre.
Aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue, rendendoli adatti per i diabetici.
Contribuisce alla crescita e riparazione muscolare con un alto contenuto di proteine.
Ricco di antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
Aumenta i livelli di energia grazie ai carboidrati complessi.
Supporta la gestione del peso promuovendo la sazietà.
Rinforza le ossa con minerali essenziali come calcio e magnesio.
Migliora la salute della pelle con vitamine e minerali.
Può ridurre il rischio di alcuni tumori grazie all'alto apporto di fibre.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Abbina con riso integrale per una fonte proteica completa, migliorando il profilo degli aminoacidi.
🥗
Combina con avocado per grassi sani e maggiore cremosità nelle insalate.
🥗
Servi con pomodori per aumentare l'assorbimento della vitamina C e il sapore.
🥗
Mescola con mais per una combinazione dolce e salata nelle salse.
🥗
Abbina con verdure a foglia verde come spinaci per un pasto ricco di nutrienti.

Come Consumare

Porzione consigliata
1 tazza (circa 150g) di fagioli cotti
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • •Metti in ammollo i fagioli secchi per tutta la notte per ridurre il tempo di cottura.
  • •Cuoci i fagioli a fondo per migliorare la digeribilità.
  • •Aggiungi i fagioli a zuppe e stufati per un nutrimento aggiuntivo.
  • •Usa i fagioli nelle insalate per un aumento di proteine.
  • •Schiaccia i fagioli per preparare spalmabili o salse.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Seleziona fagioli che siano sodi e privi di macchie.
  • ✓Controlla segni di umidità o muffa nei fagioli secchi.
  • ✓Scegli fagioli con una superficie lucida per freschezza.
  • ✓Evita fagioli con un aspetto opaco o semi rotti.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico.
Durata di conservazione
I fagioli secchi durano fino a 1 anno; i fagioli cotti possono essere refrigerati per 5-7 giorni.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con alcuni disturbi digestivi potrebbero trovare i fagioli difficili da digerire.
  • ⚠️Un consumo eccessivo di fagioli può causare disagio gastrointestinale.

Domande Frequenti

Quante calorie ha Fagioli, pinto, semi maturi?

I fagioli pinto contengono circa 62 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione a basso contenuto calorico e ricca di nutrienti.

Fagioli, pinto, semi maturi sono salutari?

Sì, i fagioli pinto sono molto salutari. Sono ricchi di proteine, fibre, vitamine e minerali, supportando la salute del cuore, la digestione e il benessere generale.

Come devono essere conservati i Fagioli, pinto, semi maturi?

I fagioli pinto secchi devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico. I fagioli cotti possono essere refrigerati per 5-7 giorni.

Quali sono i benefici di mangiare Fagioli, pinto, semi maturi?

Mangiare fagioli pinto può fornire numerosi benefici per la salute, tra cui una migliore digestione, gestione del peso, riparazione muscolare e salute del cuore grazie al loro alto contenuto di fibre e proteine.

Quanto Fagioli, pinto, semi maturi posso mangiare al giorno?

Una porzione raccomandata è di circa 1 tazza (150g) di fagioli cotti, che possono essere inclusi nei pasti 2-3 volte a settimana per ottenere benefici ottimali per la salute.

Vuoi un piano nutrizionale personalizzato?

Calcola il tuo fabbisogno calorico

Prova Cratox AIGoogle Play