| Nutriente (per 100 g) | Fricassé di pollo, stile portoricano | Cacciatore di pollo o tacchino |
|---|---|---|
| Calorie | 172 kcal | 174 kcal |
| Proteine | 12.1 g | 13.2 g |
| Carboidrati | 7.2 g | 6.9 g |
| Grassi | 10.6 g | 10.6 g |
| Fibre | 1.2 g | 1.1 g |
| Zuccheri | 1.3 g | 1.6 g |
| Sodio | 753 mg | 664 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Fricassé di pollo, stile portoricano apporta 172 kcal per 100 g, con 12.1 g di proteine, 7.2 g di carboidrati e 10.6 g di grassi. 1 tazza di Fricassé di pollo, stile portoricano (223 g) apporta circa 384 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 172 kcal |
| Proteine | 12.1 g |
| Carboidrati | 7.2 g |
| Grassi | 10.6 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Zuccheri | 1.3 g |
| Sodio | 753 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 223 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 172 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il fricassé di pollo, stile portoricano è un piatto tradizionale che mette in mostra la ricca eredità culinaria di Porto Rico. Questo stufato di pollo saporito è caratterizzato da pezzi di pollo teneri cotti a fuoco lento in una salsa gustosa a base di ingredienti come aglio, peperoni e olio d'oliva. Il piatto spesso incorpora un mix di spezie ed è tipicamente servito con riso, rendendolo un pasto confortante e soddisfacente apprezzato da molte famiglie sull'isola.
Nutrizionalmente, il fricassé di pollo offre un profilo bilanciato, contenendo circa 172 calorie per 100 grammi. È una buona fonte di proteine, fornendo circa 12.1 grammi, utile per la costruzione e la riparazione muscolare. Il piatto contiene anche grassi sani (10.6g) e una quantità modesta di carboidrati (7.2g). Con la sua varietà di vitamine e minerali, tra cui ferro e vitamina B12, il fricassé di pollo non è solo delizioso ma supporta anche la salute e il benessere generale.
Il fricassé di pollo, stile portoricano contiene circa 172 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione relativamente moderata in termini di calorie per un pasto sostanzioso.
Sì, il fricassé di pollo è salutare poiché fornisce un buon equilibrio di proteine, vitamine e minerali. Il suo profilo nutrizionale supporta la riparazione muscolare e la salute generale, rendendolo una scelta nutriente.
Conserva il fricassé di pollo in un contenitore ermetico in frigorifero se consumato entro una settimana. Per una conservazione più lunga, può essere congelato per un massimo di tre mesi.
I benefici includono un alto contenuto di proteine per la riparazione muscolare, vitamine essenziali per l'energia e la funzione nervosa, e un piatto saporito che può far parte di una dieta equilibrata.
Una porzione ragionevole è di circa 150 grammi, che può essere inclusa in un piano alimentare equilibrato 2-3 volte a settimana, a seconda delle esigenze dietetiche complessive.
1 tazza di Fricassé di pollo, stile portoricano (223 g) contiene circa 384 kcal – 27 g di proteine, 16.1 g di carboidrati e 23.6 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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