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tomatoes yellow raw
🥬

Pomodori gialli, crudi

🔥 15 Calorie
💪 1g Proteine
⚡ 3g Carboidrati
🥑 0.3g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Verdure
Pomodori gialli, crudi
Densità energetica
Leggero
15 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
21% Proteine · 64% Carboidrati · 14% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 15 · GL 1
Segnali rilevanti
Povero di grassiPovero di zuccheriPovero di sodioDati USDA

Informazioni Nutrizionali

15
kcal/100g
Proteine
1g
Carboidrati
3g
Grassi
0.3g
Indice Glicemico:
15

Informazioni Pomodori gialli, crudi

I pomodori gialli sono una varietà vivace del pomodoro comune, distinti dal loro brillante colore giallo e dal profilo di sapore leggermente più dolce. Originari del Sud America, questi pomodori sono spesso considerati un frutto gourmet e sono stati coltivati per secoli. Prosperano in climi caldi e sono popolari in varie tradizioni culinarie, aggiungendo sia colore che sapore a piatti che vanno dalle insalate alle salse.

Dal punto di vista nutrizionale, i pomodori gialli sono a basso contenuto calorico, fornendo solo 15 calorie per 100 grammi, rendendoli un'ottima aggiunta a qualsiasi dieta. Sono una fonte di vitamine C e K e offrono composti benefici come il licopene, sebbene in concentrazioni inferiori rispetto alle varietà rosse. Con solo 1.00g di proteine, 3.00g di carboidrati e 0.30g di grassi, sono un'ottima opzione per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata godendo di cibi saporiti.

Benefici per la Salute

Ricchi di antiossidanti, supportano la salute generale.
Possono aiutare a ridurre il rischio di alcuni tumori.
Supportano la salute del cuore migliorando i livelli di colesterolo.
Contengono vitamine che potenziano il sistema immunitario.
Promuovono una pelle sana grazie all'alto contenuto di vitamina C.
Aiutano nella digestione grazie al contenuto di fibre.
Possono migliorare la vista grazie alla presenza di carotenoidi.
Supportano l'idratazione con un alto contenuto di acqua.
Aiutano a mantenere una pressione sanguigna sana.
Possono assistere nella gestione del peso grazie al basso contenuto calorico.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Basilico - esalta il sapore nelle insalate e nelle salse.
🥗
Olio d'oliva - migliora l'assorbimento delle vitamine liposolubili.
🥗
Mozzarella - crea una classica insalata Caprese.
🥗
Avocado - aggiunge cremosità e grassi sani.
🥗
Quinoa - fornisce una fonte di proteine complete per un pasto equilibrato.

Come Consumare

Porzione consigliata
150g, circa 1 tazza media
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • •Goditeli crudi nelle insalate per massimizzare la ritenzione dei nutrienti.
  • •Arrostiscili con erbe per un sapore potenziato.
  • •Frullali in frullati per una bevanda rinfrescante.
  • •Aggiungili alle salse per un tocco dolce.
  • •Usali in cucina per creare salse e zuppe.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Cerca pomodori con pelle soda e liscia senza macchie.
  • ✓Scegli pomodori che abbiano un colore giallo vibrante.
  • ✓Seleziona pomodori che sembrano pesanti per la loro dimensione.
  • ✓Evita pomodori troppo maturi che possono mostrare segni di rughe.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare diretta, idealmente a temperatura ambiente.
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3 mesi congelati

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con sensibilità alle solanacee dovrebbero evitarli.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a disagio digestivo.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno i pomodori gialli crudi?

I pomodori gialli crudi contengono 15 calorie per 100 grammi, rendendoli un alimento a basso contenuto calorico che può essere incluso in una varietà di diete senza contribuire significativamente all'apporto calorico giornaliero.

I pomodori gialli crudi sono salutari?

Sì, i pomodori gialli sono salutari poiché sono a basso contenuto calorico e forniscono vitamine essenziali e antiossidanti. Possono supportare la salute del cuore, potenziare il sistema immunitario e aiutare nella digestione.

Come devono essere conservati i pomodori gialli crudi?

Conserva i pomodori gialli a temperatura ambiente lontano dalla luce solare diretta. Se devi refrigerarli, fallo per non più di 5-7 giorni per mantenere la freschezza.

Quali sono i benefici di mangiare pomodori gialli crudi?

Mangiare pomodori gialli offre numerosi benefici per la salute, tra cui un alto contenuto di antiossidanti, supporto per la salute del cuore e aiuto nella digestione grazie al loro contenuto di fibre. Sono anche a basso contenuto calorico, rendendoli ideali per la gestione del peso.

Quanto posso mangiare di pomodori gialli crudi al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 150 grammi, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata per godere dei loro benefici per la salute.

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