| Nutriente (per 100 g) | Purea di patate dolci | Dolcificante liquido di agave |
|---|---|---|
| Calorie | 305 kcal | 310 kcal |
| Proteine | 0.5 g | 0.1 g |
| Carboidrati | 75.1 g | 76.4 g |
| Grassi | 0.3 g | 0.5 g |
| Fibre | 0.9 g | 0.2 g |
| Zuccheri | 71.8 g | 68 g |
| Sodio | 1 mg | 4 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Purea di patate dolci apporta 305 kcal per 100 g, con 0.5 g di proteine, 75.1 g di carboidrati e 0.3 g di grassi. 1 cucchiaio di Purea di patate dolci (20 g) apporta circa 61 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 305 kcal |
| Proteine | 0.5 g |
| Carboidrati | 75.1 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Fibre | 0.9 g |
| Zuccheri | 71.8 g |
| Sodio | 1 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 20 g | 61 kcal |
| 1 cubetto (~2,5 cm) | 22 g | 67 kcal |
| 100 g | 100 g | 305 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La purea di patate dolci è un composto liscio e cremoso realizzato con patate dolci cotte, un tubero originario dell'America Centrale e Meridionale, ora ampiamente coltivato in varie regioni tropicali e subtropicali. Conosciute per il loro vivace colore arancione, le patate dolci sono ricche di beta-carotene, vitamine e minerali, rendendole un alimento base in molte cucine del mondo. La purea può essere utilizzata in piatti salati e dolci, fornendo una dolcezza naturale e una consistenza attraente che arricchisce varie ricette. Nutrizionalmente, la purea di patate dolci è una fonte di carboidrati, con circa 75.10g di carboidrati per porzione da 100g, mentre è bassa in proteine e grassi. Contiene fibre alimentari che aiutano la digestione e promuovono la sazietà. La purea è versatile e può essere incorporata in zuppe, dessert o utilizzata come spalmabile, rendendola un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata. Con il suo sapore naturalmente dolce e i benefici nutrizionali, la purea di patate dolci è una scelta ideale per chi cerca di arricchire i propri pasti in modo sano e delizioso.
La purea di patate dolci contiene circa 305 calorie per porzione da 100g, rendendola una scelta nutriente come parte di una dieta equilibrata.
Sì, la purea di patate dolci è sana poiché è ricca di vitamine, antiossidanti e fibre alimentari, ed è bassa in grassi e colesterolo. Supporta la digestione, la salute degli occhi e il benessere generale.
Conserva la purea di patate dolci in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana, oppure congelala per un massimo di tre mesi per una conservazione più lunga.
Mangiare la purea di patate dolci offre numerosi benefici, tra cui una migliore digestione, una funzione immunitaria potenziata e supporto per la salute degli occhi grazie al suo alto contenuto di vitamine A e C.
Una porzione consigliata di purea di patate dolci è di circa 150g, che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta sana.
1 cucchiaio di Purea di patate dolci (20 g) contiene circa 61 kcal – 0.1 g di proteine, 15 g di carboidrati e 0.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cubetto (~2,5 cm) di Purea di patate dolci (22 g) contiene circa 67 kcal – 0.1 g di proteine, 16.5 g di carboidrati e 0.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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