| Nutriente (per 100 g) | Spezie, pepe, bianco | Involtini di wonton (inclusi gli involtini di uova) |
|---|---|---|
| Calorie | 296 kcal | 291 kcal |
| Proteine | 10.4 g | 9.8 g |
| Carboidrati | 68.6 g | 57.9 g |
| Grassi | 2.1 g | 1.5 g |
| Fibre | 26.2 g | 1.8 g |
| Sodio | 5 mg | 572 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Spezie, pepe, bianco apporta 296 kcal per 100 g, con 10.4 g di proteine, 68.6 g di carboidrati e 2.1 g di grassi. 1 cucchiaio di Spezie, pepe, bianco (7.1 g) apporta circa 21 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 296 kcal |
| Proteine | 10.4 g |
| Carboidrati | 68.6 g |
| Grassi | 2.1 g |
| Fibre | 26.2 g |
| Sodio | 5 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 7.1 g | 21 kcal |
| 1 cucchiaino | 2.4 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 296 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il pepe bianco è una spezia derivata dalle bacche secche della pianta Piper nigrum, originaria del Sud India. Viene prodotto rimuovendo lo strato esterno delle bacche, lasciando solo il seme, che viene poi fermentato e essiccato. Questo processo conferisce al pepe bianco il suo profilo di sapore distintivo, caratterizzato da un gusto più delicato e meno pungente rispetto al pepe nero. È comunemente usato in varie cucine del mondo, in particolare nei piatti asiatici e nelle salse bianche, dove il suo colore più chiaro non altera l'aspetto del cibo. Nutrizionalmente, il pepe bianco è una spezia a basso contenuto calorico che fornisce diversi benefici per la salute. Con circa 296 calorie per 100 grammi, contiene 10.4 grammi di proteine, 68.6 grammi di carboidrati e 2.1 grammi di grassi. È una buona fonte di fibra alimentare e contiene vitamine e minerali essenziali, rendendolo benefico per la digestione e la salute generale. Grazie al suo sapore unico, migliora il gusto dei piatti e può essere utilizzato anche in preparazioni medicinali, supportando la salute digestiva e fornendo proprietà anti-infiammatorie.
Il pepe bianco contiene circa 296 calorie per 100 grammi, rendendolo relativamente basso in calorie quando usato in quantità tipiche.
Sì, il pepe bianco offre diversi benefici per la salute, tra cui il supporto alla digestione, la fornitura di antiossidanti e il supporto alla salute metabolica generale.
Conserva il pepe bianco in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in un contenitore ermetico per preservarne il sapore e la freschezza.
Il pepe bianco può aiutare con la digestione, fornire effetti anti-infiammatori e migliorare l'assorbimento dei nutrienti, tra vari altri benefici per la salute.
Una porzione raccomandata è di circa 1 cucchiaino (2-3g), e può essere consumato 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 cucchiaio di Spezie, pepe, bianco (7.1 g) contiene circa 21 kcal – 0.7 g di proteine, 4.9 g di carboidrati e 0.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 cucchiaino di Spezie, pepe, bianco (2.4 g) contiene circa 7 kcal – 0.2 g di proteine, 1.6 g di carboidrati e 0.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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